低山，覆蓋成片的臍橙；
中山，規(guī)模種植油橄欖和小水果；
高山，發(fā)展中藥材、煙業(yè)、蔬菜業(yè)。
近年來，奉節(jié)縣聚焦鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，狠抓山地特色高效農(nóng)業(yè)，注重在“生態(tài)”“特色”“效益”上下功夫，走出了一條奉節(jié)特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
▲ 奉節(jié)縣永樂鎮(zhèn)一角 李文萍攝
初夏，記者走進(jìn)奉節(jié)，走進(jìn)鄉(xiāng)村，探尋奉節(jié)生態(tài)農(nóng)業(yè)崛起的發(fā)展密匙。
特色密匙：三帶替代“三坨”
相比平原地區(qū)，像奉節(jié)這樣的山地丘陵地形，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面面臨著極大難題。
山高坡陡，以“巴掌田”“雞窩地”為主，規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化程度低；交通條件差，農(nóng)用道路、灌溉水池等基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化耕種。
過去，人們守著“一畝兩分地”種植洋芋、紅苕和包谷“三大坨”，每日臉朝黃土背朝天，卻依舊貧困潦倒，大量青壯年向城市轉(zhuǎn)移，村里成為老人和孩子的“留守地”。
“全縣外出務(wù)工30萬人，剩余勞動(dòng)力僅有10萬人，5年前土地撂荒一半以上?！狈罟?jié)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任韓禮剛說，人們紛紛逃離“山村”，往城里尋找“生機(jī)”。
慶幸的是，這一現(xiàn)象在近幾年有所好轉(zhuǎn)。
奉節(jié)縣實(shí)施“4+3+X”產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃，加快發(fā)展臍橙、油橄欖、中藥材、山羊四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，鞏固提升煙葉、高山蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧油三大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展蠶桑、茶葉、生態(tài)漁業(yè)和小水果等多個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，形成了高、中、低三帶產(chǎn)業(yè)帶。
▲ 永樂鎮(zhèn)大壩村臍橙林 李文萍攝
“這是奉節(jié)縣基于現(xiàn)實(shí)發(fā)展的選擇?！表n禮剛解釋：“一方面，傳統(tǒng)的種植難以有較大收入，奉節(jié)縣以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適當(dāng)調(diào)減低效作物，發(fā)展‘生態(tài)’和‘效益’兼具的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)。另一方面，奉節(jié)縣山高坡陡，海拔差距大，發(fā)展產(chǎn)業(yè)不能千篇一律，要因地制宜發(fā)展‘一鄉(xiāng)一色’‘一村一品’，突出產(chǎn)業(yè)特色”。
目前，奉節(jié)全縣形成33.5萬畝臍橙、13.2萬畝油橄欖、14.1萬畝中藥材、12.5萬畝特色小水果、10.2萬畝蠶桑等，產(chǎn)業(yè)種植面積較2015年增加3.5萬畝?！吧鷳B(tài)”+“效益”+“特色”的產(chǎn)業(yè)定位正在奉節(jié)大地上落地生根。
值得一提的是，突出奉節(jié)產(chǎn)業(yè)特色，正積極進(jìn)行產(chǎn)業(yè)重構(gòu)，品牌重塑和市場(chǎng)重建，培育“大產(chǎn)業(yè)”、 打造“大品牌” 、建設(shè)“大園區(qū)”、拓展“大市場(chǎng)”， 圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
永樂鎮(zhèn)大壩村位于長(zhǎng)江江畔，是奉節(jié)臍橙的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)之一。近年來，大壩村圍繞臍橙產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)增效，讓臍橙變成脫貧致富的甜蜜產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值上億元，2019年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)定為全國“一村一品”示范村。
“全村年收入50萬元以上的，有20余戶，20萬以上的有近200戶，5萬以下的基本沒有?！庇罉锋?zhèn)黨委書記王海林告訴記者，較比過去，奉節(jié)的產(chǎn)業(yè)效益正在提升。
據(jù)悉，在奉節(jié)全縣，目前有25個(gè)億元村，規(guī)劃今年將達(dá)到40個(gè)。
市場(chǎng)密匙：政府+企業(yè)+村民構(gòu)建產(chǎn)業(yè)圈
天臺(tái)村將是奉節(jié)縣平安鄉(xiāng)第一個(gè)“億元村”。
近兩年，天臺(tái)村引進(jìn)澳林牧業(yè)養(yǎng)牛場(chǎng)、廣良畜牧養(yǎng)羊場(chǎng)、巨吉生豬養(yǎng)殖、秋之燚生豬養(yǎng)殖、澤超蔬菜和紅驕農(nóng)業(yè)6家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，2019年試生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近4000萬元，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)值突破億元。
