“我是5年前開始種香蔥的,因為年紀(jì)大了,出去打工也不是很方便,所以就在家種香蔥了。頭年的收入就有10000多元,一年比一年有經(jīng)驗,收入一年比一年多,去年光是賣香蔥就得了40000元,今年多種了幾畝,收入應(yīng)該在50000元以上。以后我還會繼續(xù)發(fā)展,繼續(xù)種下去。”正在地里拔香蔥的貴州凱里灣水鎮(zhèn)米薅村村民吳國輝算起自己的香蔥收入賬,喜氣洋洋。
吳國輝今年66歲,雖然成規(guī)模種植香蔥的時間不長,但是在種植技術(shù)上一點也不比其他年輕的種植戶差,算是村里香蔥種植的能人了。
平日里老伴負(fù)責(zé)挑蔥到城里賣,他就負(fù)責(zé)種植和管理香蔥。從頭年種植的3、4畝,到現(xiàn)在種植的8畝面積,辛勤勞作,他與老伴的收入一年比一年多,生活也越過越好。
不只吳國輝家,如今香蔥已成為灣水鎮(zhèn)眾多香蔥種植戶脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)。
在灣水鎮(zhèn),香蔥有著悠久的種植歷史,是群眾主要農(nóng)業(yè)種植作物之一。灣水香蔥味道獨特,含有錳、硒、鐵、銅等人體必需的微量元素以及維生素A、維生素C,灣水香蔥因此而聞名。
長期以來,灣水群眾有種植香蔥的習(xí)慣,在米薅村、長坡村等地,放眼望去,一片片綠油油的香蔥“鋪滿”田間地頭,一股股香氣撲鼻而來,這是香蔥種植戶的希望,也是他們脫貧致富奔小康的重要途徑。
為推進(jìn)以香蔥為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,結(jié)合發(fā)展實際,灣水鎮(zhèn)先后投入350萬元,建成了以長坡、筆書、格種、甘田為核心區(qū),輻射帶動米薅,里仁、巖寨等村寨的蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,目前有種植戶823戶4251人(其中貧困戶181戶752人),香蔥種植戶每畝年種香蔥3季,單季產(chǎn)量2800斤/畝,畝年均收入達(dá)16800元。2018年,灣水香蔥的種植面積達(dá)4000余畝,預(yù)計通過發(fā)展香蔥產(chǎn)業(yè)可使100余戶貧困戶脫貧致富。
香蔥種植不費(fèi)勁,非常適合上了年紀(jì)的村民種植?!拔覀儍蓚€年紀(jì)大了,每天摘40斤蔥去賣,有50元至80元的收入”。正在小溪邊與老伴洗香蔥的灣水鎮(zhèn)長坡村村民吳慶海告訴筆者,只要勤勞就會有收獲。
目前,灣水鎮(zhèn)正在實施香蔥產(chǎn)業(yè)提升項目,引導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范種植,在保證灣水生態(tài)香蔥品質(zhì)的前提下,推進(jìn)灣水香蔥規(guī)?;⑻厣?、商品化發(fā)展,并積極申報地理標(biāo)志等,不斷提升香蔥品牌效應(yīng)。灣水鎮(zhèn)于2017年啟動了香蔥地理標(biāo)志申報工作,這讓發(fā)展香蔥產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶有了更多的希望和盼頭。香蔥產(chǎn)業(yè)用“短、平、快”的經(jīng)濟(jì)效益模式助農(nóng)增收,帶動了農(nóng)戶脫貧致富。