君樂寶優(yōu)質(zhì)牧場已成為工業(yè)旅游4A級景區(qū)。
鹿泉區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園一角。
近年來，河北省石家莊市以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體，圍繞“服務城市、繁榮農(nóng)村、提升農(nóng)業(yè)、富裕農(nóng)民、優(yōu)化生態(tài)、拓展功能”，打造了一批生產(chǎn)要素集聚、科技裝備先進、管理體制科學、經(jīng)營機制完善、一二三產(chǎn)融合、“產(chǎn)加銷游”一體、產(chǎn)業(yè)鏈條完整的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，示范帶動都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，成為京津農(nóng)產(chǎn)品的重要供應地、京津冀人民休閑娛樂的美麗后花園。
12月10日，華北平原的田野早已褪去秋日的絢爛，恰逢第一場冬雪過后，殘雪覆蓋的大地在初冬暖陽下閃著光亮，又在孕育積蓄著新的生機，正如在這片土地上忙碌了一年的人們，盤點收獲，整裝待發(fā)……在河北省石家莊市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里，領略最尖端的農(nóng)業(yè)科技、最先進的綠色生產(chǎn)理念和實踐，感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)給農(nóng)業(yè)農(nóng)村帶來的無限活力，一幅園區(qū)引領示范，帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民脫貧致富、農(nóng)村面貌改變的鄉(xiāng)村振興圖景被清晰勾勒出來。
科技農(nóng)業(yè)：先進技術注入強大發(fā)展動力
室外寒風蕭瑟，室內(nèi)綠植如春。走進位于石家莊市鹿泉區(qū)上寨鄉(xiāng)的“中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”，一座座現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智能溫室大棚，展示著最前沿的農(nóng)業(yè)科技：自動化精準控制、循環(huán)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)……與一般智能溫棚不同的是，這里集結(jié)了從以色列引進的針對不同作物的智能培育設施，更全面、更精準、更先進，讓人大飽眼福，感嘆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的無盡魅力。
“無土栽培在智能溫棚里并不鮮見，而這套草莓種植設施的獨特之處在于根部設有控溫管。”“中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”的生產(chǎn)經(jīng)理李大民一邊向筆者展示在草莓根部延伸的一根管道一邊說，“冬季增溫，夏季降溫，根部控溫對草莓生長的好處很多：促進植株更好吸收營養(yǎng)、保水保墑，生長出的草莓也更好吃?！?
在另一個大棚里，嫩綠的水培生菜長勢正旺，細看下去，根部的營養(yǎng)液一直在緩緩流動，李大民告訴筆者：“為了保證營養(yǎng)和水質(zhì)，營養(yǎng)液一直在循環(huán)，而水源則是來自棚內(nèi)的養(yǎng)殖區(qū)。”筆者看到，養(yǎng)殖區(qū)有一套智能凈水裝置，能夠?qū)B(yǎng)殖水池的水不停凈化，實現(xiàn)循環(huán)利用，同時又減少了養(yǎng)殖污染和排放。效益也是可觀的，一立方米水池可以年產(chǎn)300公斤鱖魚。
“中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”是石家莊市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，園區(qū)引入以色列甘達公司，與河北旅游集團聯(lián)合打造，目前建成的13座現(xiàn)代化智能溫棚總投資2億元。除此之外，小鎮(zhèn)還打造了農(nóng)產(chǎn)品加工、文化旅游服務、養(yǎng)老生活服務設施，成為一二三產(chǎn)融合發(fā)展的綜合產(chǎn)業(yè)項目，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)“強而特”、功能“聚而合”、形態(tài)“小而美”，不僅吸納了200多名村民穩(wěn)定就業(yè)，還改變了當?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。
