體驗美味佳肴 感受竹海魅力 明月山·百里竹海景區(qū)推出12道鼎鍋美食

華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者從重慶市梁平區(qū)了解到，明月山·百里竹海景區(qū)在9月23日2019年中國農(nóng)民豐收節(jié)長江三峽（梁平）“百里歡鍋·竹海鼎沸”慶?；顒又谐晒ν瞥隽?2道特色美食，作為景區(qū)特色菜品精心打造。即日起，市民游客打卡梁平竹山鎮(zhèn)百里竹海景區(qū)時可選擇“揚鞭奮蹄”、竹筍雞、竹山沸騰魚、刨豬湯等多樣精品美食，體驗正宗地道的梁平鼎鍋美食。

百里竹海景區(qū)露營基地。梁平區(qū)百里竹海景區(qū)公司供圖 華龍網(wǎng)發(fā)

據(jù)了解，此次該景區(qū)精心打造的特色美食是用當(dāng)?shù)囟﹀伵腼兌?，鼎鍋由生鐵鑄就，無足，圓底，罐體呈橢圓形，罐蓋呈平形，邊緣向下突出，牢牢扣住鍋沿。竹山鎮(zhèn)鼎鍋文化底蘊深厚，“竹海鼎鍋”是每戶村民家中標配，世代“以竹為生，以竹為伴”的竹山人家，用勤勞的雙手創(chuàng)造出農(nóng)家臘肉、全竹宴等風(fēng)味美食。

慶?；顒又型瞥龅拇蠖﹀仭ＨA龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者 路奧博 攝

百里竹海景區(qū)相關(guān)負責(zé)人介紹，“百里歡鍋·竹海鼎沸”慶?；顒又型瞥龅闹睆?.199米、高0.99米的大鼎鍋將作為景區(qū)網(wǎng)紅打卡點重點打造?；顒赢?dāng)天，大鼎鍋獨特的造型設(shè)計受到了現(xiàn)場村民和游客的青睞，大家紛紛前去鼎鍋前合影，感受竹山特有的鼎鍋文化。

特色鼎鍋美食。華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者 路奧博 攝

除了當(dāng)?shù)靥赜卸﹀佄幕?，百里竹海被譽為“竹類博物館”，共有百余竹類品種，主要以壽竹、白夾竹、慈竹、綠竿花黔竹、黑山竹、元寶竹為主，還有能驅(qū)蚊的苦竹。其中，綠竿花黔竹是梁平的一種特產(chǎn)竹種，為全國獨有品種。以其竹海綿延百里的規(guī)模，“兩山夾一槽”的獨特地形，自然景觀與“竹文化”和人文景觀相結(jié)合。景區(qū)內(nèi)有觀音洞、星空露營基地、竹海之門、觀音湖、花石湖、壽海、貓兒寨革命老區(qū)茶花嶺等多處特色景點。（記者 路奧博）