民俗

【新聞視點(diǎn)】九九重陽(yáng)節(jié)“愛(ài)心大廚”上門(mén)為敬老院老人煮“長(zhǎng)壽面”

2017-10-29 10:20:19  來(lái)源:CQTV  作者:SystemMaster
又是一年重陽(yáng)節(jié),關(guān)愛(ài)老人重于行!日前,記者從重慶九龍坡石小路社區(qū)養(yǎng)老中心獲悉,在一年一度的重陽(yáng)佳節(jié)到來(lái)之際,該養(yǎng)老中心舉辦了豐富多彩的“歡慶九九重陽(yáng)”系列公益活動(dòng)。其中,來(lái)自重慶餐飲協(xié)會(huì)小面專(zhuān)委會(huì)副主任單位的“愛(ài)心大廚”范樹(shù)億,率先加入到社區(qū)志愿者團(tuán)隊(duì)、親自上門(mén)為敬老院的老人煮“長(zhǎng)壽面”,以實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)“尊老敬老”正能量,受到大家廣泛好評(píng)。

據(jù)介紹,來(lái)自重慶小面專(zhuān)委會(huì)的愛(ài)心大廚上門(mén)為社區(qū)老人烹飪正宗重慶小面,這在業(yè)內(nèi)也尚屬首次,“老吾老以及人之老,尊老敬老是中華民族傳統(tǒng)美德,我們能在重陽(yáng)節(jié)讓老年朋友吃到長(zhǎng)壽面、這就是一種匠心傳承的行動(dòng)體現(xiàn)?!敝貞c麻香香小面品牌創(chuàng)始人范樹(shù)億坦言,該機(jī)構(gòu)是專(zhuān)業(yè)推廣重慶小面文化、為全國(guó)各地提供餐飲創(chuàng)業(yè)技能服務(wù),接下來(lái),他們將把“小面有愛(ài)”的文化融合到培訓(xùn)實(shí)踐中,讓更多人通過(guò)“重慶小面”品嘗到愛(ài)的味道。

據(jù)悉,此次社區(qū)養(yǎng)老中心的重陽(yáng)節(jié)愛(ài)心公益活動(dòng),不僅得到了社區(qū)青年志愿者團(tuán)隊(duì)的鼎力支持,重慶電視臺(tái)《天天630》欄目等權(quán)威媒體也參與現(xiàn)場(chǎng)采訪報(bào)道,“今年的重陽(yáng)節(jié)過(guò)得很高興,尤其是愛(ài)心大廚煮的長(zhǎng)壽面,味道很正宗、讓我們吃出了家鄉(xiāng)的記憶…”87歲的陳婆婆樂(lè)呵呵地說(shuō),“希望以后經(jīng)常吃到這樣的重慶小面,我們大家也越活越年輕、越來(lái)越健康長(zhǎng)壽”。
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