打造美景、美味、美德、美好的“四美”鄉(xiāng)村，實現(xiàn)“一村一品、一村一景、一村一韻”，讓人望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁。
在脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有機銜接的關(guān)鍵時期，重慶市奉節(jié)縣用好生態(tài)和人文“兩個寶貝”，開啟美麗經(jīng)濟建設(shè)，努力打造“鄉(xiāng)村豐美”的渝東北三峽庫區(qū)山地特色高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
▲ 永樂鎮(zhèn)大壩村臍橙林 李文萍攝
在縣委書記楊樹海看來，奉節(jié)開啟美麗經(jīng)濟建設(shè)，是全面融入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)和全市“一區(qū)兩群”協(xié)調(diào)發(fā)展，搶抓戰(zhàn)略機遇的必然選擇，利于奉節(jié)打造高質(zhì)量發(fā)展的渝東北“三峽版”，利于建設(shè)長江經(jīng)濟帶上的綠色生態(tài)強縣。
據(jù)記者了解，該縣推行的四精農(nóng)業(yè)模式，可謂高質(zhì)量發(fā)展的渝東北“三峽版”。
精準(zhǔn)發(fā)展：“4+3+X”特色產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模
奉節(jié)縣是位于渝東北片區(qū)的國家級貧困縣，地理位置偏僻，經(jīng)濟發(fā)展較為滯后，近年來，奉節(jié)縣堅持走生態(tài)可持續(xù)發(fā)展路線，貫徹落實“綠水青山就是金山銀山”理念，扎實走好產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化路子，大力發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“接二連三”，促進農(nóng)旅融合，走出了一條奉節(jié)特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
據(jù)了解，奉節(jié)因地制宜布局特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，按海拔、氣候、土壤、市場等綜合因素科學(xué)規(guī)劃布局產(chǎn)業(yè)。
通過不斷探索、不斷調(diào)結(jié)構(gòu)，目前，形成了低山以臍橙為主，中山以油橄欖為主，高山以中藥材、蔬菜為主的“三帶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，重點發(fā)展“4+3+X”特色產(chǎn)業(yè)，即加快發(fā)展臍橙、油橄欖、中藥材、山羊四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，鞏固提升煙葉、高山蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧油三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展蠶桑、茶葉、生態(tài)漁業(yè)和小水果等多個特色產(chǎn)業(yè)。
▲ 新民鎮(zhèn)北莊村油菜花 新民鎮(zhèn)供圖
產(chǎn)業(yè)的形成，奉節(jié)縣“鄉(xiāng)村豐美”的渝東北三峽庫區(qū)山地特色高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)已具規(guī)模，目前，實現(xiàn)全縣臍橙35.5萬畝，油橄欖13.2萬畝，中藥材15萬畝，山羊出欄46萬只，煙葉3.57萬畝，蔬菜30.5萬畝，小水果12.5萬畝，蠶桑10萬畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積732公頃，基本形成“一村一品”產(chǎn)業(yè)格局。
奉節(jié)有豐富的旅游資源，該縣加快推進農(nóng)旅深度融合，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，有效地促進了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
據(jù)奉節(jié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負責(zé)人介紹，近年來，全縣全力打造硯瓦、文昌田園等農(nóng)旅融合示范園，全面推進竹園雙龍洞、茅田等市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)。同時著力打造“三峽原鄉(xiāng)”公共品牌，支持農(nóng)家樂建設(shè)。去年以來，全縣舉辦鄉(xiāng)村旅游節(jié)會活動10余次。高標(biāo)準(zhǔn)打造硯瓦、三沱、大壩、銘陽、九盤五個橙旅游融合農(nóng)業(yè)園區(qū)。
▲ 平安鄉(xiāng)油橄欖基地 田剛攝
精心管護：農(nóng)技隨訪到綠色生產(chǎn)一環(huán)扣一環(huán)
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一個系統(tǒng)工程，精心管護利于可持續(xù)發(fā)展。奉節(jié)從加強農(nóng)業(yè)經(jīng)營、指導(dǎo)體系建設(shè)到提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械化水平，再到推廣綠色生產(chǎn)模式，無一不用“精心”來概括。
以加強農(nóng)業(yè)經(jīng)營和指導(dǎo)體系建設(shè)為例，奉節(jié)縣可以說做到了百姓心坎上。
百姓發(fā)展產(chǎn)業(yè)，技術(shù)是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要原因之一。奉節(jié)縣著手解決這一問題，開展“農(nóng)技隨訪”行動，成立了11個產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家團，落實縣級包村技術(shù)服務(wù)隊，組成村級技術(shù)服務(wù)隊，建立到戶產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)員，完善縣、鄉(xiāng)、村、戶四級聯(lián)動體系，實行線上線下同步指導(dǎo)，實現(xiàn)農(nóng)技隨訪全覆蓋。
有產(chǎn)業(yè)還需經(jīng)營，否則會出現(xiàn)產(chǎn)品過剩，損傷百姓積極性，為此，奉節(jié)縣培育了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體3684個，其中農(nóng)民合作社3081個、家庭農(nóng)場425個、縣級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)178個。
