把深山“金針菜”打造成為脫貧產(chǎn)業(yè)的“金鏈條”

“萱草雖微花，孤秀能自拔，亭亭亂葉中，一一芳心插！”九百多年前，蘇東坡稱贊的萱草，就是我們俗稱的黃花菜，它還有一個(gè)形象好聽的名字：金針菜。如今這一小小的金針菜正在打造成為青杠村脫貧產(chǎn)業(yè)的一根金鏈條。

來(lái)自重慶市第二中級(jí)人民法院的杜宜軍，2015年7月13日被任命為位于海拔1000多米的重慶萬(wàn)州區(qū)白土鎮(zhèn)青杠村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)并擔(dān)任黨總支第一書記。作為駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)和第一書記，乍一進(jìn)入完全陌生的村子開展工作，千頭萬(wàn)緒。怎么做，怎么幫，才能讓青杠村和貧困戶富起來(lái)？古語(yǔ)說(shuō)：“大智興邦，不過(guò)集眾思?！币虼耍乓塑姾凸ぷ麝?duì)先到群眾中深入調(diào)研，吃透村情民意，從群眾中集思廣益，再汲取專家意見，最終用集體智慧制定出了青杠村發(fā)展規(guī)劃。大家形成共識(shí)，那就是貧困村要擺脫貧困，貧困群眾要擺脫貧困并走上致富之路，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。駐村工作隊(duì)的首要職責(zé)就是幫助貧困村、貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)。為此，杜宜軍決定把真情、把精力、把有限的扶貧資金用在產(chǎn)業(yè)個(gè)發(fā)展上，探索出一條致富路。

找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)齊發(fā)力

海拔1000多米的青杠村，發(fā)展產(chǎn)業(yè)的路在何方？

工作一開始，杜宜軍和工作隊(duì)就把眼光鎖定在了高山生態(tài)黃花產(chǎn)業(yè)上。發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)，其實(shí)也算實(shí)地調(diào)研后的結(jié)果。進(jìn)村時(shí)，杜宜軍發(fā)現(xiàn)，青杠村栽種黃花的歷史可追溯到百年前。因?yàn)楹０胃?、土質(zhì)好，這里的黃花菜吃起來(lái)分外鮮香，但遺憾的是沒形成規(guī)模，村民知識(shí)少量栽種，自己食用，談不上賣錢。

杜宜軍帶領(lǐng)工作隊(duì)與村組干部、貧困戶和村民們商討后，大家都認(rèn)為發(fā)展黃花有搞頭，而且整個(gè)萬(wàn)州發(fā)展黃花的鄉(xiāng)鎮(zhèn)只有一兩個(gè)。就這樣，青杠村的黃花產(chǎn)業(yè)便敲定了。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展不宜遲，說(shuō)動(dòng)就動(dòng)。一個(gè)月后，杜宜軍帶領(lǐng)鎮(zhèn)村干部和種植大戶遠(yuǎn)赴全國(guó)著名的黃花之鄉(xiāng)——四川省渠縣考察取經(jīng)。渠縣之行，讓杜宜軍及其成員開了眼界，明白了黃花產(chǎn)業(yè)鏈可以做到如此精細(xì)：除鮮銷和加工成袋裝干黃花外，還能做成罐裝食品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。

但杜宜軍深知，這次考察可不單是開開眼界，而是要把黃花帶回青杠村，讓青杠村也發(fā)黃花財(cái)。

目標(biāo)雖好，成功不易。如何讓人家傳授技術(shù)、說(shuō)出門道，杜宜軍千方百計(jì)利用積累的社會(huì)資源幫助做好考察前的工作。杜宜軍和渠縣方面的洽談、考察非常順利。杜宜軍和工作隊(duì)不僅參觀考察了該縣最大的黃花種植基地，還全程參觀了當(dāng)?shù)攸S花加工龍頭企業(yè)“宕府王”食品公司的車間，對(duì)黃花的種植和加工全過(guò)程有了的完整的了解和清晰認(rèn)識(shí)。

