小茶葉 大進(jìn)取——開(kāi)州區(qū)大進(jìn)鎮(zhèn)生態(tài)茶園建設(shè)主導(dǎo)脫貧攻堅(jiān)

越臨近除夕，譚孝模接到的電話(huà)就越多。

“訂餐或訂房，有人想到我這兒吃年夜飯，也有外地打工回來(lái)過(guò)年想在這兒住兩天的?！弊T孝模經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)，坐落在群山環(huán)抱的開(kāi)州區(qū)大進(jìn)鎮(zhèn)紅旗村，周?chē)窃普陟F繞下的萬(wàn)畝茶園。

客人多，譚孝模既喜又憂(yōu)。喜的是農(nóng)家樂(lè)正式營(yíng)業(yè)不到一個(gè)月，生意就爆棚；憂(yōu)的是農(nóng)家樂(lè)只有7間房14個(gè)床位，接待能力有限。

譚孝模開(kāi)的農(nóng)家樂(lè)，曾是閑置多年的紅旗村校。

閑置村校變身民宿，是駐紅旗村扶貧工作隊(duì)結(jié)合茶葉種植，推進(jìn)茶旅融合發(fā)展的手筆。譚孝模是從村里承包下了農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)權(quán)。

大進(jìn)鎮(zhèn)是全市18個(gè)深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。兩年多的時(shí)間里，該鎮(zhèn)將一片荒山建成了環(huán)境優(yōu)美、茶香馥郁的萬(wàn)畝生態(tài)茶園。如今，茶產(chǎn)業(yè)已是大進(jìn)鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

選種優(yōu)良茶葉品種

建成全市最大的單體山地有機(jī)茶園

地處開(kāi)州東北部大巴山南麓的大進(jìn)鎮(zhèn)，境內(nèi)山多林密，土壤肥沃，南北差異性氣候在此交匯，形成了得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶環(huán)境。

“這里既擁有北方的陽(yáng)光又有南方的濕潤(rùn)，是出頂級(jí)茶葉的地方。”重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委總農(nóng)藝師洪國(guó)偉說(shuō)。

目前大進(jìn)鎮(zhèn)有機(jī)茶園里種植的主要是福鼎、大白、福選9號(hào)等優(yōu)良茶葉品種，結(jié)葉多，泡出來(lái)的湯色鮮亮，入口回味無(wú)窮，口感好。

“現(xiàn)在集體種植的茶樹(shù)，采下的鮮葉就要賣(mài)200元一斤。以前自己種植的茶樹(shù)，加工好了也就賣(mài)這個(gè)價(jià)?，F(xiàn)在畝產(chǎn)值能有5000元?！奔t旗村茶葉專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)李中順告訴記者。

其實(shí)，2017年駐大進(jìn)鎮(zhèn)扶貧工作隊(duì)計(jì)劃通過(guò)“三變”改革，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)時(shí)，李中順曾是第一個(gè)站出來(lái)反對(duì)的村民。

“種茶？搞不起，堅(jiān)決不同意！”李中順有自己的理由：大進(jìn)有著悠久的種茶歷史，還有過(guò)人馬熙攘的“鹽茶古道”，但因交通不便、技術(shù)落后等原因，這里的茶產(chǎn)業(yè)逐漸沒(méi)落。李中順和父親還曾忍痛挖掉100多株老茶樹(shù)，騰出地來(lái)種菜。

如何才能改變村民的想法呢？

“我們就帶上村干部和李中順等村民代表，到貴州湄潭縣、重慶萬(wàn)州等地考察，了解標(biāo)準(zhǔn)化的種植方式和茶旅融合發(fā)展之路?！眻F(tuán)市委駐紅旗村扶貧第一書(shū)記王棟介紹，外出考察，極大地改變了村民的固有觀念。

“能賣(mài)茶葉，還能搞旅游，沒(méi)人住的屋子還能出租，好安逸哦?！崩钪许槻粌H將家里的2.97畝地流轉(zhuǎn)給了茶園，還積極動(dòng)員其他村民支持發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。

兩年多時(shí)間里，大進(jìn)鎮(zhèn)建成了以紅旗村、年華村、群和村等為核心萬(wàn)畝巴渠茶園基地，是目前全市最大的單體山地有機(jī)茶園。

“從無(wú)到有”壯大集體經(jīng)濟(jì)

“三變”改革帶來(lái)穩(wěn)定的集體經(jīng)濟(jì)收入

“我們讓村民承包茶園自行管護(hù)，并按照難易程度給予村民每畝茶園500元至700元的管理費(fèi)?！蓖鯒澖榻B，新機(jī)制的出臺(tái)，讓村民看到了增收的希望，紛紛申請(qǐng)承包管護(hù)茶園。