▲ 平安鄉(xiāng)巨吉農(nóng)業(yè)養(yǎng)豬場 李文萍攝
在奉節(jié)，機耕、機播、機割無處不在。據(jù)了解，這是該縣提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械化水平一個縮影。
“近年來，奉節(jié)著力加快農(nóng)田、水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣大中小型農(nóng)業(yè)農(nóng)村急需機械，促進特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機械化，提高水肥一體化管理水平，取得了較好效果?！狈罟?jié)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負責(zé)人介紹，全縣圍繞示范鄉(xiāng)、示范村全力打造了一批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)水高效的縣域特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植基地。還結(jié)合農(nóng)田宜機化改造了一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)臍橙園。
大力推廣綠色生產(chǎn)模式是奉節(jié)精心管護的又一措施。
該縣探索建立了質(zhì)量溯源體系，大力發(fā)展“種養(yǎng)加”功能復(fù)合模式，推廣“秸稈—基料—食用菌”、“秸稈—青貯飼料—養(yǎng)殖業(yè)”、“畜禽糞便—沼氣工程—燃料—農(nóng)戶”、“畜禽糞便—沼氣工程—沼渣、沼液—果（菜）”、“畜禽糞便—有機肥—果（菜）”等多種循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，實施農(nóng)藥化肥零增長使用行動，2018年全縣綠色防控面積71.43萬畝次，覆蓋率32.08%，農(nóng)藥利用率達到39.51%；化肥全年用量2.7516萬噸（折純量），較上年減少197噸，推廣測土配方施肥面積195萬畝。
精深加工：主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)一個都不能少
該縣立足主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，促進農(nóng)產(chǎn)品精深加工。
據(jù)了解，全縣重點打造臍橙、油橄欖、中藥材、山羊、煙葉、高山蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧油等七條特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，重點支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮、烘干、分等分級、加工、包裝，支持建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地。
▲ 漫山臍橙 李文萍攝
目前，奉節(jié)縣成立臍橙打蠟、分級、包裝企業(yè)20余家，建成橄欖油加工基地1個，蔬菜初加工基地1個，食用菌加工基地1個，與重慶安益佳實業(yè)股份有限公司合作臍橙深加工項目，年消化奉節(jié)臍橙10萬噸。
精品營銷：打造農(nóng)產(chǎn)品公用品牌提升品牌價值
產(chǎn)品營銷是讓百姓增收的手段之一，精品營銷則是致富一方的遠見之舉。奉節(jié)的精品營銷可見一斑。
唱響綠色生態(tài)品牌。強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證，支持農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)建自有品牌，積極開展農(nóng)產(chǎn)品“三名商標(biāo)”、“三品一標(biāo)”、QS認證創(chuàng)建，嚴(yán)格把關(guān)農(nóng)產(chǎn)品“綠色”上市。2018年以來，新增“三品一標(biāo)”農(nóng)業(yè)品牌認證71個，總數(shù)達263個。
打造農(nóng)產(chǎn)品公用品牌。以奉節(jié)臍橙為核心，強化農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè)的品牌意識，產(chǎn)品統(tǒng)一包裝，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定，以標(biāo)識（果標(biāo)）為載體，以信息化為手段（即手機掃碼溯源、掃碼有獎等），建立追溯體系，做大特色農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)。目前，奉節(jié)縣夔府臍橙、蛋夫人、桃李桑園土雞等12個產(chǎn)品入選重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品。奉節(jié)臍橙榮獲國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，區(qū)域品牌價值達182.8億元，居全國橙類第一。
▲ 新民鎮(zhèn)中嶺村蠶?；?李文萍攝
做強農(nóng)產(chǎn)品銷售。構(gòu)建“1+4”電商營銷體系，形成集農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植、策劃包裝、孵化運營、溯源服務(wù)于一體的電商生態(tài)鏈。設(shè)置2000萬元大獎刺激臍橙產(chǎn)業(yè)線上線下融合發(fā)展，2018年電商銷售臍橙4.61萬噸，全縣農(nóng)特產(chǎn)品線上超過5.53億元，促進了農(nóng)民增收。推進農(nóng)超對接、農(nóng)貿(mào)對接，與華潤萬家、中百倉儲、永輝超市等建立長期合作關(guān)系。2018年新開拓了廣州白云區(qū)江南市場、山東濟南堤口市場。
同時，該縣還加快完善農(nóng)村物流體系建設(shè)，持續(xù)開展電子商務(wù)進農(nóng)村項目，建立健全縣鄉(xiāng)村三級電商體系，打通農(nóng)產(chǎn)品銷售“最后一公里”。奉節(jié)臍橙等主要農(nóng)產(chǎn)品在淘寶、京東、天貓、拼多多等大型電子商務(wù)平臺建有網(wǎng)店1809家，去年，累計銷售4.61萬噸，銷售收入達到5.53億元，同比增幅53.6%。如永樂鎮(zhèn)江南社區(qū)1社，全社70戶人家有68戶在網(wǎng)上賣臍橙，全社網(wǎng)絡(luò)銷售數(shù)量達700余噸，網(wǎng)絡(luò)銷售收入800多萬元。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)記者 劉輝 郭燕 李文萍 胡霜玉
