9月5日,在小林鎮(zhèn)華壽村13社,農(nóng)婦楊益秀正在給屋后閑置地里的土雞投放玉米。隨著主人的一聲呼喚,雞只爭先恐后趕來覓食。
“現(xiàn)在養(yǎng)的是第二批,有200只。第一批200只全部賣完,賺了四五千元。這批賣了我還準(zhǔn)備第三批增加到400只。”楊益秀笑著說,不出家門就賺錢,全靠鎮(zhèn)里扶持得好。
華壽村是銅梁的邊遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)山村,與大足區(qū)國梁鎮(zhèn)連界。過去,農(nóng)戶雖然也是家家養(yǎng)雞,但都是養(yǎng)來逢年過節(jié)自食。
今年初,小山村掀起了飼養(yǎng)商品雞熱,趕上第一批、第二批養(yǎng)雞的農(nóng)戶多的賺到一兩萬元,少的也有兩三千元。
農(nóng)戶為何鐘情養(yǎng)雞?筆者在采訪中解開了謎底。
原來,這是鎮(zhèn)村在精準(zhǔn)扶貧工作中推出的一條促農(nóng)增收致富的門路。
小林鎮(zhèn)華壽村有一戶名叫張明峰的孵抱專業(yè)戶,由于地處偏遠(yuǎn),不少時候孵抱的雞娃不好出手,無奈之下只好自養(yǎng)。由于商品雞大規(guī)模養(yǎng)殖工作量大而自身精力有限,加上禽糞處理困難,面臨關(guān)閉。村支“兩委”干部幾經(jīng)商量,決定組建專業(yè)合作社,變單打獨(dú)斗為發(fā)動包括貧困戶在內(nèi)的農(nóng)戶飼養(yǎng),既可解決污染問題,又將成為群眾的一條增收致富門路。
這一提議讓張明峰喜出望外,滿口贊同村里的建議。在村干部的張羅下,今年初,小林華沃家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立。張明峰當(dāng)上了合作社的技術(shù)人員,負(fù)責(zé)為養(yǎng)雞農(nóng)戶提供雞苗和養(yǎng)殖過程中防疫治病。
“為了讓養(yǎng)雞農(nóng)戶規(guī)避風(fēng)險,合作社孵抱場將統(tǒng)一孵抱的雞娃飼養(yǎng)一月長到1.5斤左右的青年雞發(fā)給農(nóng)戶飼養(yǎng)。雞只育肥后合作社保底回收銷售,合作社每斤提取0.5元作為集體收入?!比A壽村黨支部書記何代勇說,這一做法得到村民的歡迎。首批30多家農(nóng)戶投入飼養(yǎng),第二批有近100戶飼養(yǎng)。他們把閑置撂荒地圈起來,30只、50只、200只、400只不等。在養(yǎng)殖中散放散養(yǎng),雞只啄食荒坡空地竹林里的蟲蟲草草,也投放部分玉米,飼養(yǎng)半年最重的可長至七八斤。
這樣,經(jīng)過散養(yǎng)的東坡肉雞毛色光亮,體格健壯,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮香。鎮(zhèn)村干部帶頭進(jìn)城推銷,在市場上很受歡迎。目前,華壽村的東坡土雞成為城里的梁山雞、板栗雞、酸菜雞等五六家餐飲名店的專供雞。
村里辦合作社倡導(dǎo)養(yǎng)雞,嘗到甜頭的養(yǎng)雞農(nóng)戶信心大增,紛紛要求加入飼養(yǎng)的行列。小林鎮(zhèn)因勢利導(dǎo),一是支持合作社增加孵抱場地擴(kuò)大孵抱規(guī)模;二是全鎮(zhèn)有條件養(yǎng)雞的貧困戶,合作社減去50%的購買雛雞的費(fèi)用。目前,已經(jīng)有58戶貧困戶養(yǎng)上了雞。
華壽村8社貧困戶曾祥芳一批就養(yǎng)上了150只東坡土雞。她算了一筆賬,每只可以賺30元,半年時間最少就有4500元現(xiàn)金裝進(jìn)了荷包。
談到養(yǎng)雞,曾祥芳喜不自勝地說,合作社包銷,干部幫忙,自己努把力,貧困的帽子就可以甩掉了。
“東坡土雞本身是優(yōu)質(zhì)雞種,加上合作社引導(dǎo)農(nóng)戶生態(tài)飼養(yǎng)半年以上,高品質(zhì)的肉雞不愁銷?!毙×宙?zhèn)黨委書記涂偉生說,下一步,鎮(zhèn)里將以華壽村為重點(diǎn),采取階梯式育雞苗滾動發(fā)展幅射到全鎮(zhèn)4個村,做大做強(qiáng)養(yǎng)雞業(yè),形成年產(chǎn)至少20萬只商品雞的規(guī)模,讓包括貧困戶在內(nèi)的更多的農(nóng)戶發(fā)雞財。