強化科技創(chuàng)新，打造一批像“中以農(nóng)科小鎮(zhèn)”這樣的科技水平高、示范帶動力強、產(chǎn)業(yè)鏈完整的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，是石家莊市農(nóng)業(yè)園區(qū)提檔升級的重要目標。為此，園區(qū)建設充分發(fā)揮“石家莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”的作用，與科研院所建立深入合作機制，強化新品種研發(fā)示范、新技術推廣服務、新模式孵化運行。鼓勵園區(qū)與科研院所或高等院校建立密切合作關系，組建科研創(chuàng)新專家團隊。對現(xiàn)有基礎較好、科研實力較強的園區(qū)，加快實驗基地、研發(fā)推廣中心等機構(gòu)建設，從良種繁育、生產(chǎn)指導、技術推廣、產(chǎn)品開發(fā)等全產(chǎn)業(yè)鏈條開展產(chǎn)業(yè)基礎性、前沿性領域研究，搶占行業(yè)發(fā)展制高點。
精心培育，成果豐碩：石家莊市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)提前進入基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化階段；今年7月，鹿泉區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部批準創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
綠色農(nóng)業(yè)：安全生產(chǎn)滿足巨大市場需求
6個桃，每個大小1斤半到2斤，賣出了998元的價格。在中糧的電商平臺上，一天最多能賣出500多箱，收入50多萬元！
錢根皂是河北省行唐縣一位普通農(nóng)民，他做夢也沒想到，自己親手打造的“城寨有機山莊壽桃園”終于“開花結(jié)果”了。老錢十多年前開始承包荒山，修復土壤用了五六年，培養(yǎng)品種用了三四年，十多年來摸索出了一條獨特的有機種植模式，去年起實現(xiàn)了完全不用化肥農(nóng)藥。2017年9月27日，錢根皂拿到了期盼多年的有機桃認證證書。緊接著，各大電商平臺主動找上門來，往年10塊錢一斤的中華壽桃，賣出了“天價”，還供不應求。
“樹草共生不僅能夠改良土壤、增加肥力，還能創(chuàng)造害蟲喜歡的潮濕環(huán)境，確保害蟲不上樹，再配合上物理防蟲、生物防蟲等方法，零化肥農(nóng)藥使用是可行的?！睘榱藢崿F(xiàn)有機莊園的夢想，錢根皂把家里的房子都賣了，一下堅持了十多年。如今，他的有機山莊3000多畝地種植有機桃、有機蘋果，今年還成功試種了有機紅薯，打算把家鄉(xiāng)紅薯的牌子重新打響。
行唐縣過去一直有種植紅薯的傳統(tǒng)，紅薯曾出口多個國家，后來由于農(nóng)民盲目追求產(chǎn)量，過量使用化肥農(nóng)藥，影響了紅薯品質(zhì)，反而賣不出去了，很多農(nóng)民都放棄了，紅薯面積也是越來越少。作為石家莊市級農(nóng)業(yè)園區(qū)，老錢的有機山莊也承擔著帶動示范農(nóng)民進行綠色生產(chǎn)的責任，為了幫大伙兒把老產(chǎn)業(yè)重新拾起來，盡快摘掉國家貧困縣的帽子，錢根皂計劃打響有機紅薯的牌子，把有機生產(chǎn)技術推廣給農(nóng)民，讓老產(chǎn)業(yè)重煥新活力。
產(chǎn)業(yè)興，鄉(xiāng)村興。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，做大做強主導產(chǎn)業(yè)，增強園區(qū)帶動力，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。為此，石家莊市按照“一園一牌”發(fā)展思路，立足現(xiàn)有基礎、優(yōu)勢特色、資源稟賦，結(jié)合糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品保護區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)三區(qū)劃定，做優(yōu)產(chǎn)業(yè)特色、做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、做強產(chǎn)業(yè)集群。每個市級園區(qū)集中打造1個主導產(chǎn)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興提供強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
品牌農(nóng)業(yè)：“走出去”戰(zhàn)略創(chuàng)造無限可能
在石家莊趙縣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里，坐落著一家專門從事米面主食加工的河北省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——河北紐康恩食品有限公司。紐康恩生產(chǎn)的米面主食不僅常年供應海底撈、西貝莜面村、711便利店、永和豆?jié){等城市連鎖餐飲商超，還遠渡重洋，賣到了歐洲、美國、加拿大、日本。今年3月9日，紐康恩通過了加拿大官方的層層審核，成為中國含肉餡糧食制品首次出口加拿大的生產(chǎn)企業(yè)。
緣何趙縣的小肉包能夠打開檢驗檢疫標準十分嚴格的北美市場？筆者在紐康恩公司的生產(chǎn)車間內(nèi)找到了答案。
