初夏，重慶市奉節(jié)縣新民鎮(zhèn)中嶺村，晴空萬里。
盤山而上，路旁是成片低矮的桑樹和高大的自然林木，二者深淺分明，卻又相互協(xié)調(diào)，映襯得天空格外湛藍。
近年來，新民鎮(zhèn)以打造蠶桑特色小鎮(zhèn)為契機，構(gòu)建“桑、蠶、絲、綢”產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展道路，利用“建基地擴規(guī)模、深加工促融合、建機制聯(lián)利益”的發(fā)展模式，做優(yōu)做強蠶桑產(chǎn)業(yè)，有效破解高山帶產(chǎn)業(yè)空虛困局，既美了當?shù)仫L景，又鼓了村民錢包。
小小一棵樹，處處是“桑”機。新民鎮(zhèn)蠶桑產(chǎn)業(yè)正“破繭成蝶”。
▲ 中嶺村蠶?；?李文萍攝
金“蠶”破殼
荒草變桑田 筑產(chǎn)業(yè)高地
藍天、白云、綠產(chǎn)業(yè)，中嶺村呈現(xiàn)出生機勃勃的景象。
與如今的活力不同，過去的中嶺村是一個衰敗的“荒草村”。
“草比人都高，人進都進不來?！贝逯烀鞔娓嬖V記者。中嶺村海拔在600-1200米間，中高山地帶產(chǎn)業(yè)空白，基礎(chǔ)設(shè)施落后。村民紛紛外出務(wù)工或者舉家搬遷，在家村民從1345人驟減至60多人。
“早些年每年都有人從那邊摔下去。”徐明存手指著中嶺溝那條新修的路，過去路面狹窄坑洼，很多人不慎摔到山崖下?！拔矣H眼看到前任村支書落下去?！毙烀鞔娴陌侔阕涛都Y(jié)在喉嚨，停頓許久。
▲ 中嶺村蠶桑基地 李文萍攝
高山和貧窮往往相伴而生。交通閉塞，產(chǎn)業(yè)空白成為脫貧致富的“老大難”。 決勝脫貧攻堅，綠色產(chǎn)業(yè)成首選。用特色產(chǎn)業(yè)澆筑致富路，能讓青山變金山。
時值2015年，重慶市旅游局扶貧集團、市外經(jīng)貿(mào)委、市蠶科院、重慶市奉節(jié)縣祥飛繭絲綢有限公司(以下縮寫為祥飛公司)等形成合力，打造蠶桑產(chǎn)業(yè)精準扶貧示范樣板，將蠶桑產(chǎn)業(yè)作為精準幫扶新主力。
“過去，奉節(jié)縣蠶桑產(chǎn)業(yè)那叫一個輝煌，每年產(chǎn)蠶幾萬張，新民鎮(zhèn)、公平鎮(zhèn)、竹園鎮(zhèn)都是老蠶區(qū)。”徐明存回憶，“那個時候家家戶戶都種植田邊桑?！?
▲ 村民查看桑樹 新民鎮(zhèn)供圖
地處長江流域，氣候適宜，奉節(jié)縣在蠶桑產(chǎn)業(yè)有著悠久的養(yǎng)蠶歷史和蠶桑生產(chǎn)技術(shù)，曾是國內(nèi)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭大縣、蠶繭出口重要基地。但近年來，由于蠶桑行業(yè)整體下滑和大量青壯年外出務(wù)工，奉節(jié)縣蠶農(nóng)積極性下降，養(yǎng)蠶行業(yè)呈萎縮之勢。
重拾傳統(tǒng)，勃發(fā)新機。新民鎮(zhèn)按照“桑、蠶、絲、綢”思路，圍繞“百里蠶桑·錦繡新民”的目標定位，大力發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，為群眾開辟一條新的“增收”渠道。
目前，新民鎮(zhèn)通過新建、新增、改造等建設(shè)6800余畝蠶?；兀瑯?gòu)建起產(chǎn)業(yè)新高地。
▲ 游客采摘桑葚 新民鎮(zhèn)供圖
其中，在中嶺村、中興村通過“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”新建桑園800畝；在傘坪村、柏木村通過集體經(jīng)濟組織流轉(zhuǎn)土地，新建桑園360畝，新擴大養(yǎng)蠶規(guī)模1500張。與此同時，全面動員中高山地帶群眾利用田邊地角、坡地旱地栽種桑樹面積達500余畝。
