創(chuàng)建“稻漁空間” 試水產(chǎn)業(yè)融合

巍巍賀蘭山，滔滔黃河水，稻田美如畫，魚兒田中游……近年來，寧夏賀蘭縣農(nóng)民趙建文創(chuàng)建了“稻漁空間”，成功實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級和一二三產(chǎn)融合發(fā)展，不僅成為銀川的一道獨特旅游風(fēng)景，同時探索出寧夏平原農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的新途徑。2018年趙建文被農(nóng)村農(nóng)業(yè)部評為“全國十佳農(nóng)民”，其做法經(jīng)驗被推廣。

“沒想到我能獲得‘全國十佳農(nóng)民’，當(dāng)時打造‘稻漁空間’只是為了吸引年輕人來種田！”趙建文謙虛地說。

趙建文是寧夏賀蘭縣常信鄉(xiāng)四十里店村人，中學(xué)畢業(yè)后在外短暫闖蕩后于1994年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。趙建文家有一個磨坊，為鄉(xiāng)鄰加工米面。邊種田邊碾米，由此他開始了創(chuàng)業(yè)生涯。

2005年，趙建文成立了寧夏廣銀米業(yè)有限公司，主要經(jīng)營大米加工，產(chǎn)品暢銷陜甘寧蒙京等省份。但是，隨著全國大米市場競爭加劇，趙建文感到壓力很大，他在慎重考慮后決定由加工業(yè)向種植業(yè)前伸，親自種水稻，提高大米品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本。2012年起，趙建文在本村流轉(zhuǎn)了5100畝土地，建立起水稻種植基地。但隨后他即感到更大的壓力：無人種田。

“農(nóng)村中的年輕人都進城了，留在村里的老人干不動，學(xué)農(nóng)業(yè)的大學(xué)生又不愿意到農(nóng)村來，公司每月8000元工資都雇不到一個年輕的拖拉機手，怎么辦？”趙建文說：“現(xiàn)在的年輕人大都喜歡干服務(wù)業(yè)，于是我決定以三產(chǎn)為突破口，首先吸引年輕人到公司來，然后再逐步引導(dǎo)他們向二產(chǎn)和一產(chǎn)下沉。”在考察學(xué)習(xí)了各地以及國外的水稻種植技術(shù)經(jīng)驗后，趙建文全面掌握了“稻漁共生”綜合種養(yǎng)模式。2017年他投資800多萬元創(chuàng)建了“稻漁空間”。

占地3000多畝的“稻漁空間”示范園區(qū)，觀景塔、玻璃棧道、稻田畫、科普教育長廊、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)及產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息平臺等一應(yīng)俱全，而且這與寧夏平原水稻傳統(tǒng)耕作方式已大相徑庭。不僅如此，田塊中沒有傳統(tǒng)的阡陌渠溝，只是在田塊四周挖了一條“護城河”。

“‘稻漁空間’并非噱頭，而是以水稻種植為基礎(chǔ)，在水中養(yǎng)魚、蟹、泥鰍、小龍蝦和鴨子，運用生物技術(shù)減少化肥和農(nóng)藥的使用，并將稻草、魚糞等還田，形成局部空間的循環(huán)利用?！壁w建文說，渠溝的改造，延長了稻田蟹的生長時間，真正實現(xiàn)了稻美蟹肥，農(nóng)業(yè)綜合效益大幅提升。

夏秋季節(jié)的美麗景色和新奇耕作方式吸引了大量游客。不同顏色不同品種的水稻，被設(shè)計繪制成一幅美麗圖畫，除了賞景，游客還可以垂釣，在田里摸魚、撿鴨蛋。兩年來，這里先后舉辦了農(nóng)耕文化插秧節(jié)、攝影大賽、秋季豐收節(jié)等休閑節(jié)慶活動，接待考察調(diào)研和學(xué)習(xí)觀摩等100多次，旅游觀光人數(shù)達到20萬人次，已成為銀川市著名旅游景點，為趙建文帶來了不菲收入。同時，“稻漁空間”實現(xiàn)了趙建文的初衷，一批有文化、有技術(shù)、思想新的年輕人落戶廣銀米業(yè)，接待、策劃、設(shè)計，年輕人成為發(fā)展農(nóng)業(yè)的有生力量，企業(yè)實現(xiàn)“人財兩旺”。

“通過創(chuàng)新一產(chǎn)，為三產(chǎn)找到了突破口，二者共同作用有力提升了二產(chǎn)的質(zhì)量和知名度?！壁w建文告訴記者，發(fā)展“稻漁空間”以來，通過創(chuàng)新耕作方式和讓游客觀光體驗，廣銀米業(yè)成功塑造了生態(tài)、高端的大米品牌形象，除了銷售大米，企業(yè)還與科研機構(gòu)合作研發(fā)高端米粉。此外，趙建文打算將種植基地附近的村莊改造成民宿，讓游客體驗寧夏平原農(nóng)耕文化，進行全方位產(chǎn)業(yè)融合，逐步將“稻漁空間”發(fā)展成為集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體的田園綜合體。

目前，廣銀米業(yè)已發(fā)展成為集立體種養(yǎng)、大米加工、糧食銀行、文化旅游和教學(xué)科研于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化企業(yè)，年加工水稻5萬噸，銷售收入6750萬元，每年向周邊地區(qū)提供扣蟹苗種2萬公斤，直接帶動稻蟹種養(yǎng)1萬畝，實現(xiàn)一地兩用、一水多收、節(jié)本增效，輻射帶動了485戶農(nóng)戶增收致富，使賀蘭縣2萬畝稻田實現(xiàn)增收2300萬元。