圖為“重慶小面產(chǎn)融云”平臺(tái)數(shù)智大腦顯示屏上，實(shí)時(shí)更新的重慶小面產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)。新華網(wǎng) 發(fā)
??新華網(wǎng)重慶10月28日電（韓夢(mèng)霖）在10月25日開幕的2024重慶小面推廣消費(fèi)季暨第四屆中國(guó)·重慶小面文化節(jié)上，重慶小面產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字經(jīng)濟(jì)總部平臺(tái)——“重慶小面產(chǎn)融云”平臺(tái)正式上線。作為加快推動(dòng)重慶小面高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，“重慶小面產(chǎn)融云”平臺(tái)整合了上游企業(yè)、供應(yīng)鏈、預(yù)包裝、零售門店等要素，為產(chǎn)業(yè)側(cè)和金融側(cè)提供連接和賦能，助力企業(yè)降本增效，盤活重慶小面產(chǎn)業(yè)存量資源，為小面全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展賦能增效。
??據(jù)介紹，“重慶小面產(chǎn)融云”平臺(tái)是重慶市大渡口區(qū)招商引資項(xiàng)目。2024年8月，主體運(yùn)營(yíng)公司粉傳數(shù)科旗下全資子公司小面大做（重慶）商業(yè)有限公司成功注冊(cè)，標(biāo)志著重慶小面產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字經(jīng)濟(jì)總部平臺(tái)正式建立。
??“重慶小面產(chǎn)融云”是粉傳數(shù)科與中國(guó)工商銀行依托“聚富通”金融中臺(tái)共同打造的數(shù)字化金融平臺(tái)，可以為企業(yè)提供數(shù)據(jù)智能服務(wù)，同時(shí)輸出工商銀行的金融服務(wù)能力，為核心企業(yè)及其上下游主體搭建企業(yè)商城、實(shí)現(xiàn)線上線下一體化、撮合貿(mào)易、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理、在線融資、場(chǎng)景融資等于一體的“互聯(lián)網(wǎng)+”數(shù)字化生態(tài)。平臺(tái)以重慶小面的供應(yīng)鏈為切入口，利用產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等新技術(shù)，提供創(chuàng)新鏈、金融鏈、技術(shù)鏈、人才鏈、銷售鏈、服務(wù)鏈、物流鏈等服務(wù)，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)，帶動(dòng)新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
??通過“重慶小面產(chǎn)融云”平臺(tái)，整合企業(yè)公眾號(hào)、小程序、App，實(shí)現(xiàn)了線上線下同步銷售推廣，具備區(qū)域代理、門店零售聚合收款、會(huì)員電子錢包、工行銀行卡積分等一系列配套功能。工商銀行可配套介入供應(yīng)鏈貸款、企業(yè)流動(dòng)資金、項(xiàng)目資金貸款等一攬子金融服務(wù)。通過平臺(tái)提供的擔(dān)保，工商銀行可為門店加盟提供啟動(dòng)扶植貸款，實(shí)現(xiàn)“場(chǎng)景融資”，助力小面企業(yè)發(fā)展，為當(dāng)?shù)靥峁└嗑蜆I(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)了解，這也是工商銀行在食品行業(yè)首個(gè)落地的供應(yīng)鏈產(chǎn)融云項(xiàng)目，將為后續(xù)營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)園區(qū)、供應(yīng)鏈上下游等商戶集群服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
重慶小面生產(chǎn)車間。新華網(wǎng)發(fā)（大渡口區(qū)委宣傳部 供圖）
??小面大做（重慶）商業(yè)有限公司總經(jīng)理賀晉介紹：“我們會(huì)嚴(yán)選一批品質(zhì)好、價(jià)格又有優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)鏈企業(yè)優(yōu)先入駐，利用平臺(tái)的集采優(yōu)勢(shì)，助力重慶小面線下門店實(shí)現(xiàn)降本增效?！睋?jù)他介紹，重慶現(xiàn)在有8.4萬家小面門店，全國(guó)大概有38萬家門店，但大部分門店“連而不鎖”，從面粉到澆頭，原材料采購(gòu)供應(yīng)都是“各自為戰(zhàn)”。“重慶小面產(chǎn)融云”平臺(tái)上線后，將為重慶小面產(chǎn)業(yè)打造“一站式”“標(biāo)準(zhǔn)化”原材料供應(yīng)鏈體系，入駐平臺(tái)的單體小面店同樣可以享受到的集采優(yōu)勢(shì)，讓重慶小面門店告別“單打獨(dú)斗”的時(shí)代。目前，該平臺(tái)已正式上線，目前正在對(duì)接面品、澆頭、調(diào)料、農(nóng)副產(chǎn)品等上游供應(yīng)鏈企業(yè)，整合線下門店上線入駐。
??2021年，大渡口主動(dòng)扛起“重慶小面重慶造”大旗，著力推動(dòng)重慶小面產(chǎn)業(yè)品牌化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化發(fā)展，經(jīng)過三年多時(shí)間努力，重慶小面產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了多個(gè)躍升。今年以來，大渡口重慶小面產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，預(yù)計(jì)全年?duì)I收將突破80億元、邁向百億大關(guān)。
??大渡口區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“重慶小面產(chǎn)融云”平臺(tái)的建立，是實(shí)現(xiàn)重慶小面產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)新起點(diǎn)。通過產(chǎn)業(yè)鏈資源的集聚效應(yīng)，盤活重慶小面產(chǎn)業(yè)存量資源，帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，吸引增量動(dòng)能，助推產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)和轉(zhuǎn)型升級(jí)，形成“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈+產(chǎn)業(yè)園+金融資本”的創(chuàng)新發(fā)展模式。平臺(tái)的發(fā)展壯大，有望推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)，培育出新興產(chǎn)業(yè)的總部經(jīng)濟(jì)，加快形成數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化等新經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)。