計劃至2022年，新民全鎮(zhèn)種植總面積達到12000畝，養(yǎng)蠶規(guī)模突破3萬張以上，帶動全鎮(zhèn)中高山地帶6個村1800余戶蠶農(nóng)靠“?！别B(yǎng)蠶、致富奔小康。
行走在新民鎮(zhèn)，綠油油的成片桑樹隨處可見?；纳秸?yōu)椤吧Ｌ铩?，群眾脫貧致富的夢想正待起飛。
破繭成蝶
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)破題 “?！睓C無限
在中嶺村的蠶桑基地，綠海桑田包圍，幾座樓房格外醒目。這是祥飛落戶中嶺村的智能蠶桑生產(chǎn)基地。其中兩座分別為小蠶、大蠶智能飼養(yǎng)室。走進飼養(yǎng)室，只見密密麻麻的蠶正在食用桑葉。從小蠶室“搬遷”到大蠶室，蠶將完成自己的一生，誕生出銀白的蠶絲。
“智能廠房省工、省力、效益高，把蠶農(nóng)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖中解放出來?！睆S房負責人李久桂從事蠶桑養(yǎng)殖25年，有著豐富的養(yǎng)蠶經(jīng)驗。退休后被祥飛公司返聘回來，負責中嶺村項目的養(yǎng)蠶。說起養(yǎng)蠶，六十多歲的李久桂眉飛色舞。
▲ 小蠶飼養(yǎng) 新民鎮(zhèn)供圖
蠶桑屬于種植與養(yǎng)殖相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶通常是各家各戶單干，蠶農(nóng)得大規(guī)模種植桑葉，從事蠶種孵化到熟蠶上蔟，勞動力強度大，技術(shù)性強，風險大，且產(chǎn)出效益較低，往往只有喂養(yǎng)春蠶、夏蠶和秋蠶三個批次，每個批次每人只能喂養(yǎng)一張蠶。
“這套智能設(shè)備恒溫恒濕控制蠶室環(huán)境，提高蠶存活率和出絲率；自動添桑、除沙、消毒、上簇、采繭等，智能化操作減少人工成本、減輕勞動強度；小蠶和大蠶分段滾動飼養(yǎng)，提高養(yǎng)蠶效率。”李久桂說。
▲ 大蠶飼養(yǎng) 李文萍攝
據(jù)了解，中嶺村智能養(yǎng)蠶生產(chǎn)線只需要兩個人操作，每個批次能養(yǎng)出20張蠶，每年能生產(chǎn)15個批次，較比傳統(tǒng)養(yǎng)蠶效率提高30倍，成為全球首個智能化養(yǎng)蠶基地。
在新民鎮(zhèn)，類似中嶺村這樣的智能養(yǎng)蠶車間有3個，智能養(yǎng)蠶生產(chǎn)線有2條，正在抓緊建設(shè)4條，改造老蠶房10間，全鎮(zhèn)蠶房總面積突破5300平方米。未來，新民鎮(zhèn)智能養(yǎng)蠶率將接近50%。
▲ 小蠶 田剛攝
值得一提的是，智能蠶桑只是新民鎮(zhèn)邁向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的一個剪影。相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，新民鎮(zhèn)在“桑果”“桑蠶”“蠶文化”方面積極探索，推動產(chǎn)業(yè)接二連三，用“?！睍鴮懘笪恼隆?
積極探索“果園+”模式，舉辦中嶺果桑采摘節(jié)，5000余名游客入園采摘；開辦集體經(jīng)濟服務(wù)站，發(fā)展壯大集體經(jīng)濟；推出桑葚酒、桑葉茶、桑葚干、趣味養(yǎng)蠶等衍生產(chǎn)品，拉伸延長蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條；積極推動農(nóng)旅融合發(fā)展，打造獨具魅力的鄉(xiāng)村旅游文化品牌，昔日的荒山正變成集“桑葚種植基地、自主采摘樂園、環(huán)線旅游觀光、餐飲休閑娛樂”為一體的生態(tài)休閑觀光旅游園。
▲ 游客采摘桑葚 新民鎮(zhèn)供圖
“去年桑果采摘節(jié)當天，在我這吃飯的有200多人。”旅游發(fā)展起來，農(nóng)家樂老板李進成為受益者。“平時沒啥人來深山老林，通過桑果采摘，越來越多的人熟知中嶺村，我們生意也越來越旺?！?
