山西平順：道地藥材好戲連臺(tái)

本報(bào)記者吳晉斌

山西省平順縣是有名的勞?？h。這些年，在全國叫得響的除了紀(jì)蘭精神，還有兩個(gè)道地中藥材的品牌。一個(gè)是“平順潞黨參”，另一個(gè)是“平順連翹”，都獲得了國家地理標(biāo)志認(rèn)證。

有了這兩個(gè)品牌的支撐，平順農(nóng)民依托種植道地中藥材增收致富的大戲，在太行山革命老區(qū)是一臺(tái)接著一臺(tái)。

平順縣中五井鄉(xiāng)北頭村雙贏合作社共有108戶農(nóng)戶。理事長(zhǎng)原紅玉說，2017年平順縣全縣黨參總產(chǎn)量為500多噸，雙贏合作社賣出去230余噸，僅此一項(xiàng)營業(yè)額超過1000萬元。合作社和村民簽訂合同，為農(nóng)戶提供種苗、肥料、技術(shù)服務(wù)，農(nóng)戶則提供土地和從事種植，黨參成熟后合作社保底收購，如果漲價(jià)隨市場(chǎng)價(jià)上調(diào)收購價(jià)格。

目前，合作社收購的黨參作為資產(chǎn)和農(nóng)戶按三七分成（合作社30%、農(nóng)戶70%）。黨參賣完后，合作社還會(huì)進(jìn)行利潤二次分紅。這大大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。為了追求更高的利潤回報(bào)，農(nóng)戶會(huì)盡最大努力把黨參種好，把品質(zhì)提上來。

環(huán)境就是舞臺(tái)，農(nóng)民都是主角。平順縣道地中藥材發(fā)展的大舞臺(tái)，是政府之手和市場(chǎng)之手共同搭建的。

平順縣位于山西省東南部、太行山南端，境內(nèi)山地丘陵占97%以上，山大坡廣，海拔落差大，小氣候多樣，區(qū)域化差異十分明顯，中藥材資源豐富。全縣有動(dòng)植物類中藥材300多種，大宗中藥材67種，堪稱“天然的藥材寶庫”。

近年來，平順縣委縣政府依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劃定的上黨中藥材特優(yōu)區(qū)創(chuàng)建這一利好，先后出臺(tái)了《平順縣推進(jìn)50萬畝中藥材基地縣建設(shè)實(shí)施意見》《平順縣道地中藥材創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)施意見》，編制了《平順縣道地中藥材省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建方案》和《平順縣道地中藥材省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃》。

在良好的政策環(huán)境引導(dǎo)下，各類要素向中藥材產(chǎn)業(yè)集結(jié)，培育了君品、金山谷、森宇璽、良源、潞參、元享利、綠源春等10個(gè)新型經(jīng)營主體。目前，全縣有中藥材種植加工銷售企業(yè)14家，專業(yè)合作社174家。

在各類新型經(jīng)營主體的引領(lǐng)下，農(nóng)民種植中藥材的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來，各種標(biāo)準(zhǔn)化種植模式得以快速推廣。

藥材好不好，品種很關(guān)鍵。近年來，平順縣先后引進(jìn)五省23個(gè)野生連翹品種和三省27個(gè)黨參品種，在東寺頭鄉(xiāng)羊老巖村建成野生連翹種質(zhì)資源圃，在龍溪鎮(zhèn)佛堂嶺村建成黨參種質(zhì)資源圃。集中73個(gè)品種，在青羊鎮(zhèn)車廂溝建成了多品種試驗(yàn)基地，對(duì)中藥材育苗、施肥、病蟲害防治、采收等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，從中選出藥性好、產(chǎn)量高，適宜本地栽培的品種進(jìn)行推廣種植。平順君品農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司在老馬嶺村建立了潞黨參育種育苗基地，對(duì)潞黨參品種進(jìn)行篩選復(fù)壯，從源頭上保證了農(nóng)戶種植中藥材的種源純正、品質(zhì)優(yōu)良。

道地中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)。平順探索形成了糧藥間作、退耕還林種植、通道綠化種植、荒山造林間種、人工撒播野生種植等五種藥材種植模式，形成了“山、坡、田、路”立體化種植格局。

目前，平順全縣種植和野生撫育中藥材面積達(dá)到56.63萬畝，中藥材種植重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)7個(gè)、重點(diǎn)村233個(gè)、種植戶2.6萬戶，中藥材總收入達(dá)到3.38億元，農(nóng)民人均藥材收入3700余元。