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【奮斗實(shí)干在一線】

光明日?qǐng)?bào)記者 李慧 光明日?qǐng)?bào)通訊員 趙家寧

農(nóng)歷九月，正是食用菊花盛放之時(shí)。早晨7點(diǎn)，江蘇沂岸花卉股份有限公司董事長(zhǎng)胡晴都會(huì)出現(xiàn)在位于江蘇省新沂市草橋鎮(zhèn)的菊花種植基地，指導(dǎo)工人采摘大小合適的菊花。

“你可別小看這普普通通的一朵菊花，這里面學(xué)問(wèn)可大呢，要精細(xì)化管理。”作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，胡晴堅(jiān)持每天到田間參與管理，而今年這個(gè)收獲季她比以往更加忙碌，因?yàn)樗诨I備公司第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品深加工車間。

2008年，胡晴開(kāi)始種菊花，并于2010年成立了恒豐鮮切花合作社，帶領(lǐng)周邊花農(nóng)一起種菊花。然而，由于缺乏科學(xué)的田間管理技術(shù)，她們剛開(kāi)始種植的菊花未能讓國(guó)內(nèi)客商滿意?！岸疾环蠘?biāo)準(zhǔn)，虧損十分嚴(yán)重，一下子幾乎賠光了家里的積蓄?！被貞浧甬?dāng)年的情景，胡晴仍心有余悸。

為探究其中的原因，她四處學(xué)習(xí)，還邀請(qǐng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)花卉專家陳發(fā)棣教授前來(lái)“開(kāi)處方”，并把專家請(qǐng)進(jìn)基地進(jìn)行長(zhǎng)期指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)不斷地學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)和探索，胡晴總結(jié)出了一套適合自己的科學(xué)種植技術(shù)。經(jīng)過(guò)幾年的不懈奮斗，胡晴的鮮切花種植規(guī)模越做越大，生產(chǎn)的鮮切花出口海外多個(gè)國(guó)家。

隨著新沂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加速，醫(yī)藥健康、先進(jìn)材料、現(xiàn)代物流、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，成為全國(guó)最大的鮮食花生、鮮切菊生產(chǎn)基地。產(chǎn)業(yè)的綠色化給胡晴的企業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。

在科技支撐下，胡晴種植的鮮切菊品質(zhì)優(yōu)良，恒溫保存包裝運(yùn)輸時(shí)間可以達(dá)到20天左右，因而備受韓國(guó)和日本市場(chǎng)的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

2014年8月1日，江蘇沂岸花卉股份有限公司在上海股權(quán)托管交易中心掛牌，2018年9月份在新三板掛牌，成為江蘇省首家以花卉種植為主業(yè)的上市公司，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到資本經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變。

為把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，胡晴主動(dòng)求變，將目光投向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的加工流通環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)一番調(diào)研后她選擇菊花茶加工作為轉(zhuǎn)型突破口。菊花茶加工業(yè)務(wù)不僅解決了制約公司發(fā)展的勞動(dòng)力問(wèn)題，降低了生產(chǎn)成本，同時(shí)也為草橋鎮(zhèn)的農(nóng)民們提供了一條增收致富的途徑?！皫еl(xiāng)親一起致富”映射著胡晴創(chuàng)業(yè)的初心。

公司的菊花茶加工做得風(fēng)生水起，胡晴卻并沒(méi)有滿足現(xiàn)狀?！拔疫€是想往深加工的方向走，菊花中有很多具有藥用價(jià)值的成分像黃酮、酚酸、多糖及揮發(fā)油，提取出來(lái)做的產(chǎn)品比菊花茶的受眾面更廣，附加值更高?！焙缯f(shuō)。

想做農(nóng)產(chǎn)品深加工首先需要有力的技術(shù)支持，胡晴找到高校的中藥萃取研究團(tuán)隊(duì)合作，共同開(kāi)發(fā)了包括功能食品、保健品、功能性化妝品在內(nèi)的多種菊花衍生產(chǎn)品。受到疫情中線上新業(yè)態(tài)快速發(fā)展的啟發(fā)，胡晴的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在今年開(kāi)發(fā)了菊花固體飲料，并且已經(jīng)通過(guò)委托加工的方式率先投產(chǎn)。

為滿足深加工對(duì)原材料的巨大需求，在當(dāng)?shù)卣膮f(xié)調(diào)下，未來(lái)兩年將以草橋鎮(zhèn)為核心帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大種植基地。她還走出草橋鎮(zhèn)，與江蘇沛縣、安徽安慶等地的農(nóng)戶合作，布局了多個(gè)藥用食用菊花種植基地，帶動(dòng)更多農(nóng)民加入高附加值的菊花深加工產(chǎn)業(yè)中來(lái)。

目前，胡晴籌劃的菊花深加工生產(chǎn)線正在緊鑼密鼓建設(shè)中，首期規(guī)劃了菊花啤酒、菊花固體飲料和菊花面膜三條生產(chǎn)線，預(yù)期到明年可正式落地投產(chǎn)，計(jì)劃在兩到三年內(nèi)形成成熟的菊花衍生產(chǎn)品生產(chǎn)銷售鏈。

“我們正在建設(shè)的加工車間在規(guī)劃布局上需要符合一定的規(guī)范要求，才能保證以后順利拿到生產(chǎn)許可。在這方面我們有問(wèn)題可以直接向鎮(zhèn)里反映，政府會(huì)幫助指導(dǎo)我們解決，等生產(chǎn)線建好，政府也會(huì)幫助我們加快辦理許可證?！贬槍?duì)公司現(xiàn)在的銷售短板，胡晴相信“要讓專業(yè)的人來(lái)做專業(yè)的事”，她正抱著各有所長(zhǎng)、合作共贏的積極態(tài)度，招募組建一支專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)。

盡管深加工業(yè)務(wù)還處在發(fā)展階段，后續(xù)還有很多問(wèn)題亟待解決，胡晴依然對(duì)未來(lái)充滿信心，她說(shuō)：“我們的種植技術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，深加工技術(shù)有高校支持，走無(wú)污染純天然的品牌發(fā)展道路，我相信我們核心的產(chǎn)品能夠經(jīng)受住市場(chǎng)考驗(yàn)?！?

《光明日?qǐng)?bào)》（ 2020年11月17日 03版）