新疆有美景 還有味道獨特的美食

新疆是一個帶有神秘色彩的地方，這里不僅有各種迷人的美景，還有味道獨特的美食。新疆的美食，就像新疆一樣散發(fā)著迷人的味道，讓內(nèi)地很多人為之向往。今天小編就帶你了解下新疆的美食。

海陸空

海陸空燒烤，最早是新疆奇臺縣在家庭宴會上創(chuàng)造的烤肉燒烤的方法?！昂！笔囚~，“陸”是羊肋骨，“空”則是雞中翅?？诟欣崩钡?，保持了肉的香嫩、可口。肉下面有土豆、茄子、辣子，滑而不膩，味道中透有一股新疆特有的燒烤味。

野蘑菇湯飯

這道野蘑菇湯飯，是很多新疆人必不可少的美食。野蘑菇湯飯制作起來比較簡單，蘑菇香味十足，口感沙滑，營養(yǎng)豐富，食材超級實在，是一道不可多得的美食。

扁豆面旗子

扁豆面旗子是新疆回族傳統(tǒng)佳肴，屬于湯飯的一種，又稱“雀舌頭飯”。扁豆面旗子制作的時候，就是把一小把面搟成薄薄的面皮，用菜刀切成細小菱形的薄片，放進開水鍋里，撒上鹽，再放蔥花和扁豆，煮熟后就湯而吃，是一種家庭主食。

米腸子面肺子

米腸子與面肺子風味獨特，是典型的新疆菜。很多新疆人喜歡清真米腸子面肺子，蒸出來的味道也是極好吃的，是許多外地人到新疆必吃的一道美食。

以上這些經(jīng)典的新疆小吃，看完之后是不是饞得胃口大開了呢？