“很多村民有發(fā)展產(chǎn)業(yè)的需求，但苦于沒資金、沒技術(shù)、沒市場(chǎng)渠道等而擱淺。”韓禮剛說。
“引進(jìn)市場(chǎng)主體，有利于把小農(nóng)種植組織起來，建立產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制，把利益鏈條拉長(zhǎng)，做品牌農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)利益的最大化，實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)對(duì)接大市場(chǎng)。”韓禮剛補(bǔ)充。
▲ 永樂鎮(zhèn)食用菌基地 李文萍攝
為此，奉節(jié)縣積極優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境，強(qiáng)化政策扶持引導(dǎo)，鼓勵(lì)城市資本進(jìn)農(nóng)村，扶持獎(jiǎng)勵(lì)外出務(wù)工農(nóng)民帶技術(shù)、帶資金回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，大力發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社和聯(lián)合社，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。
在紅驕農(nóng)業(yè)合作社的帶動(dòng)下，天臺(tái)村村民曾先瓊種植了兩畝辣椒，每年收入新增六七千元?！胺N苗和技術(shù)都是他們提供，種植出來也不用擔(dān)心賣，他們直接上門收購，我們也不用去對(duì)接市場(chǎng)?！?span style="white-space:normal;">曾先瓊開心地告訴記者。
據(jù)介紹，紅驕農(nóng)業(yè)帶動(dòng)天臺(tái)村農(nóng)戶種植辣椒346畝，直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益達(dá)138.4萬元，受益農(nóng)戶150余戶，種植面積也不斷擴(kuò)大，輻射周邊村社及區(qū)縣，逐步形成周邊區(qū)縣唯一的辣椒基地生產(chǎn)線。
類似紅驕農(nóng)業(yè)這樣，企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的例子，在奉節(jié)不勝枚舉。
截至目前，奉節(jié)縣培育家庭農(nóng)場(chǎng)425個(gè)，農(nóng)民合作社3096個(gè)，縣級(jí)以上龍頭企業(yè)178個(gè)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民通過企業(yè)帶動(dòng)，能獲得土地流轉(zhuǎn)、產(chǎn)業(yè)分紅、務(wù)工和種養(yǎng)殖等多種收入，產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼。“政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)民參與”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局初步形成。
▲ 平安鄉(xiāng)村民發(fā)展土雞養(yǎng)殖 李文萍攝
為了增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，奉節(jié)縣還注重優(yōu)品種、提質(zhì)量、塑品牌、拓市場(chǎng)，探索出“精準(zhǔn)發(fā)展、精心管護(hù)、精深加工、精品營(yíng)銷”的“四精”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，助力生態(tài)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。
具體來講，因地制宜調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展“三帶”產(chǎn)業(yè)；建立農(nóng)技服務(wù)體系，夯實(shí)前端標(biāo)準(zhǔn)，把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)出來”； 立足主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工；唱響綠色生態(tài)品牌，拓展品牌價(jià)值。
2017年以來，奉節(jié)新增“三品一標(biāo)”農(nóng)業(yè)品牌認(rèn)證260個(gè)，總數(shù)達(dá)262個(gè)，新增數(shù)居全市第一。
其中，奉節(jié)臍橙榮獲國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)182.8億元。奉節(jié)臍橙榮獲“2019中華品牌商標(biāo)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”?！班l(xiāng)壇子”牌香菇醬被評(píng)為全國67個(gè)“金質(zhì)產(chǎn)品”之一。
“明顯感覺奉節(jié)臍橙知名度高了很多。”永樂鎮(zhèn)大壩村村支部書記熊云波說，隨著奉節(jié)夯實(shí)產(chǎn)品品質(zhì)，做強(qiáng)品牌內(nèi)涵，奉節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上占有一席之地。
