洪安古鎮(zhèn)地處渝湘黔交界之處，沈從文筆下《邊城》的原型地。“邊城”秀山，由此得名。粼粼清水河上，拉拉渡船從歷史的薄霧中緩緩走出，被歲月打磨得溜光的渡索歷久彌新。靜坐碼頭老街，耳畔是艄翁漁婦講不完的動(dòng)人故事……
書中古鎮(zhèn) 從歷史照進(jìn)現(xiàn)實(shí)
“官路將近湘西邊境到了一個(gè)地方名為‘茶峒’的小山城時(shí)，有一小溪，溪邊有座白色小塔，塔下住了一戶單獨(dú)的人家。這人家只一個(gè)老人，一個(gè)女孩子，一只黃狗……”
多少年來，沈從文先生細(xì)膩的筆觸，讓人們牢牢地記住了一座“邊城”，對(duì)爺爺和翠翠守候的“拉拉渡”，更是心馳神往。
光陰荏苒。而今的邊城洪安，過“小溪”到茶峒的“拉拉渡”，依然保持著書中的模樣，“渡船頭豎了一枝小小竹竿，掛著一個(gè)可以活動(dòng)的鐵環(huán)，溪岸兩端水槽牽了一段廢纜，有人過渡時(shí)，把鐵環(huán)掛在廢纜上，船上人就引手攀緣那條纜索，慢慢的牽船過對(duì)岸去……”
“拉拉渡”所在的洪茶渡口，已有近千年歷史。千百年來，它一直沿用這種最為古樸的方式，勤勉地渡運(yùn)著三地邊民以及游客、客商。
踩著堅(jiān)實(shí)而厚重的石階，從“拉拉渡”拾級(jí)而上，“一腳踏三省”的洪安古鎮(zhèn)，方才正式亮相。這座渝東南門戶位于渝湘黔三地交界處，東與湖南省花垣縣邊城鎮(zhèn)隔河相望，南同貴州省松桃縣迓駕鎮(zhèn)親密接壤。
全長1000多米的洪安老街安臥于清水江畔，靈秀中更顯端莊。街道兩側(cè)的傳統(tǒng)建筑，多為土家族和苗族的吊腳樓風(fēng)格——木質(zhì)穿斗結(jié)構(gòu)、小青瓦屋頂、挑檐翹角、格子花窗、木欄走廊。兩幢房屋之間，多用封火墻相隔，墻高出屋頂數(shù)米，防火性極強(qiáng)。墻頭、屋脊和挑檐上，形似鳥嘴的裝飾，據(jù)說源于苗族對(duì)鳥神鳳凰的祟拜。
三省風(fēng)情 留駐時(shí)代的旋律
洪安古鎮(zhèn)不僅飽含著人們對(duì)“邊城”的暢想，大量“紅色遺跡”還承載著半個(gè)多世紀(jì)前熊熊燃起的那不滅的理想和信仰。
二野司令部舊址，劉伯承、鄧小平在這里部署了解放重慶、成都及整個(gè)大西南的戰(zhàn)役；西南服務(wù)團(tuán)陳列室里奏響的是接管政權(quán)，建設(shè)大西南的恢弘篇章；劉鄧大軍進(jìn)軍大西南紀(jì)念碑前，兩位偉人面露微笑，目光凝視著充滿希望的前方。
而今的洪安邊城景區(qū)，正圍繞“文化體驗(yàn)游”，利用洪安古鎮(zhèn)“一腳踏三省，三省共一城”的地理優(yōu)勢(shì)，著力打造“三省風(fēng)情街”，充分展示渝湘黔三地民風(fēng)民俗、飲食文化、建筑特色，讓游客充分體驗(yàn)邊城民俗風(fēng)情。同時(shí)，為原住居民提供更多吃上“旅游飯”的機(jī)會(huì)，幫助他們將全域旅游發(fā)展的成果共享。
游歷書中“邊城”，美食豈能不嘗？古鎮(zhèn)最知名的佳肴，莫過于洪安腌菜魚。不過，官方的菜名遠(yuǎn)沒有江湖的雅號(hào)“一鍋煮三省”來得響亮——重慶的腌菜、貴州的豆腐、湖南的魚，在本地師傅的精心烹調(diào)下，濃縮為一鍋鮮美的湯。難以忘卻的是那豆腐的白、辣椒的紅、魚混著酸菜的香。別忘了，吃完鍋里的“硬菜”，再請(qǐng)師傅就湯下一鍋熱面，這樣的回味才算得上悠長。
“拉拉渡”前，尋找“翠翠”的背影；“語錄塔”下，摩挲時(shí)代的印記；“三不管島”上，傾聽“邊城”的傳奇；走進(jìn)二野司令部舊址，感受劉鄧大軍揮師大西南的豪邁；吃一頓“一鍋煮三省”，把重慶的腌菜、貴州的豆腐、湖南的魚裝滿記憶。
從此，把“邊城”永遠(yuǎn)留在心底最柔軟的地方。
趙童 劉玉珮 彭光燦 圖片除署名外由秀山縣委宣傳部提供
