老屋后面粗細不勻、彎彎曲曲的老槐樹開花了，先是一樹米狀淡黃嫩苞，不幾日后便一簇一簇地掛滿了枝頭，潔白如雪，芳香四溢，“雨中妝點望中黃，勾引蟬聲送夕陽”。這個時候，捋槐花就成了孩子們放學(xué)后的一件大事了。在那段生活窘困的日子里，朵朵槐花的出現(xiàn)，給人們帶來了生的希望。趁著槐花正在吐著綠骨朵兒而未完全盛開，孩子們?nèi)齼蓛傻爻嗄_爬上樹去，東枝折折，西杈捋捋，猴般靈活，滿樹竄蹦。瞬間，地上就鋪了厚厚的一層槐花花枝。捋槐花很有講究，中午不能捋，因為陽光太強，易傷折斷的槐樹枝；晚上也不能捋，因為槐花上有小蟲附著。早上最好，趁著花閉葉潤枝柔，爬上樹去，在一根穩(wěn)實的樹杈上坐定，一手扶枝，一手采折。采折槐花需要連同槐花枝一同折下來，這樣扔到地上不易散亂，好捋；缺點是容易傷樹。近處的隨手就折了，遠處的可以用一根長長的木棒或竹竿，在一頭劈開成鉗狀，或用鐵絲做成鉤狀，也可以綁上鐮刀，就可以折到。
把槐花從枝頭上折下來，抱回家去一把一把地捋，在水中清洗一下，下鍋炒炒就能當菜食用了?，F(xiàn)在一些飯店里槐花燉肉、槐花炒蛋就是從此而來。也可以把槐花用油鹽浸淹后與面摻和在一起，做成槐花面餅；還可以做成槐花粥，等等。盡管槐花有多種多樣的吃法，可以解決生活的困難，過幾次嘴癮，但是很多人家卻舍不得吃，而是把槐花放在蘆葦席上曬干，到集市上賣掉，或等著小販子上門收購，賣點錢去買點種子、樹苗、農(nóng)用工具之類，以備春耕春種之需。槐花作用大，價錢就貴，一棵老槐樹所產(chǎn)槐花的價錢足可以和五只老母雞下一年的雞蛋媲美。因此，有槐樹的人家每年在這個時候總有喜悅充盈臉龐，那是一份槐花賜予的快樂。
槐花可以制作黃色的染料，也可以入中藥。結(jié)成的莢果或種子，既可以入中藥。治痔瘡，也可以用來制作醬油、酒等；種子還可以水煮后放鹽，當作咸菜食用。
春光短暫，槐花落了?！帮L(fēng)筍微微開綠籜，雨槐細細落黃花”。一陣風(fēng)，一陣雨，朵朵黃花，瓣瓣葉片，圍著老槐落地成圈，成泥成塵，看了就讓人想起《紅樓夢》中的黛玉葬花，使人觀而傷情。
老屋在一陣倒塌聲中拆除后，老槐樹也被連根拔起，扔在水中浸泡數(shù)月后，斬枝去皮，鋸成了木板，做成新屋的門窗了。槐樹成活率不高，“十種七八死，縱活亦支離”。因此，現(xiàn)在的農(nóng)村很少見到老槐樹了，即使有，也是近幾年才栽種的小槐，開不了幾朵槐花的那種。有一次看到一戶人家的門前有二分地那么大一片槐樹林，足足有四五十棵，但每棵都只有雞蛋粗細，稀疏細短的枝頭上開著零星的幾點黃花。我知道那是槐花，但總覺得那模樣、那長勢，包括那花香、那姿態(tài)，好像是受過訓(xùn)練一樣，很一致、很統(tǒng)一，就像城市里的地坪、草木，刻板劃一；更像守時準點的上班族，謹嚴疲乏。而那種掛滿枝頭、顏色輕柔、如云如霞、蜂環(huán)蝶繞、香氣撲鼻的槐花卻不多見了。
作者單位：江蘇省宿遷市人力資源和社會保障局
