巴縣老院子：老民居繪出和美鄉(xiāng)村新圖景

作者：新華每日電訊記者李勇、韓振、李曉婷

花草、流水、田野，入院別有洞天；黑瓦、白墻、回廊，舊時風(fēng)雅又見。

走進重慶市巴南區(qū)天星寺鎮(zhèn)，撥開層層繁花綠林，一處結(jié)合川東民居與江南徽派建筑特色的四合大院“別花山房”安靜矗立。別具一格的“歪門”之內(nèi)，這座建于清代道光年間的巴渝老民居經(jīng)改造修繕后，變身鄉(xiāng)村民宿重?zé)ü獠省?

近年來，巴南區(qū)有序打造“巴縣老院子”文旅品牌，修繕了一批具有巴渝風(fēng)格、巴縣傳統(tǒng)、巴南特色的重慶傳統(tǒng)建筑，活化衍生出民宿、書苑等業(yè)態(tài)，一大批散落在大地上的歷史文物“醒”了過來，并帶“活”了鄉(xiāng)村閑廢土地、閑置房屋、空閑勞動力，繪制了一幅宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村圖景。

散落在巴渝大地上的文物

一條夕陽古道，多少鹽茶往來。蜿蜒的道路連接起廖家大院別花山房、廖氏祠堂、石壩屋脊等系列傳統(tǒng)院落，訴說著這個地方大族的歷史興衰。

“別花山房建筑規(guī)制高，是典型的官制民居，經(jīng)考證其名取自白居易詩詞‘除卻微之見應(yīng)愛，人間少有別花人’?！卑湍蠀^(qū)博物館館長黎明告訴記者，在巴南，像這種明清以來的古建筑遺存還有200余處。

這是5月11日拍攝的別花山房。新華社記者 劉潺 攝

“武成三年改巴縣，廢枳墊江二縣入焉”，翻開《巴縣志》方知，千百年來，巴縣一度是老重慶的代名詞。作為老巴縣“繼承者”的巴南區(qū)，百余處明清古建筑忠實記錄著巴渝百姓的生活百態(tài)，一批批家族老宅內(nèi)，主人們或富甲一方，或販鹽販油，或耕讀傳家。

探尋歷史的遺跡，從這些老院子里，走出了楊滄白、鄒容、丁雪松等巴縣歷史名人，承載過如故宮文物南遷重要周轉(zhuǎn)地等重要職能……老巴縣的歷史和故事，在老院子里演繹，升騰出長江上游地區(qū)跨越千年的“煙火氣”。

“對巴縣老院子的保護是保存重慶歷史文脈的重要工作。”黎明表示，巴縣老院子有巴渝建筑、徽派建筑、木構(gòu)抬梁式和穿斗建筑、夯土碉樓等，是不同時期南方建筑的精美代表。

走訪多個巴縣老院子遺存可以發(fā)現(xiàn)，巴渝地區(qū)的民居建筑，很多是前店后居的臨街院落、風(fēng)采獨具的吊腳樓，但巴縣老院子大多規(guī)模宏大，呈現(xiàn)“口”字形、“日”字形、“器”字形的四合院布局，雕刻精美，占地較大，許多還配有碉樓，由黃泥、石灰和糯米粉混合澆筑而成，屹立百年而不倒。這些老院子成為研究巴渝文化的重要載體。

巴南區(qū)文化旅游委主任萬耀東表示，巴縣老院子的院落選址多秉承天人合一的理念，講究與自然山水的協(xié)調(diào)，非?？季?，本身就具備良好的文旅屬性，存在活化利用的多種可能。

學(xué)苑書院景觀。新華社記者王嘉軒攝

拾起重慶人的“鄉(xiāng)愁”

在開放寬敞的老院空間內(nèi)舉辦藝術(shù)展陳，在精致的土木結(jié)構(gòu)中新增現(xiàn)代化住宿設(shè)施，在靜謐別致的山野鄉(xiāng)韻中筑學(xué)苑書院……通過合理利用老民居環(huán)境延伸田野之趣，一批民宿、書院氤氳著濃濃的鄉(xiāng)愁，在山環(huán)水繞間快速成長。

2023年3月，根據(jù)歷史文化價值和活化利用情況，巴南區(qū)評選命名楊滄白故居、彭氏民居、黃家大院、別花山房、花房筑·明院、學(xué)苑書院、五斗丘小院、十全堂、花境院子和覃家大院為首批巴縣老院子。

看到如今的花房筑·明院，很難想象這里曾經(jīng)是一處破敗不堪、年久失修的危房。2019年，房主趙玲將老房子折算入股，交由合作的設(shè)計策劃公司經(jīng)營。

“老胚墻、老木梁，只需一眼就能想象它改造后的模樣?！惫究偨?jīng)理劉曉波告訴記者，一個院壩、一片竹林、一杯清茶，便是久居喧囂都市之人向往的鄉(xiāng)愁告解之地。