“蝶”舞天涯
五大機制帶貧 國內(nèi)國外雙響炮
“新民鎮(zhèn)建機制、聯(lián)利益，通過訂單帶動、務(wù)工帶動、服務(wù)帶動、資產(chǎn)入股帶動、股權(quán)分紅帶動五個帶動促進群眾增收。”新民鎮(zhèn)鎮(zhèn)長雷濤介紹。
▲ 中嶺村集體經(jīng)濟服務(wù)站 新民鎮(zhèn)供圖
自2015年，新民鎮(zhèn)通過“政府引導(dǎo)、企業(yè)參與、市場運作”的方式發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)通過“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“公司+種植大戶”的利益聯(lián)結(jié)機制，由祥飛公司與農(nóng)戶簽訂保底銷售協(xié)議，并承諾若當前市場價高于保底價則按市場價代銷。
“僅此一項，帶動農(nóng)戶新發(fā)展桑園4000余畝，帶動500余戶群眾增收致富，戶均增收1.8萬元?！崩诐锌?，一片片綠色的桑葉，讓荒山變?yōu)椤吧Ｌ铩?，承載起群眾脫貧致富的夢想。
同時，公司每年優(yōu)先保障貧困戶務(wù)工收入，通過在桑園種桑、采桑、剪枝、施肥、蠶繭收購等帶動貧困戶100余人，戶均增收8000元。僅中嶺村農(nóng)戶通過在公司務(wù)工增收28萬元。
▲ 采摘桑葚稱重 新民鎮(zhèn)供圖
站在中嶺村高處俯瞰，滿坡桑樹，綠意盎然。村民余都珍置身在其中，忙碌地采摘桑葉。
“一天能摘400-500斤，每斤人工費3毛錢，收入120元。比自己搞還劃算些?！庇浾咦呓喽颊渑收勂饋??！案苫疃际且胖牭?。”簡短話聊后，余都珍的手上又開始了忙碌。
此外，祥飛公司還免費提供技術(shù)指導(dǎo)和肥料，按每公斤1元的價格進行桑葉收購；將村民土地流轉(zhuǎn)出來，發(fā)展密植桑園，實現(xiàn)資產(chǎn)入股帶動增收；部分村（社區(qū)）集體經(jīng)濟組織以資金入股的方式參與分紅，2019年新民鎮(zhèn)共有4個村參與入股，入股金額170萬元，實現(xiàn)利益分紅21萬元。
“蠶桑產(chǎn)業(yè)將產(chǎn)生巨大的帶動效應(yīng)，推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，成為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的利器?！崩诐駣^地說。
一片桑葉養(yǎng)活一個產(chǎn)業(yè)，一個產(chǎn)業(yè)致富一方百姓。“春蠶到死絲方盡”的春蠶精神在新民鎮(zhèn)有了“務(wù)本求實、追求圓滿”的新時代解讀意義。
隨著力量的集聚，祥飛公司將產(chǎn)業(yè)擴散至萬州、瀘州、忠縣、樂至等地，規(guī)模化、集約化和智能化蠶桑產(chǎn)業(yè)帶動效益正聚合擴大。同時，融入“一帶一路”發(fā)展機遇，“祥飛”正在世界各國“蝶”舞天涯。
▲ 采摘桑葚稱重 新民鎮(zhèn)供圖
目前，祥飛”公司旗下綢緞和白廠絲已經(jīng)在印度、尼泊爾、新加坡、孟加拉等南亞及東南亞主要傳統(tǒng)絲綢消費國享有盛譽，產(chǎn)品遠銷12個國家和地區(qū)。其中，“祥飛絲綢”已成為中國出口印度市場的主導(dǎo)品牌，公司2017年在越南投資建設(shè)自動化絲綢廠，年產(chǎn)值1.2億元。
“積極對接‘一帶一路’、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)等國家重大戰(zhàn)略，構(gòu)建產(chǎn)城融合發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。”奉節(jié)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任韓禮剛表示，奉節(jié)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正實施創(chuàng)新驅(qū)動對接大平臺，不斷提升產(chǎn)業(yè)能級和核心競爭力，做好產(chǎn)業(yè)集聚、企業(yè)集聚、要素集聚的文章，培育一批世界級的產(chǎn)業(yè)集群。
“我不是‘日白’，我們的蠶桑已經(jīng)走向國門、走向世界。江蘇、浙江的養(yǎng)蠶大省，臨近很多區(qū)縣都到這兒來學(xué)習(xí)。”李久桂說罷，自豪地看著記者。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)記者 李文萍