“種植環(huán)節(jié)，公司自有基地和與農(nóng)民簽訂的訂單都有嚴格的生產(chǎn)標準，由集團的農(nóng)業(yè)技術服務公司負責；蔬菜面粉運到廠后，都要先經(jīng)過農(nóng)殘快速檢測，出具農(nóng)殘和重金屬檢測報告；生產(chǎn)中產(chǎn)品蒸制過程使用自動控制系統(tǒng)，對產(chǎn)品中心溫度連續(xù)監(jiān)測，確保殺滅微生物和病毒，安裝金屬探測儀排除金屬異物；產(chǎn)品離開車間后，倉儲和冷鏈也是確保食品質(zhì)量的關鍵環(huán)節(jié)。”紐康恩公司副總經(jīng)理劉盛忠對公司的質(zhì)量管控體系娓娓道來，“對食品加工企業(yè)來說，質(zhì)量安全永遠是第一位的。”
高質(zhì)量的產(chǎn)品樹立起良好的企業(yè)品牌，也讓企業(yè)的業(yè)務范圍不斷擴大、越做越強。今年開始，紐康恩與海底撈簽訂合同，除米面主食之外，全面供應肉、菜等原料。同時，海外肉食主食加工品市場的打開也給企業(yè)開拓了更廣闊的空間。
推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設，必須堅定不移的實施品牌帶動戰(zhàn)略。為此，石家莊市有計劃、分步驟地抓好園區(qū)品牌培育和品牌提升，將地方品牌打造成區(qū)域品牌，區(qū)域品牌爭創(chuàng)國家品牌、中國名牌。同時著力加強園區(qū)品牌質(zhì)量管控，今年所有市級以上園區(qū)都建立起二維碼農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，樹立了一批叫得響、過得硬的產(chǎn)品品牌，把“土品牌”變成了“洋品牌”，小品牌做成了大品牌。
服務支撐：四大平臺構(gòu)建完善扶持體系
園區(qū)建設離不開強有力的支撐體系，石家莊市著力構(gòu)建的服務園區(qū)發(fā)展的科技平臺、金融平臺、數(shù)據(jù)平臺、農(nóng)產(chǎn)品電子商務公共服務平臺已經(jīng)基本建成。園區(qū)的科技支撐能力、可持續(xù)發(fā)展能力、示范帶動能力顯著增強。目前，全市認定的縣級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)380個，其中河北省級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)19個；園區(qū)規(guī)劃面積268萬畝，建成區(qū)面積83萬畝；完成投資308億元，園區(qū)總產(chǎn)值340億元，呈現(xiàn)出省級以上園區(qū)“頂天立地”、市縣級園區(qū)“鋪天蓋地”的發(fā)展格局。
為打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金融服務平臺，破解園區(qū)融資難題，石家莊市農(nóng)業(yè)畜牧局、財政局整合涉農(nóng)資金4050萬元，與中國郵政儲蓄銀行石家莊市分行、中國人保財險石家莊市分公司共同建設了“石家莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金融服務平臺”，合作額度4.05億元，為977戶新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)放貸款5.75億元，有力支持了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設。
在構(gòu)建科技服務平臺方面，組建了石家莊市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)專家服務團隊，與中國農(nóng)科院合作共建了石家莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心，與北京市科委、北京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務聯(lián)盟共同搭建了京石農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺，園區(qū)發(fā)展的科技支撐能力明顯增強。
推動大數(shù)據(jù)服務平臺建設，新建了石家莊市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了參考依據(jù)，增強了決策、指導的科學性和針對性，實現(xiàn)了全市范圍內(nèi)對種植、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)機、農(nóng)村社會管理等大農(nóng)業(yè)綜合管理與服務，用戶通過任何終端、在任何地點都可以進行訪問、操作，實現(xiàn)“一站式”服務。
著眼于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，市農(nóng)業(yè)畜牧局、供銷合作社、食藥監(jiān)局、河北36524集團共建了“石家莊市農(nóng)產(chǎn)品電子商務公共服務平臺”，通過電子商務平臺建設帶動市場化、倒逼標準化、促進規(guī)?；⑻嵘放苹?，有效解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難、農(nóng)民增收難問題，建立起了線上線下融合、生產(chǎn)流通消費高效銜接的新型農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系，拉開了石家莊市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新紀元。
