渝北區(qū)興隆鎮(zhèn)新寨村智慧大棚“育苗工廠”，農(nóng)技員正在擺放種苗盤。記者 萬難 攝/視覺重慶
姜國強(左一)正在查看蔬菜生長情況。(受訪者供圖)
鄧紀(jì)會正在制作蠟梅插花。(受訪者供圖)
核心提示
近年來，重慶著眼于“引得進(jìn)”“留得住”“用得好”，讓愿意下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人有熱情、有舞臺、有奔頭。
數(shù)據(jù)顯示，截至去年，全市有農(nóng)村實用人才50萬余人，高素質(zhì)農(nóng)民28萬余人，培育農(nóng)村致富帶頭人1萬人，認(rèn)定2000人，涵蓋教師、醫(yī)生、高校畢業(yè)生、企業(yè)家、軍人等。
今年，重慶將啟動農(nóng)民教育“4322”工程，即每年培育400名鄉(xiāng)村振興“領(lǐng)頭雁”、實施高素質(zhì)農(nóng)民學(xué)歷提升300人、認(rèn)定農(nóng)村致富帶頭人2000人、培育高素質(zhì)農(nóng)民2萬人，為鄉(xiāng)村全面振興組建“生力軍”。
新農(nóng)人姜國強：
科技助力 智慧農(nóng)業(yè)效益倍增
4月5日，清明節(jié)。雨后的南川區(qū)大觀鎮(zhèn)金龍村綠意盎然，充滿生機。
在騰春蔬菜專業(yè)合作社，全國勞動模范、第20屆全國青年崗位能手，合作社負(fù)責(zé)人姜國強在大屏幕前監(jiān)控著生產(chǎn)基地傳回的各種數(shù)據(jù)，“智慧農(nóng)業(yè)是個精細(xì)活兒，大意不得?！?
在姜國強的帶領(lǐng)下，重慶日報記者走進(jìn)合作社的生產(chǎn)基地，只見基地里滴灌、噴灌等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備一應(yīng)俱全。姜國強告訴記者，目前基地設(shè)有數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)設(shè)定和預(yù)警、自動化生產(chǎn)作業(yè)、病蟲害收集和圖像上傳等智能系統(tǒng)，可以實時監(jiān)測大棚里面的溫度、濕度等參數(shù)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程智能控制水肥一體化灌溉、誘導(dǎo)殺蟲等操作。
早在10多年前，姜國強就是個種菜能手，為什么他還要引入智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)種菜呢?
2010年，姜國強成立騰春蔬菜專業(yè)合作社，種植了蘿卜、苦瓜、辣椒等蔬菜，卻因缺乏技術(shù)支持和對市場行情的了解，第一年就虧損了10多萬元。
直到2014年，合作社的發(fā)展才迎來轉(zhuǎn)機。通過調(diào)研，姜國強發(fā)現(xiàn)金龍村的氣候、土壤、海拔等適合種植西葫蘆，而且西葫蘆有很好的市場前景。種植西葫蘆的第一年，合作社就實現(xiàn)了盈利。
2015年，姜國強聽說了一種名為“翡翠絲瓜”的絲瓜品種，它不但有美觀的賣相，同時肉質(zhì)爽滑細(xì)膩、品質(zhì)出眾，深受許多餐館的青睞。但同行告訴姜國強，重慶地區(qū)的天氣和土壤條件，無法種出“翡翠絲瓜”。
姜國強還是決定試一下，從山東引進(jìn)“翡翠絲瓜”種子。通過一年多改進(jìn)種植技術(shù)，他成功研究出“絲瓜落蔓密植栽培方法”，試種獲得成功，并獲得國家發(fā)明專利。2017年，姜國強整合周邊6家農(nóng)業(yè)企業(yè)，成立了南川區(qū)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟，通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一銷售，共同發(fā)展“翡翠絲瓜”產(chǎn)業(yè)。
去年10月，騰春蔬菜專業(yè)合作社引進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，啟動智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，園區(qū)專門種植水果番茄和“翡翠絲瓜”。目前，智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)已種植40余畝水果番茄和30余畝“翡翠絲瓜”，水果番茄畝產(chǎn)量在8000至1.5萬斤，畝產(chǎn)值在4.5萬元以上;“翡翠絲瓜”畝產(chǎn)量達(dá)2.2萬斤，畝產(chǎn)值在4萬元以上，效益是種傳統(tǒng)蔬菜的4到5倍。
插花師鄧紀(jì)會：
花藝賦能 靜觀蠟梅香飄全國
一支蠟梅能有多大效益?經(jīng)過她的“雕琢”后不僅能賣到上百元，還供不應(yīng)求。這位“點花成金”的巧匠就是重慶麗庭花卉種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄧紀(jì)會。
4月7日，重慶日報記者見到鄧紀(jì)會時，她正在北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)素心村的蠟梅工坊，為當(dāng)?shù)卮迕裰v解蠟梅樹的春管要領(lǐng)，培訓(xùn)插花技藝。
鄧紀(jì)會原本是插花師，為什么要返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)當(dāng)農(nóng)民?這還要從一場花藝表演說起。
鄧紀(jì)會是土生土長的北碚靜觀鎮(zhèn)人。大學(xué)畢業(yè)后，她做過花商，創(chuàng)辦過花藝培訓(xùn)學(xué)校。2017年，她在廣州進(jìn)行蠟梅主題花藝表演時，現(xiàn)場不少人覺得蠟梅漂亮，紛紛詢問購買方式?！爱?dāng)時我就覺得蠟梅有市場，便萌生了將家鄉(xiāng)的蠟梅切花推向全國的念頭?！编嚰o(jì)會說。
靜觀素有“中國蠟梅之鄉(xiāng)”的美譽，蠟梅種植已有500多年歷史，但返鄉(xiāng)后的鄧紀(jì)會發(fā)現(xiàn)，因蠟梅賣不起價，不少村民將種植的蠟梅樹砍掉當(dāng)柴燒。為保住一片片蠟梅園，鄧紀(jì)會挨家挨戶找花農(nóng)商量，主動提高收購價。不過，產(chǎn)業(yè)雖然保住了，但收購來的蠟梅質(zhì)量卻參差不齊，無法成為質(zhì)量可靠的商品。
于是，鄧紀(jì)會通過創(chuàng)辦專業(yè)合作社，帶動農(nóng)戶種蠟梅。她定期召開院壩會對農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)，還為他們統(tǒng)一提供蠟梅及其他花材的優(yōu)質(zhì)品種，并對產(chǎn)品進(jìn)行兜底收購。
鄧紀(jì)會通過開發(fā)切花禮盒、花茶、蠟梅盆景、蠟梅品種苗、蠟梅文創(chuàng)等特色產(chǎn)品，提升了蠟梅的附加值。通過花藝加工，以前賣幾元一把的蠟梅花賣到了20至50元，蠟梅禮品盒甚至賣到了200元一盒。同時，她還通過舉辦花藝培訓(xùn)、“靜觀杯”傳統(tǒng)插花大賽等，讓蠟梅走出靜觀香飄全國。
如今，在鄧紀(jì)會的帶動下，當(dāng)?shù)卮迕褚?guī)模種植蠟梅5000余畝，戶均年收入突破2萬余元。鄧紀(jì)會正打算通過招募一批年輕村民做花藝師開設(shè)更多蠟梅工坊，還針對中小學(xué)生開展研學(xué)服務(wù)，進(jìn)一步提升延長蠟梅產(chǎn)業(yè)的鏈條。