貧困戶(hù)蔣啟兵承包了40畝茶葉的管護(hù)任務(wù)，平日負(fù)責(zé)除草、施肥、修枝等，一年可增加收入2萬(wàn)余元。

像蔣啟兵這樣，在承包茶園中受益的村民，僅紅旗村就有70余戶(hù)，戶(hù)均增收萬(wàn)余元。

不僅如此，在市委組織部扶貧幫扶集團(tuán)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等部門(mén)的傾力幫助下，紅旗村通過(guò)資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東的“三變”改革，成立集體經(jīng)濟(jì)組織、組建農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等方式，共整合337萬(wàn)元資金變?yōu)楣山穑?76戶(hù)農(nóng)戶(hù)成了茶產(chǎn)業(yè)的股東。待到茶葉豐產(chǎn)時(shí)，蔣啟兵等貧困戶(hù)還可以獲得土地入股、人口股、貧困戶(hù)產(chǎn)業(yè)資金股、集體經(jīng)濟(jì)分紅等四方面的分紅。

“從無(wú)到有”壯大集體經(jīng)濟(jì)，紅旗村的“三變”改革形成了四種穩(wěn)固的集體經(jīng)濟(jì)增收途徑。

“首先是資產(chǎn)租賃，我們?cè)谌?zhèn)范圍內(nèi)公開(kāi)招標(biāo)租賃村集體資產(chǎn)挖機(jī)和拖車(chē)，拓寬村民就業(yè)渠道，年收益約12萬(wàn)元?dú)w集體所有?！蓖鯒澖榻B，其次是改造修繕閑置村校，打造具有巴渠特色的農(nóng)家院落，積極發(fā)展民宿旅游，每年有望收入10萬(wàn)元左右，同時(shí)帶動(dòng)村民增加收入。

此外，村集體經(jīng)濟(jì)組織投資入股32萬(wàn)元到茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，占股10%。同時(shí)，村集體經(jīng)濟(jì)組織借助茶葉產(chǎn)業(yè)核心區(qū)、風(fēng)貌連片整治契機(jī)，為項(xiàng)目建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游提供勞務(wù)服務(wù)和停車(chē)場(chǎng)管理服務(wù)，增加集體收入。

立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)嚴(yán)格管控

延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條推動(dòng)茶旅融合發(fā)展

大寒時(shí)節(jié)，大進(jìn)鎮(zhèn)依山連片的茶園依然綠意盎然，農(nóng)家院落點(diǎn)綴其中，鄉(xiāng)村小路蜿蜒其間。

“這片茶園經(jīng)過(guò)宜機(jī)化改造，將大坡改為緩坡，地上使用可降解地膜抑制雜草生長(zhǎng)，一畝地種植茶樹(shù)2800株至3000株，茶壟之間的行距為固定的20厘米?！遍_(kāi)州區(qū)茶葉專(zhuān)家姚朝富，既是駐村扶貧工作隊(duì)隊(duì)員，又負(fù)責(zé)種植技術(shù)的指導(dǎo)。他介紹，在大進(jìn)鎮(zhèn)，茶樹(shù)的種植與水系分布等都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與管控，從而為茶樹(shù)提供最好的生長(zhǎng)環(huán)境。

重慶市茶科所的專(zhuān)家常駐紅旗村，為村民們提供技術(shù)指導(dǎo)。在專(zhuān)家的指導(dǎo)下，紅旗村的茶樹(shù)兩年就開(kāi)始產(chǎn)出高質(zhì)量茶葉。2019年9月試采時(shí)，采集茶葉鮮葉1000多斤，初見(jiàn)效益。

然而，市場(chǎng)上茶葉不少，大進(jìn)鎮(zhèn)的茶葉如何才能脫穎而出？

“品質(zhì)是破題的關(guān)鍵?！币Τ唤榻B，為提升茶葉產(chǎn)值，大進(jìn)鎮(zhèn)從一開(kāi)始種茶，就立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)?！安鑸@里的黑色薄膜，是為了防止長(zhǎng)草的，免除了打藥環(huán)節(jié)，也節(jié)省了人工?！贝送?，在茶葉品種選擇上，也特意選用福鼎大白茶、福選9號(hào)等新品種茶苗，確?？诟懈哟枷恪?

大進(jìn)鎮(zhèn)注冊(cè)了“巴渠云霧”和“巴渠春”兩個(gè)茶葉品牌，還成立了巴渠郡農(nóng)業(yè)投資公司，專(zhuān)注市場(chǎng)拓展，包括引進(jìn)企業(yè)、參加展銷(xiāo)會(huì)、電商平臺(tái)的打造等。目前，已有三四家企業(yè)和大進(jìn)鎮(zhèn)達(dá)成了初步合作意向，其中還包括農(nóng)墾集團(tuán)等大型國(guó)有企業(yè)。

王棟告訴記者：“銷(xiāo)路不需要擔(dān)心。目前量少，鎮(zhèn)里的茶廠(chǎng)能夠消化一部分，后期量大時(shí)，通過(guò)電商、公司化運(yùn)作完全能夠解決銷(xiāo)售的問(wèn)題?！?