5月11日，花房筑·明院負(fù)責(zé)人劉曉波在民宿里為游客講述巴縣老院子的故事。新華社記者 劉潺 攝

修舊如舊，匠心獨運，是這些巴縣老院子獲得成功的基礎(chǔ)。在巴南區(qū)相關(guān)部門指導(dǎo)下，劉曉波帶領(lǐng)團隊改造這處老院時，專門保留了土胚磚瓦結(jié)構(gòu)，完整體現(xiàn)了巴渝老民居特色，并將原先老院儲存紅苕的防空洞、豬圈等加以改造利用，形成現(xiàn)代性與鄉(xiāng)趣結(jié)合的特色民宿。

“住在散發(fā)泥土氣息的老房子里、吃著天然有機的綠色食品、聽著婉轉(zhuǎn)的鳥聲、看著裊裊炊煙、享著民宿管家真誠熱情的服務(wù)，遠(yuǎn)離喧囂心情格外地放松?！泵袼拮】屠顤|說。

重慶市文物保護單位朱家大院保留精美的福、祿、壽等幾何紋樣格眼窗花，板式木門，自然彎曲的室內(nèi)木梁；位于國家歷史文化名鎮(zhèn)豐盛古鎮(zhèn)的老院子十全堂通過應(yīng)用老木材、老構(gòu)件等原材料，恢復(fù)當(dāng)年大方厚重、細(xì)膩流暢的建筑風(fēng)貌；緊鄰云林天鄉(xiāng)等著名景點的花境院子堅持傳統(tǒng)工藝進行修繕……

在保存古韻的基礎(chǔ)上，為老院子加一點變化、添一些個性、造一些場景，則讓鄉(xiāng)愁有了具體可感的載體。

如今走進這家高端定制民宿花房筑·明院，可以現(xiàn)摘、現(xiàn)做、現(xiàn)吃的露天“櫻桃小廚”打造別樣會餐場景；可仰望星空的天窗，有供孩童們玩鬧的滑梯，藏于房間深處的酒窖讓民宿趣味滿滿……

縱觀巴縣老院子的重生之路，優(yōu)質(zhì)社會資本的加入成為不可或缺的一環(huán)。在朱家大院，巴南區(qū)引入九三學(xué)社學(xué)苑出版社這一社會資本，朱家大院負(fù)責(zé)人趙潔說：“房屋產(chǎn)權(quán)仍為當(dāng)?shù)剞r(nóng)場所有，經(jīng)營工作交由企業(yè)負(fù)責(zé)，如今這里變成融合圖書、藝術(shù)、劇場等多功能的公共文化服務(wù)中心?！?

萬耀東表示，社會資本的注入有助于更好盤活資源、凝聚力量、提高效率，近年來全區(qū)引入社會資本1.6億元，打造巴縣老院子7個。未來三年，巴南還將圍繞老院子做好空間規(guī)劃、功能布局、供地保障，大力鼓勵社會資本進入，修繕并活化利用老院子80個。

詩意空間暗藏流量密碼

依托巴縣老院子等文旅品牌，2022年，巴南共接待游客3600萬人次左右，其中接待過夜游客110萬人次，旅游綜合收入達(dá)149億元，與2019年的旅游接待情況基本持平。

越來越多的游客自山河湖海而來，品味巴南一隅的風(fēng)景?！爸挥行迈r的空氣和美麗的風(fēng)景還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?！眲圆ㄕf。憑借對文旅發(fā)展的深入研究，劉曉波成為巴南區(qū)旅游發(fā)展協(xié)會會長，他始終認(rèn)為，民宿的調(diào)性來自文化、來自底蘊，文旅高質(zhì)量發(fā)展的秘訣在于文化的注入。

“一開始客人剛到這里普遍會抱怨：太偏遠(yuǎn)了，大老遠(yuǎn)開車過來只看見普普通通一座山。”劉曉波回憶，但當(dāng)客人在民宿管家的引導(dǎo)下，沿影影綽綽的竹林走進民宿院落，抱怨和質(zhì)疑隨之會變成驚訝與贊嘆。

“花房筑·明院”民宿景觀。新華社記者劉潺 攝

除了泥土氣息的房屋以及原生態(tài)的食品，花房筑·明院這樣的鄉(xiāng)村民宿，還主打文化體驗式入住，注入農(nóng)耕文化內(nèi)涵，通過定制服務(wù)讓旅客感受農(nóng)業(yè)文明生活生產(chǎn)方式。

“花房筑民宿采取包院形式，共9個客房、14張床位，為客人打造定制化服務(wù)，不論是策劃一場訂婚儀式，還是在民宿度過一個紀(jì)念日，我們都會根據(jù)客人需求布置場地、打造食譜等，為游客體驗注入滿滿的儀式感。”劉曉波說。

客人們親近鄉(xiāng)野的同時，民宿的旅游資源聚合能力也充分釋放。在這樣的民宿中，一個個定制化的“旅游包”，客人們可自由選擇采摘、野漂、滑翔等體驗項目或體驗不同的巴南文旅線路，以往短短一兩天的休閑之旅，向深度游、體驗游轉(zhuǎn)變。

在火熱鄉(xiāng)村游的帶動下，劉曉波的民宿越做越好?！爸苣┮雭碜∩弦煌?，需要提前一兩周預(yù)訂，很多游客都是帶著親朋好友過來的‘老顧客’?！?