回到萬(wàn)州后，杜宜軍把村里的發(fā)展方案和考察的情況迅速在市二中法院黨組會(huì)上作了匯報(bào)，提出了盡快購(gòu)買種苗的建議。緊接著，在院里的支持下，青杠村與渠縣方面簽訂了20萬(wàn)元的黃花種苗訂購(gòu)大單，渠縣方面委派技術(shù)人員提供技術(shù)支持，保證種苗成活率達(dá)到95%以上，同時(shí)達(dá)成鮮黃花按保護(hù)價(jià)收購(gòu)的合作協(xié)議

2015年10月9日，杜宜軍組織所有的種植戶舉辦黃花現(xiàn)場(chǎng)栽種示范培訓(xùn)，邀請(qǐng)渠縣方面的專家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行栽種示范，在專家的精心指導(dǎo)下，第一批近210畝黃花順利栽種下地。

轉(zhuǎn)眼進(jìn)入2016年春，沒料到，計(jì)劃趕不上變化。村里在渠縣定的第二批黃花種苗因?yàn)橐馔庾児剩荒芗皶r(shí)供貨。

整治出的近150畝地沒有苗子栽，怎么辦？杜宜軍真是心急如焚，四處打聽黃花苗。很快，杜宜軍通過(guò)多種渠道打聽到湖南省衡陽(yáng)祁東縣黃花發(fā)展好，也能提供種苗。為了不誤農(nóng)時(shí)，我當(dāng)即決定前往祁東縣采購(gòu)，一行人一天行程1100多公里。當(dāng)晚趕到，第二天便簽訂了供苗合同。

一周后，黃花種苗拉到了青杠村，第二批150畝黃花又順利地栽下了地，青杠村的黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展到了360畝。

搞好加工破解產(chǎn)業(yè)壁壘

黃花屬于多年生草本植物，容易存活，管護(hù)不難，對(duì)勞力要求也不高，栽種后第3年便可進(jìn)入盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)可達(dá)1500公斤，畝產(chǎn)值可達(dá)8000-10000元。

照理說(shuō)，這300多畝黃花種苗裁下去了，杜宜軍可以舒一口氣了。其實(shí)，杜宜軍一點(diǎn)都沒有輕松下來(lái)。

大家都知道，農(nóng)民的現(xiàn)實(shí)意識(shí)很強(qiáng)。他們對(duì)產(chǎn)業(yè)只認(rèn)一個(gè)理，那就是有沒有效益，不見效益，你喊他們做，比什么都難。

黃花栽下去了，一時(shí)半會(huì)兒沒有產(chǎn)出，前期的管護(hù)也不輕松，農(nóng)民往往沒啥積極性。如果杜宜軍不在管護(hù)上加把力，這個(gè)黃花產(chǎn)業(yè)就是曇花一現(xiàn)。杜宜軍不能眼看著栽進(jìn)地的黃花被雜草掩埋，還有很多事情要做。

“打鐵尚需自身硬”。要激發(fā)村民的積極性，必須要自己有積極性，用飽滿的激情去打動(dòng)和感召村民，把黨委、政府的決策精神、駐村工作隊(duì)的工作意圖和思路融入群眾心里，變成他們自覺自愿的行動(dòng)，變“要你做”為“我要做”，這樣才能事半功倍。

那之后，杜宜軍一有時(shí)間就往村里跑。每次進(jìn)村，杜宜軍都專注黃花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有時(shí)候帶著專家到村里傳授管護(hù)方法，有時(shí)間協(xié)調(diào)種植大戶的土地流轉(zhuǎn)問(wèn)題，更多的時(shí)候是與農(nóng)民擺如何種好黃花的家常事。

跑得勤，村民們對(duì)杜宜軍熟了，感情也就深厚了，管護(hù)方法和技能到了手，村民也有了方向感，再加上多次的宣傳發(fā)動(dòng)，青杠村的種植和管護(hù)意愿強(qiáng)烈。

