喜獲豐收的“采莓農(nóng)”
永川秀芽
黃瓜山優(yōu)質(zhì)梨評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)
“林家院落”周?chē)用竦纳瞽h(huán)境煥然一新
去年以來(lái)，永川區(qū)在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略上，既對(duì)標(biāo)對(duì)表中央精神及市委部署抓好落實(shí)，又結(jié)合自身實(shí)際，突出鄉(xiāng)村善治、城鄉(xiāng)融合、質(zhì)量興農(nóng)等特色，精準(zhǔn)發(fā)力、形成合力，一筆一劃寫(xiě)好 “三農(nóng)”發(fā)展新篇章，在調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上收到明顯成效。
特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
2018年，永川抓住產(chǎn)業(yè)興旺這個(gè)重點(diǎn)，圍繞建成全市最大的名優(yōu)茶基地、食用菌基地和早熟梨基地目標(biāo)，著力打響“永川秀芽”“永川香珍”“永川水果”品牌。
這一年，永川在打造“永川秀芽”品牌上，共新建10360畝標(biāo)準(zhǔn)化茶園，使全區(qū)的茶葉種植面積達(dá)到9萬(wàn)畝。全年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量7000噸、總產(chǎn)值7.38億元，同比分別增加了12.9%、增12.5%。
在2018年5月舉行的“重慶市首屆斗茶大賽”上，“永川秀芽”被評(píng)為“重慶茶葉三大品牌”；云嶺牌、云升牌、云闔牌被評(píng)為“重慶十佳茶葉產(chǎn)品”；重慶云嶺茶業(yè)科技有限公司、重慶市永川區(qū)永榮茶廠被評(píng)為全市十佳茶葉企業(yè)；全市共有11人獲得“手工制茶師傅”稱(chēng)號(hào)，永川獨(dú)占7席。
在2018年5月于杭州舉辦的中國(guó)第二屆國(guó)際茶葉博覽會(huì)上，重慶市玉琳茶業(yè)有限公司選送的云升牌永川秀芽、重慶云嶺茶業(yè)科技有限公司選送的云嶺牌永川秀芽，均獲得金獎(jiǎng)，占重慶市所獲4個(gè)金獎(jiǎng)數(shù)量的50%。這是永川秀芽繼2017年獲得首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)“中國(guó)優(yōu)秀區(qū)域公用品牌”稱(chēng)號(hào)之后，獲得的又一大殊譽(yù)。
2018年12月，代表重慶茶葉產(chǎn)業(yè)標(biāo)志性建筑——重慶茶葉博覽館、永川秀芽茶業(yè)中心正式建成投入運(yùn)營(yíng)。其中，重慶茶葉博物館建設(shè)面積1800多平方米，是重慶三大農(nóng)業(yè)博物館之一。永川秀芽茶業(yè)中心已入駐經(jīng)營(yíng)“永川秀芽”為主的業(yè)主近20戶(hù)。
2018年，據(jù)中國(guó)茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心共同開(kāi)展的品牌價(jià)值評(píng)估，“永川秀芽” 的品牌價(jià)值達(dá)18.65億元，位居重慶茶葉品牌第1位。
2018年，永川食用菌達(dá)到袋栽1.3億袋，總產(chǎn)量達(dá)到6.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)到7.5億元，“永川香珍”地理證明商標(biāo)通過(guò)認(rèn)證。
2018年，永川水果生產(chǎn)面積和蔬菜種植面積分別達(dá)到23.2萬(wàn)畝、41.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量分別達(dá)到5.5億元、13億元。
改革創(chuàng)新增添強(qiáng)勁動(dòng)力
2018年，永川抓住改革創(chuàng)新這個(gè)路徑，在深化鞏固涉農(nóng)資金整合、財(cái)政支農(nóng)資金股權(quán)化改革等經(jīng)驗(yàn)成果的同時(shí)，深入推進(jìn)農(nóng)村“三變”改革、農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革等各項(xiàng)改革工作，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興增添了強(qiáng)勁動(dòng)力。
在涉農(nóng)建設(shè)性資金整合試驗(yàn)上，永川秉持“各炒一盤(pán)菜，共成一桌席”的理念，堅(jiān)持涉農(nóng)資金用途、項(xiàng)目性質(zhì)、主管部門(mén)“三不變”原則，按照規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)、督導(dǎo)考核“三統(tǒng)籌”思路，采取整合區(qū)域、整合項(xiàng)目、整合程序“三整合”措施，強(qiáng)力推進(jìn)涉農(nóng)建設(shè)性資金整合工作。2018年共整合涉農(nóng)資金5.2億元，用于市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、區(qū)級(jí)特色示范園、“美麗永川·清潔鄉(xiāng)村”建設(shè)，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改善農(nóng)村人居環(huán)境上取得明顯成效。
在政府購(gòu)買(mǎi)農(nóng)業(yè)公益性服務(wù)機(jī)制創(chuàng)新試點(diǎn)上，2018年，永川在水稻、油菜和菜葉等社會(huì)化服務(wù)基礎(chǔ)上，新增高粱生產(chǎn)、有機(jī)肥增施、稻谷烘干等社會(huì)化服務(wù)內(nèi)容，共實(shí)施水稻生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)面積6.54萬(wàn)余畝、實(shí)施油菜生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)4862畝、實(shí)施高粱生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)3000畝、完成茶葉夏剪社會(huì)化服務(wù)1萬(wàn)畝，實(shí)施有機(jī)肥增施社會(huì)化服務(wù)6.65萬(wàn)畝、稻谷烘干社會(huì)化服務(wù)5萬(wàn)畝，落實(shí)社會(huì)化服務(wù)主體52個(gè)。這項(xiàng)改革在推進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、主體增效的同時(shí)，也推動(dòng)了該區(qū)新型經(jīng)營(yíng)主體的迅速壯大。目前，該區(qū)50畝以上的規(guī)模種糧大戶(hù)超過(guò)220個(gè)，規(guī)模種稻面積近4萬(wàn)畝。
