澳洲龍蝦,原產(chǎn)于大洋洲,由于人工繁育的成活率特別低,以往主要依賴進(jìn)口幼苗進(jìn)行養(yǎng)殖。可喜的是,銅梁區(qū)小林鎮(zhèn)一名澳洲龍蝦技術(shù)員,通過長(zhǎng)期研究攻關(guān),將澳洲龍蝦本地繁育的成活率從不足50%提高到90%,成功實(shí)現(xiàn)了澳洲龍蝦的本地高成活率繁育。
4月14日,記者在小林鎮(zhèn)乾潤(rùn)澳洲龍蝦養(yǎng)殖基地看到,一個(gè)占地1000余平米的繁育車間,被整齊地分隔成了幾十間龍蝦繁育池,技術(shù)員正在查看龍蝦的長(zhǎng)勢(shì)。據(jù)介紹,目前基地的種蝦已有2萬尾,待戶外的200畝成品蝦養(yǎng)殖池蓄水后,就會(huì)將今年成功繁育的蝦苗,從繁育池中轉(zhuǎn)移出來。
“現(xiàn)在,我們的種蝦有2萬尾,每批次可繁育100多萬尾,一年三次可繁育300萬尾,目前,我們的養(yǎng)殖基地有200畝,另外農(nóng)戶和集體經(jīng)濟(jì)有100多畝。”乾潤(rùn)農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人戴剛說。
此次澳洲龍蝦的高成活率繁育,在西南地區(qū)尚屬首例,為重慶本地大規(guī)模發(fā)展澳洲龍蝦養(yǎng)殖業(yè),提供了強(qiáng)有力的種苗支撐。戴剛還告訴記者,澳洲龍蝦不同于小龍蝦,它們對(duì)水的溫度、酸堿度、含氮量等指標(biāo)有著很高的要求。
“因?yàn)榘闹摭埼r對(duì)水質(zhì)的要求特別高,所以我們采用生物技術(shù)來改善水質(zhì)——培養(yǎng)有益菌來吃掉有害菌,保持一種良好的水生態(tài)環(huán)境,它才能夠健康成長(zhǎng)?!贝鲃傉f。
目前,戴剛通過“公司 集體經(jīng)濟(jì)組織 農(nóng)戶”的模式,大力發(fā)展澳洲淡水龍蝦產(chǎn)業(yè),這將進(jìn)一步壯大村里的集體經(jīng)濟(jì),也讓當(dāng)?shù)卮迕裼辛嗽鍪盏呐晤^。以目前澳洲龍蝦的市場(chǎng)最低價(jià)來算,今年的總產(chǎn)值將超過2000萬。
“澳洲龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目,經(jīng)過一年的試驗(yàn),已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)本土化養(yǎng)殖。在這種情況下,我們今年擴(kuò)大了養(yǎng)殖基地的項(xiàng)目,同時(shí)動(dòng)員周邊貧困群眾到基地務(wù)工,同時(shí)學(xué)習(xí)技術(shù),學(xué)回去之后自己發(fā)展養(yǎng)殖?!便~梁區(qū)小林鎮(zhèn)黨委書記涂偉生說。