2016年，剛栽的黃花就有了零星產(chǎn)出。這本是一件令人高興的事，但剛巧黃花成熟那段時(shí)間雨水多，摘回家的黃花無(wú)法曬干，鮮花也暫時(shí)沒找到銷路，種植戶大多懶得去采摘。

黃花采摘的最佳時(shí)間就是我們常說(shuō)的“含苞待放”時(shí)，花蕾黃綠，緊實(shí)飽滿，有光澤，花蕾縱溝明顯，就必須及時(shí)采摘。不能讓花瓣開裂，花粉散出，否則就會(huì)得黃花品質(zhì)變差，失去它應(yīng)有的價(jià)值了。

看到這種情況，杜宜軍心疼啊。杜宜軍想：決不能讓這些“花”爛在地里，一定要讓它開得有價(jià)值。于是，我決定想辦法為黃花找到出路。在杜宜軍的背后，有一個(gè)立場(chǎng)堅(jiān)定、敢作敢為、甘愿為脫貧攻堅(jiān)付出所有的市二中法院。在聽取了杜宜軍的情況匯報(bào)后，二中院食堂決定采購(gòu)青杠村的鮮黃花。不僅如此，杜宜軍還說(shuō)服了兄弟單位市檢察二分院、萬(wàn)州區(qū)法院食堂采購(gòu)青杠村的鮮黃花。

青杠村的第一批鮮黃花銷了出去，農(nóng)民得到了實(shí)惠，他們發(fā)展黃花的積極性和自信心大大增強(qiáng)。

經(jīng)過(guò)這次啟示，杜宜軍認(rèn)識(shí)到要讓青杠村的黃花開得好，還需要冷藏庫(kù)和烘烤房。

考慮到青杠村的黃花即將大規(guī)模投產(chǎn)，鮮黃花在常溫下不易長(zhǎng)時(shí)間保存，杜宜軍意識(shí)到建設(shè)大規(guī)模的冷藏保鮮凍庫(kù)和烘烤加工房成為了不可回避的課題。

帶著這些問(wèn)題，杜宜軍再次帶隊(duì)外出取經(jīng)。這次，他們考察組遠(yuǎn)赴四川綿陽(yáng)等地，帶回了黃花冷藏和烘烤的技術(shù)和設(shè)備。

在建凍庫(kù)和烘烤房的過(guò)程中，為了緩解發(fā)展資金問(wèn)題，通過(guò)申請(qǐng)項(xiàng)目資金支持，杜宜軍為青杠村成功爭(zhēng)取到7萬(wàn)余元的農(nóng)產(chǎn)品加工補(bǔ)助資金。

2016年底，青杠村黃花種植示范基地50噸冷藏庫(kù)和配套烘烤房順利建成。有了這些設(shè)備，青杠村發(fā)展黃花的底氣更足了，即便鮮黃花暫時(shí)滯銷，冷藏庫(kù)便派上了用武之地，同時(shí)在黃花產(chǎn)量特別大的時(shí)候，鮮黃花可加工成干黃花。

設(shè)備有了，電力不足又成了一道難題。我立馬與三電集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，他們二話沒說(shuō)，第二天便派人與我一道進(jìn)村落實(shí)了電增容的問(wèn)題，彰顯了眾志成城脫貧攻堅(jiān)的整體合力。

“金針滿山” 青山變金山

春江水暖鴨先知。只有親臨其境、置身其中，才能明白農(nóng)村工作任務(wù)多么艱巨、才能明白為什么中央連續(xù)11個(gè)一號(hào)文件力指“三農(nóng)”，才能更加深入的理解重慶市委為什么要出臺(tái)黨員干部駐村任職這一重大決策。而這一切，都是為了全面小康。