全民鏈網(wǎng)，全民營(yíng)銷。在新時(shí)代背景下，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民還充分利用淘寶、京東、拼多多等各電商平臺(tái)以及抖音、快手等短視頻和新媒體平臺(tái)，參與到產(chǎn)業(yè)鏈后端?！罢龑?dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)民參與”在新時(shí)代，又有了新打法。
融合密匙：人文、生態(tài)都是寶貝
奉節(jié)縣，古稱夔州，風(fēng)光秀麗，文化積淀深厚，李白、杜甫等上千位著名詩人留下的名篇渲染出一座瑰麗的“中華詩城”。
同時(shí)，奉節(jié)縣結(jié)合生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)的定位，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“接二連三”，促進(jìn)農(nóng)旅融合打下深厚的基礎(chǔ)。
“好山好水好風(fēng)光，有詩有橙有遠(yuǎn)方。”近年來，奉節(jié)縣充分利用人文和生態(tài)兩個(gè)寶貝，大力發(fā)展全域旅游，促進(jìn)文旅融合、農(nóng)旅融合、城旅融合，加快發(fā)展特色旅游業(yè)，讓綠水青山變出更多的金山銀山，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美的有機(jī)統(tǒng)一。
▲ 新民鎮(zhèn)桑樹基地 李文萍攝
“農(nóng)旅融合是旅游的一大分支，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)走向生態(tài)、生活功能的拓展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，價(jià)值鏈提升、增收鏈拓寬?！表n禮剛說，“可以帶動(dòng)農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)升級(jí)，從而很好的解決三農(nóng)問題。”
走進(jìn)新民鎮(zhèn)，給人印象最深刻的是成片桑樹。當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，積極打造蠶桑特色文化，推動(dòng)農(nóng)旅融合發(fā)展，構(gòu)建“桑、蠶、絲、綢”產(chǎn)業(yè)一體化的蠶桑特色小鎮(zhèn)。
以特色求發(fā)展。新民鎮(zhèn)蠶桑特色小鎮(zhèn)只是奉節(jié)縣因地制宜，打造“產(chǎn)城融合”“農(nóng)旅融合”的縮影。
事實(shí)上，奉節(jié)縣以產(chǎn)業(yè)興旺為重點(diǎn)，因地制宜做大做強(qiáng)“一村一品”，形成規(guī)模，創(chuàng)出品牌，打造支柱產(chǎn)業(yè)，又借機(jī)攻克旅游，突出小鎮(zhèn)區(qū)域的特色，塑造“三峽之巔 詩·橙奉節(jié)”的旅游品牌美譽(yù)度。
據(jù)悉，奉節(jié)正在打造2個(gè)國家級(jí)示范村、8個(gè)市級(jí)示范村、150個(gè)縣級(jí)示范村；打造白帝(山東)臍橙小鎮(zhèn)、甲高油橄欖小鎮(zhèn)、新民馮坪蠶桑小鎮(zhèn)、五馬油茶小鎮(zhèn)、草堂白茶小鎮(zhèn)、汾河黃桃小鎮(zhèn)、石崗花椒小鎮(zhèn)、竹園脆李小鎮(zhèn)等20個(gè)特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，已初見成效。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)紛紛依托臍橙、油橄欖、中藥材、小水果等特色產(chǎn)業(yè)，開發(fā)建設(shè)生態(tài)觀光旅游產(chǎn)品，先后舉辦桃花節(jié)、油菜花節(jié)、釣魚節(jié)、竹筍節(jié)等鄉(xiāng)村旅游節(jié)會(huì)，重點(diǎn)扶持和培育以農(nóng)民為主的鄉(xiāng)村經(jīng)營(yíng)主體，形成匯集鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂、休閑農(nóng)業(yè)園等一體的休閑觀光游。產(chǎn)城融合、農(nóng)旅融合的“溢出效應(yīng)”正在全縣釋放。
“去年桑果采摘節(jié)當(dāng)天，在我這吃飯的有200多人。”去年，新民鎮(zhèn)舉辦中嶺果桑采摘節(jié)，農(nóng)家樂老板李進(jìn)生意不錯(cuò)?！捌綍r(shí)沒啥人來深山老林，通過桑果采摘，越來越多的人熟知中嶺村，我們生意也越來越旺。”
踐行產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，奉節(jié)縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式既凝聚了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“脫貧”初心，又綻放出農(nóng)業(yè)生態(tài)的振興“圖景”。
據(jù)《2020年奉節(jié)縣人民政府工作報(bào)告》顯示，全縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為15.3:40.5:44.2，農(nóng)業(yè)增加值46.5億元、增長(zhǎng)4.6%。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)記者 李文萍
