冬季,大連農(nóng)村鮮菜生產(chǎn)也進(jìn)入淡季。然而,普蘭店區(qū)蓮山街道大棚黃瓜打時間差已開始上市。日前,記者在水門社區(qū)徐溝屯徐連德家兩座黃瓜大棚里看到,黃瓜已經(jīng)悄然成熟,兩口子正在采摘裝箱。他們告訴記者:“這是頭茬黃瓜,兩座棚能摘300多公斤,每公斤6元,通過快遞發(fā)往大連果菜超市。每年元旦春節(jié)是旺季,每隔一天能采摘1000多公斤,賣價也高,每公斤達(dá)到20元左右,兩座棚到第二年4月,可產(chǎn)黃瓜1萬多公斤,銷售收入10多萬元。”
據(jù)社區(qū)主任宋長春介紹,水門社區(qū)是由水門村和旗桿底合并成立新社區(qū)。并村前,村民靠單一種糧維持生計,人均收入不到萬元。從2007年開始,村能人王學(xué)祥成立“大連宏祥果菜專業(yè)生產(chǎn)合作社”,建立了黃瓜生產(chǎn)基地,有120多戶村民加入合作社,建黃瓜大棚140多座,經(jīng)過11年發(fā)展,帶動本社區(qū)和周邊村屯3000多戶農(nóng)戶建黃瓜大棚,并以旗桿底老村命名注冊“旗桿底”商標(biāo),到2018年,人均收入達(dá)到1.8萬元。
記者見到大連宏祥果菜專業(yè)合作社和蔬菜基地經(jīng)理王學(xué)祥。年過半百的老王是土生土長的蓮山人,2006年前,干過水果蔬菜販運生意,在走南闖北中,他看到外地建蔬菜大棚,不少農(nóng)民都發(fā)了家致了富,便產(chǎn)生棄販運建菜棚的念頭。很快,他便在全村建起第一座黃瓜大棚,收入5萬多元。耳聽為虛,眼見為實,村民們看到黃瓜大棚收入高,找到王學(xué)祥都想建大棚,于是在2007年8月,他注冊成立大連宏祥果菜專業(yè)合作社,建立專門生產(chǎn)以黃瓜為主的蔬菜基地,采取“合作社+基地+社員(農(nóng)戶)”的產(chǎn)業(yè)化模式。合作社以普蘭店區(qū)科協(xié)作為靠山,蔬菜專家進(jìn)棚指導(dǎo),形成統(tǒng)一供種,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一指導(dǎo),統(tǒng)一銷售的一體化運營模式。合作社從荷蘭和臺灣、山東等地,引進(jìn)“康得”、“玉兔”、“新亞”、“經(jīng)典”、“佳美”等主栽品種,并統(tǒng)一注冊“旗桿底”商標(biāo)品牌黃瓜,以不同口感走俏市場,年總產(chǎn)量達(dá)9000多噸,銷售額達(dá)到5000多萬元,成為遠(yuǎn)近聞名的“黃瓜村”。其生產(chǎn)基地也被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為“無公害”生產(chǎn)基地。
如今,經(jīng)過十幾年黃瓜大棚的發(fā)展,水門社區(qū)在宏祥果菜合作社帶動下,已成為省市區(qū)科普培訓(xùn)基地、生產(chǎn)和示范基地。以科技為支撐,壯棚富民為目標(biāo),他們聘任3名蔬菜專家長駐水門社區(qū)蔬菜基地;以專業(yè)合作社為“學(xué)校”,開辦農(nóng)民科技培訓(xùn)班,按季節(jié)棚時,年請專家講課四五次,培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民500多人次。為了配合培訓(xùn),合作社還設(shè)立萬余冊科技書籍資料,供棚戶閱讀,建立網(wǎng)絡(luò)e站,棚戶用手機直接通過e站與專家在網(wǎng)上交流,讓專家解答指導(dǎo)大棚管理中遇到的難題,提升蔬菜管理水平。