“紙上種菜”讓貧困戶在家門口掙錢

新華社北京7月8日電 題：“紙上種菜”讓貧困戶在家門口掙錢

謝昊

河北省淶源縣白石山鎮(zhèn)68歲的貧困戶馬鳳蓮最近獲得了一份新工作，但一輩子務農(nóng)的她怎么也想不明白——紙上還能種菜嗎？

淶源縣距離北京市200多公里，是太行山北端的國家級貧困縣。境內(nèi)山巒綿延、耕地稀少、交通不便，很多人祖祖輩輩忍受著貧困之苦。

“除去種子、化肥的成本，一年到頭剩不了幾個錢?！瘪R鳳蓮的老伴臥病在床，子女長期在外打工，全靠她務農(nóng)維持生計。

為徹底斬斷窮根，兩年前，在中央和地方政府的主導下，馬鳳蓮一家和10個村的4500多名村民一起整體搬遷到靠近縣城的白石山鎮(zhèn)，住上了家電齊全的嶄新安置房。

搬得來、住得下，還要穩(wěn)得住。剛搬進新家，當?shù)氐姆鲐毟刹烤透嬖V馬鳳蓮，北京的對口幫扶來了，一家北京企業(yè)在附近建起了芽菜扶貧車間，正在招工，工資按小時計費，上下班時間靈活。

一輩子務農(nóng)的馬鳳蓮種菜是把好手，想也沒想就報了名。但上班第一天她就懵了——這紙上怎么種菜？

“當然不是什么菜都種，我們這里只種蕎麥、葵花、豌豆等農(nóng)作物種子發(fā)芽而成的芽苗菜。”北京綠山谷芽菜有限責任公司董事長張桂琴介紹，只要有合適的空氣、水分和溫度，種子可以依靠自身儲存的營養(yǎng)正常生長，紙張只是充當載體。

記者在現(xiàn)場看到，20多名工人正將長約1米、寬約20厘米的紙在水中浸濕，撈出來后鋪在籃筐里，再均勻撒上植物的種子。1500平方米的車間內(nèi)，四層高的置物架上整齊地排列著芽菜秧盤。

在土地稀缺的山區(qū)，通過集約化、流水線的方式，可以最大程度節(jié)省土地資源和人力成本，提高作物的種植效率。

張桂琴介紹，根據(jù)不同芽苗特性，公司還研發(fā)出富含生物營養(yǎng)成分的基質(zhì)用紙，向芽苗提供對應的養(yǎng)分。從芽苗培育紙到加工技術，目前綠山谷已經(jīng)擁有18項專利，正在申請的還有8項。

“科技創(chuàng)新中心是首都功能定位之一，北京的對口幫扶自然要有北京的特色?！北本┦袙炻毟刹?、河北省淶源縣常務副縣長芮元鵬介紹，引進具有高科技含量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目是北京對口幫扶河北脫貧的主要工作之一，僅“紙上種菜”這一個項目每年就能為當?shù)貛?.4億元產(chǎn)值和150名貧困人口的就業(yè)崗位。

工作一個月后，在計時工資1600元外，馬鳳蓮還拿到了400元的全勤獎?！跋氩坏轿疫@個歲數(shù)還有在家門口掙錢的機會?！瘪R鳳蓮做夢都想不到，來自北京的幫扶讓太行山區(qū)的脫貧夢在“紙上”成了真。

據(jù)統(tǒng)計，自北京市豐臺區(qū)與河北省淶源縣建立結(jié)對幫扶關系兩年多來，累計投入扶貧協(xié)作資金近1.7億元，當?shù)刎毨丝谟?016年底的40563人下降至2018年底的15084人，貧困發(fā)生率由20%下降至7.39%。