小康不小康，關(guān)鍵看老鄉(xiāng)。老鄉(xiāng)要小康，關(guān)鍵有收入。青杠村村民的收入，靠黃花了。把金燦燦的金針菜變成黃金，才是關(guān)鍵。為此，杜宜軍工作隊(duì)在青杠村確立了專業(yè)合作社加農(nóng)戶，專業(yè)公司加農(nóng)戶帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路，指導(dǎo)幫助成立了“金針滿山”黃花專業(yè)合作社和佳邑欣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司，專業(yè)化銷售黃花。

把黃花變成產(chǎn)品再變成商品，商標(biāo)是少不了的。然而，注冊(cè)商標(biāo)一波三折，因?qū)徟h(huán)節(jié)復(fù)雜，直到今年2月才接到工商總局因商標(biāo)雷同被撤回的反饋意見。面對(duì)尷尬局面，杜宜軍帶著村支書和合作社負(fù)責(zé)人趕到萬(wàn)州區(qū)工商局，在商標(biāo)科專家的指導(dǎo)下，重新定位和設(shè)計(jì)產(chǎn)品的商標(biāo)，最終確定了“金針滿山”的青杠村高山黃花注冊(cè)商標(biāo)。

2017年6月底，考慮到大量黃花收獲在即，為了有備無(wú)患，杜宜軍會(huì)同鎮(zhèn)村干部帶領(lǐng)8名種植大戶再赴渠縣，歷時(shí)兩天，參觀學(xué)習(xí)黃花采摘、加工、儲(chǔ)存、銷售技巧。

經(jīng)過(guò)實(shí)地的考察學(xué)習(xí)，大家表示：“這下心里更有底了”。

2017年7月，正是黃花豐產(chǎn)時(shí)節(jié)，偏偏天公不作美，連續(xù)幾天，天天降雨，望著雨中含苞待放的黃花，大家心中那個(gè)急呀，真是難以用語(yǔ)言來(lái)形容。時(shí)間不等人，杜宜軍迅速召開駐村工作隊(duì)會(huì)議做出兩項(xiàng)決定：一是以合作社的名義按每斤2.8元的價(jià)格，現(xiàn)金保底收購(gòu)鮮花，有好多收好多；二是立馬啟動(dòng)冷藏烘烤設(shè)備，連夜加工。那幾天，杜宜軍基本上每天都要在烤房呆上兩三個(gè)小時(shí)，有時(shí)熬到凌晨一兩點(diǎn)，大家見到杜一起奮戰(zhàn)，勁頭更足了。

現(xiàn)在，青杠村的干黃花有了統(tǒng)一包裝。雖然還沒有獲得銷售二維碼，沒有檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)成分，但青杠村的黃花已經(jīng)吸引了一批吃貨“粉絲”。

種植戶向文華家住公路邊，他在院壩曬個(gè)黃花，就吸引過(guò)路游客買走了2000元錢的干花

種植大戶周裔軍不急著賣，他只是在微信朋友圈曬了曬他和黃花的日常細(xì)節(jié)，就“曬”來(lái)了50多千克干黃花訂單，通過(guò)“觸網(wǎng)”遠(yuǎn)銷到了浙江等地。

脫貧攻堅(jiān)，永遠(yuǎn)在路上?，F(xiàn)在，萬(wàn)州雖然已經(jīng)迎接了國(guó)家驗(yàn)收，但杜宜軍仍然沒有放松幫扶工作，這段時(shí)間，還是時(shí)不時(shí)到青杠村，心里還裝著一件事，那就是一定要善始善終，力爭(zhēng)將種植規(guī)模發(fā)展到800畝左右，并在創(chuàng)品牌、促銷路上持續(xù)發(fā)力，幫助青杠村把黃花這一金燦燦的黃花變成黃金，真正讓青山變成金山，讓村民的錢袋鼓起來(lái)。

這兩年多攻堅(jiān)戰(zhàn)中，杜宜軍帶著舍我其誰(shuí)的責(zé)任感、時(shí)不我待的使命感，把一腔熱血和真情，傾注到青杠村的脫貧事業(yè)中，把貧困村當(dāng)成故鄉(xiāng)，視貧困群眾為親人，把貧困群眾的脫貧當(dāng)成自己的家事。