山東淄博高青縣蓑衣樊村：這碗“生態(tài)飯”真香

8月，碧水環(huán)繞、蓮葉田田、荷香四溢，雨后的山東省淄博市高青縣蓑衣樊村更顯水鄉(xiāng)風(fēng)韻。

每天早上，51歲的盧金霞送走自家民宿的客人，清潔完房間衛(wèi)生，總喜歡圍著村子轉(zhuǎn)兩圈。村東廣場(chǎng)的游船碼頭離天鵝湖國(guó)際溫泉慢城最近，游客也最多。熱情好客的盧金霞經(jīng)常在這里免費(fèi)當(dāng)導(dǎo)游，同時(shí)將自家的民宿推薦給游客。

蓑衣樊村位于黃河南岸，三面環(huán)水、植被豐茂，與村東的天鵝湖國(guó)際溫泉慢城融為一體，這些年成為都市游客心中的“詩和遠(yuǎn)方”。很難想象，2011年，蓑衣樊村還是山東省定貧困村。

這個(gè)只有167戶587人的小村，由于地處沿黃土地浸漬區(qū)，糧食收成寥寥，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，增收途徑有限。蓑衣樊村黨支部書記司國(guó)營(yíng)告訴記者，2011年前后，村民人均收入只有2000元左右，村集體經(jīng)濟(jì)收入幾乎為零。

盧金霞嫁到蓑衣樊村那年，盡管早就做好了過窮日子的心理準(zhǔn)備，但一進(jìn)新家的門，還是傻了眼?！凹依镆患駱拥臇|西都沒有，婚房的擺設(shè)都是臨時(shí)借來充門面的?！泵康酱禾旒Z食青黃不接時(shí)，她總得找娘家接濟(jì)。

為了增加收入，不服輸?shù)谋R金霞做起了饅頭生意，還學(xué)會(huì)了理發(fā)的手藝。十幾年下來，功夫沒少下，卻始終摘不掉貧窮的帽子。

轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在前些年?！翱h里憑借咱當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，在村內(nèi)修魚池、挖藕塘、種稻米，對(duì)村路、民居統(tǒng)一進(jìn)行了設(shè)計(jì)改造?！彼緡?guó)營(yíng)說，村里的致富能人還帶頭開發(fā)了濕地泛舟、稻田釣蟹、果蔬采摘等鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。

政策扶持下，村里先后投入4000多萬元，完善基礎(chǔ)設(shè)施，美化村居環(huán)境?！半m然是‘摸著石頭過河’，但政府有支持，黨支部帶著干，咱還有啥可擔(dān)心。生態(tài)就是咱蓑衣樊村的最大優(yōu)勢(shì)，何必端著‘金飯碗’找飯吃?！弊鳛樗蛞路逯赂弧皫ь^人”的劉樹海選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成立旅游公司，準(zhǔn)備大干一番。

嗅到商機(jī)的盧金霞，率先將家里6畝地全部流轉(zhuǎn)給合作社用來發(fā)展有機(jī)水稻種植。村里要打造第一批農(nóng)家樂和民宿，盧金霞搶先報(bào)了名，寬敞明亮的正房經(jīng)過裝修改造，成了溫馨的家庭客房。

2018年國(guó)慶節(jié)，在震天響的鑼鼓聲中，盧金霞家的民宿正式開門迎客，當(dāng)天就有2個(gè)家庭8位客人入住。2019年一算賬，光民宿就給盧金霞家?guī)砹?0多萬元的收益。“一年的民宿收入就超過了之前十多年，兒子在城里的房子就是民宿給俺掙來的?！北R金霞說。

除了民宿，給她家?guī)碡S厚收益的還有流轉(zhuǎn)出去的土地。合作社通過采取立體種養(yǎng)新模式，農(nóng)作物與水產(chǎn)品共生共養(yǎng)。米憑蝦蟹貴，出產(chǎn)的黃河蟹田米因綠色有機(jī)、口感好賣到了十幾元一斤，而且稻田蝦、稻田蟹的價(jià)格也高出市價(jià)不少。除卻土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，盧金霞還能領(lǐng)到合作社的分紅，僅土地收益就超萬元。

“穿蓑衣，戴斗笠，卷起褲管，風(fēng)里來雨里去，泥水中刨食……”這樣的窮苦生活，曾是盧金霞心底的痛，現(xiàn)在卻成了鄉(xiāng)村旅游文化的重要一部分。每逢插秧時(shí)節(jié)，城里人成群結(jié)隊(duì)來到稻田里，在細(xì)雨中穿起蓑衣、戴上斗笠，去體驗(yàn)農(nóng)事。盧金霞在岸上耐不住誘惑，也卷起褲腿，跳到水中過過癮，然后和游客們說說笑笑回到自家民宿。

隨著蓑衣水鄉(xiāng)聲名遠(yuǎn)播，游客多了，蓑衣樊村突出黨建引領(lǐng)，文旅項(xiàng)目、農(nóng)旅項(xiàng)目不斷推陳出新，村里先后建起了“農(nóng)村大席”主題食堂、家庭式個(gè)性化服務(wù)養(yǎng)生小木屋和“農(nóng)村大炕”風(fēng)格的蓑衣客棧，村內(nèi)直接從事旅游餐飲住宿服務(wù)的超過400人，農(nóng)家樂達(dá)到80多家。住民宿、釣龍蝦、捉螃蟹、乘船戲蓮、研學(xué)度假，蓑衣樊村成為山東省內(nèi)外知名的旅游明星村、網(wǎng)紅打卡地。

盧金霞變得更忙了，“好生態(tài)就是咱老百姓的飯碗，接下來俺準(zhǔn)備把自家的民宿改造成特色精品民宿！”