20余公里外，改造后的朱家大院迎來一批自然教育學(xué)校的研學(xué)隊伍。走入朱家大院，一幅幅精美的鋼筆繪藝術(shù)作品生動鮮活，萬冊圖書搭建起書香四溢的詩意空間。通過對歷史建筑的保護修復(fù)，學(xué)苑出版社試圖打造更多文化產(chǎn)品，凝聚起更多巴南故園記憶。

據(jù)趙潔介紹，朱家大院自改造后已承接各類學(xué)術(shù)研討活動、研學(xué)活動32場，未來計劃再加入大數(shù)據(jù)技術(shù)，讓這個竹林中的“圖書博物館”更具科技范兒。

“家門口就有一個這樣的文化空間，周邊村民隨時隨地都可以過來坐著看看書、看看展，逐漸成為一個文化聚集地，也助力當(dāng)?shù)匚幕諊粩嗵嵘?。”南彭街道黨工委宣傳委員彭偉表示。

“花房筑·明院”民宿景觀。新華社記者黃偉 攝

老院子為鄉(xiāng)村注入新活力

在花房筑·明院工作7個月來，劉洪森已經(jīng)深愛上這樣的生活和工作節(jié)奏。

“每天在這樣的環(huán)境里工作心情都會變好，以前的工作節(jié)奏太快，很容易讓人疲憊?！睂τ?1歲的民宿管家劉洪森來說，他已經(jīng)能與團隊一起為客人設(shè)計一場個性化服務(wù)。

在劉曉波直接管理的4家民宿中，像劉洪森這樣的民宿管家還有20余名。通過民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更多城市里的年輕人才被吸引入村，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

除了將城里的年輕人引入鄉(xiāng)村，一間老院子的重生，還攪動了周邊田野的“三閑”，即閑廢土地、閑置房屋和空閑勞力。

別花山房經(jīng)營負(fù)責(zé)人張勇告訴記者，剛來到別花山房老宅時，偌大的房屋僅剩兩名留守老人在此處喂喂雞、做做農(nóng)活，絕大部分房屋和土地都已荒廢，雜草叢生。

“我們企業(yè)入駐后，通過流轉(zhuǎn)土地從村民手中盤活土地和房屋的經(jīng)營權(quán)，并在旁邊的幸福農(nóng)莊購買房屋將老院子全部置換出來?！苯衲晡逡患倨冢瑒e花山房早早就已預(yù)定出去，假期前四天，民宿經(jīng)營收入達(dá)10萬元。

“民宿賦予周邊的經(jīng)濟價值中，賣房間只占5％，其余都是對‘三閑’的帶動利用?！眲圆ū硎荆詧F隊2016年進入巴南改造老民居以來，不斷吸納周邊零散務(wù)工人員，不少村民變成固定項目骨干，日均薪資增長到原來的三倍；更多村民隨項目進展靈活務(wù)工，目前一個項目施工的100余人中近80％為當(dāng)?shù)卮迕瘛?

如今，劉曉波正向重慶市人社局申請“千人管家培訓(xùn)計劃”，希望通過專業(yè)培訓(xùn)培養(yǎng)更多普通人成為民宿管家，助力當(dāng)?shù)孛袼蕻a(chǎn)業(yè)人才儲備。

“鄉(xiāng)村振興的未來在于產(chǎn)業(yè)的延伸與融合?！卑湍蠀^(qū)委書記何友生說，該區(qū)正以巴縣老院子衍生出的民宿、書苑產(chǎn)業(yè)為基點，帶動周邊一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，從而建設(shè)宜居宜業(yè)的和美鄉(xiāng)村，推動鄉(xiāng)村振興。

“企業(yè)和當(dāng)?shù)夭扇　簝?nèi)＋院外’合作模式，院內(nèi)由我們企業(yè)經(jīng)營，院外采取農(nóng)村合作社的方式交給當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)營?！睆堄卤硎?，周邊村民通過發(fā)展多種業(yè)態(tài)，共享民宿涵養(yǎng)客源，帶動當(dāng)?shù)亍暗荆玁”、水果、垂釣產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時周邊產(chǎn)業(yè)也為民宿客源帶來更多體驗項目，一舉多得。

從一個產(chǎn)業(yè)到一個“產(chǎn)業(yè)包”，更多產(chǎn)業(yè)鏈上產(chǎn)品被“打包”進文旅項目中，成為豐富項目內(nèi)容、吸引游客流量、實現(xiàn)價值變現(xiàn)的“密碼”，為鄉(xiāng)村振興帶來更多機遇?！艾F(xiàn)在當(dāng)?shù)匾唤锔呱嚼鎯r格已經(jīng)從3元到了8元?！眲圆ㄕf，有了市場，農(nóng)產(chǎn)品才有賣點。

如今，以巴縣老院子為圓心，更多文化節(jié)、旅游線路搭建起來……巴縣老院子已成為巴南極具辨識度的城市品牌載體，在巴山渝水間散發(fā)出熠熠光輝。