“金葉子”搶收 采摘工緊俏——貴州山區(qū)春茶趕制見聞

新華社貴陽3月19日電

“來啦，來啦！”聽到外面一聲喊叫，陳燕青急忙跑出門去。只見兩輛車緩緩?fù)Ｔ谒夜S路邊，原來是請的采茶工到了。言談之間，早晨寂靜的山坳頓時熱鬧起來。

陳燕青是貴州多彩黔情生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的法人代表。公司注冊地在六盤水市六枝特區(qū)隴腳鄉(xiāng)花德村，目前經(jīng)營著750畝茶園。

“主要種植浙江安吉白茶一號和黃金芽?！标愌嗲喔嬖V記者，她的茶口感清爽、品質(zhì)優(yōu)良，也因此受到市場的歡迎。去年，她和浙江一家公司簽了5年保購合同，白茶和黃金芽分別能賣到3600元和4800元一斤。

“今年的春茶已經(jīng)提前預(yù)訂完了?！绷钠鸩枞~銷路，陳燕青一點也不擔(dān)心，可眼前的用工缺口卻讓她有些焦慮。

陳燕青說，為保證芽頭壯實、營養(yǎng)豐富，她規(guī)定“只采一芽一葉，不采獨芽”，在回收時更是嚴(yán)格把關(guān)，對工人們的要求比較高。

在她的帶領(lǐng)下，記者來到海拔1500多米的茶山，看到白茶一號品種大部分已經(jīng)抽芽，但黃金芽目前還沒有動靜。

“兩者發(fā)芽時間不一樣。”戴上手套撥弄茶樹、查看長勢的陳燕青說，這種狀況也讓她的茶園和別處相比，有更長時間的用工需求。

據(jù)介紹，去年她的茶園才開始小范圍初采，吸納了230戶農(nóng)戶務(wù)工，其中貧困戶109戶，發(fā)放工資50余萬元。今年，預(yù)計可采的面積將擴大到300多畝，能得到4噸以上的茶青，最終能制成2噸干茶。

“沒有高的下樹率肯定就要虧了！”陳燕青說，未來茶園采摘還要持續(xù)40天左右，至少得保證每2畝地有1個人。今年她把茶青回收價調(diào)高到了40元一斤，但周邊還是不好找工人，只能去遠處招。

記者發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)?shù)赜羞@樣擔(dān)憂的茶企并不在少數(shù)。六枝特區(qū)雙文種植養(yǎng)殖合作社負責(zé)人張雙文說，他的3000多畝茶園已經(jīng)開采一個多星期，每天用工都在260人左右。

同在六枝特區(qū)的九層山茶葉種植基地，5000畝連片茶葉也正全面開采。公司負責(zé)人表示，采茶工主要是周邊的留守婦女、老人。

“以前我在貴陽打工，現(xiàn)在回來帶3個孫子，他們上學(xué)我就抽空來摘。”采茶工陳意珍腰挎竹簍，一邊飛快地進行手上動作，一邊答話。

“人力不足是一個普遍性的問題?！绷μ貐^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長蔡興鵬表示，近年來，隨著茶葉種植面積的擴大以及勞動力外出，有一定的用工缺口。面對這種情形，企業(yè)都在努力通過多種方式吸引采茶工，下一步根據(jù)實際情況，政府會開展一些勞務(wù)對接活動。