在農(nóng)村土地股份合作社試點(diǎn)上，永川已共發(fā)展農(nóng)村土地股份合作社21個(gè)，入股土地面積5561畝，涉及農(nóng)戶(hù)1665戶(hù)。其中，由仙龍鎮(zhèn)太平橋村祝家壩村民小組采取“全組合一社”方式，42戶(hù)農(nóng)戶(hù)、306畝承包地全部入股組建成重慶市永川區(qū)蔣平柑橘種植股份合作社。2018年，該組180畝撂荒地和荒坡地被全部種上油菜、玉米和優(yōu)質(zhì)柑橘樹(shù)，當(dāng)年光種植水稻、油菜、玉米就實(shí)現(xiàn)了10多萬(wàn)元收入。
另外，永川還穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革，136個(gè)村及其所屬村民小組開(kāi)展試點(diǎn)，農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證102萬(wàn)畝。還積極探索農(nóng)村金融信貸改革試點(diǎn)，為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提供貸款2.2億元。
貧困發(fā)生率降至0.14%
2018年，永川抓住脫貧攻堅(jiān)這個(gè)硬任務(wù)，堅(jiān)持精準(zhǔn)施策，確保貧困人口穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)“兩不愁三保障”，持續(xù)保障和改善農(nóng)村民生。
這一年，永川全面落實(shí)“1+4+1”結(jié)對(duì)幫扶機(jī)制，深入開(kāi)展“百企幫百村”行動(dòng)，累計(jì)投入扶貧資金1.13億元，完成建卡貧困戶(hù)危房改造869戶(hù)，醫(yī)療救助建卡貧困人口2452人次，落實(shí)教育資助資金4692.7萬(wàn)元、資助人員達(dá)41659人次，386戶(hù)936名農(nóng)村困難群眾實(shí)現(xiàn)脫貧，未脫貧人口降至436戶(hù)、1043人，貧困發(fā)生率降至0.14%。
點(diǎn)擊》》
西部農(nóng)交會(huì)上的永川特產(chǎn)
據(jù)了解，在今日開(kāi)幕的第十八屆中國(guó)西部（重慶）國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，永川將組織永川秀芽、永川豆豉、大頭菜、食用菌等10多種優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品參展，以展示該區(qū)鄉(xiāng)村振興和特色效益農(nóng)業(yè)發(fā)展成果。
永川秀芽玉琳茶葉
成立于1980年，注冊(cè)有“云升”牌茶葉商標(biāo)，開(kāi)發(fā)有“云升”牌秀芽、碧螺春、竹海萌芽、銀針、春綠等系列茶葉產(chǎn)品。該公司研制的“云升”牌永川秀芽，色澤鮮嫩、滋味鮮爽、葉底鮮活。2018年，“云升”牌永川秀芽榮獲重慶市第十二屆“三峽杯”綠茶類(lèi)名茶金獎(jiǎng)、重慶市十佳茶葉產(chǎn)品及第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
永川秀芽永榮茶葉
永榮茶場(chǎng)位于永川區(qū)永榮鎮(zhèn)陰山山脈，海拔400—600余米，茶園面積達(dá)1萬(wàn)余畝，育有茶樹(shù)品種80余種，主要產(chǎn)品有永榮牌永川秀芽、永榮翠芽等。
永榮牌永川秀芽以早春1芽1葉初展鮮葉為原料，采摘期一般自驚蟄到清明。永榮翠芽以清明前后8日采摘獨(dú)芽制成。
永榮牌永川秀芽的特點(diǎn)是：條索緊直細(xì)秀，翠綠鮮潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)湯清碧綠，香氣鮮嫩濃郁，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮。永榮翠芽的特點(diǎn)是：外形獨(dú)芽尖削，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣清香淡遠(yuǎn)，湯色嫩綠（黃）明亮，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。
宇儀食用菌
重慶市永川區(qū)宇儀食用菌種植場(chǎng)成立于2014年，種植場(chǎng)占地100畝，2018年被評(píng)為重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品。
宇儀食用菌種植場(chǎng)主要種植有茶樹(shù)菇、猴頭菇、雞腿菇、銀耳等高端食用菌品種。其中，銀耳被譽(yù)為菌中之冠，既是名貴的滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥。猴頭菇不但能烹制美味的佳肴，還具有助消化，利五臟的功能。茶樹(shù)菇被稱(chēng)為中華神菇，長(zhǎng)期食用可提高人體免疫力。
永川豆豉
永川豆豉已有370余年歷史，獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，其作為自然毛霉型豆豉的代表，在中國(guó)個(gè)世界豆豉釀造史上都占有重要而獨(dú)特的地位。
永川豆豉以其傳奇的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝，以及“光亮油黑、滋潤(rùn)爽籽、清香回甜、味美化渣”的卓異風(fēng)味品質(zhì)，堪稱(chēng)中國(guó)豆豉中的極品。
“俏表嫂”大頭菜與蘿卜干
“俏表嫂”大頭菜與蘿卜干產(chǎn)品，所用原材料全部自然生長(zhǎng)，經(jīng)嚴(yán)格選材、多次清洗、自然風(fēng)干后，用手工切片，秘制調(diào)料，真空包裝，無(wú)任何添加劑，開(kāi)袋手撕即可食用。
其中，大頭菜麻辣甜鮮，香脆可口，是很好的下飯菜。蘿卜干色澤金黃、脆嫩爽口，既可作為休閑食品，也可作為下飯菜。
王琳琳 圖片由重慶市永川區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)提供
