【故事記錄人】錢(qián)良好
“咩-咩-咩……”4月22日,安徽省廬江縣盛橋鎮(zhèn)金城村章沖村民組夏仕平的養(yǎng)殖場(chǎng),羊群正在吃青草,你爭(zhēng)我搶?zhuān)ゲ幌嘧尅!斑@批100只羊在‘五一’期間就能出欄了,客戶(hù)都把定金押在我這里了,這幾天給它們加加餐,增增肥,到時(shí)賣(mài)出一個(gè)好價(jià)格?!毕氖似揭贿吤χo羊增加青飼料,一邊與筆者攀談,“初步估計(jì)每頭羊平均重量在80斤,每斤30元,收入24萬(wàn)多元呢!”
今年54歲的夏仕平,前幾年家庭屢遭不幸,自己查出了肝病,做手術(shù)花掉5萬(wàn)多元,剛出院不久,母親又病倒,癱瘓?jiān)诖?,接著老伴又患了肺癌,一家陷入了貧困之中,盡管村里給他上了低保,但是那點(diǎn)救濟(jì)款,也是杯水車(chē)薪,解決不了什么大問(wèn)題。
轉(zhuǎn)機(jī)是在2017年春天發(fā)生的。村里來(lái)了扶貧干部張清旺,了解到老夏家的情況之后,將他家列為建檔立卡貧困戶(hù),并給他家牽來(lái)了1公4母“扶貧羊”,叮囑:“養(yǎng)活了,一分錢(qián)不要;養(yǎng)死了,要出成本錢(qián)?!?
“中,中,中!”老夏連聲答道,望著5只波爾山羊小羊羔,如獲至寶,在自家的院子里們搭了一個(gè)棚?!把蚺鲁睗?,不能直接放在地面上飼養(yǎng),要用木頭搭起架子,讓它們住高架床上,羊圈要勤打掃、消毒?!毕氖似侥贻p時(shí)到新疆的親戚家里玩過(guò),并在那里的養(yǎng)殖場(chǎng)打過(guò)工,學(xué)到了一些養(yǎng)殖知識(shí),沒(méi)想到現(xiàn)在還真派上了用場(chǎng)。
“即使是冬天,羊棚內(nèi)也不能太熱,而且要多通風(fēng),不然羊太嬌氣了出欄就會(huì)生病?!闭f(shuō)起“養(yǎng)羊經(jīng)”,老夏是一套一套的,平時(shí)他還認(rèn)真鉆研養(yǎng)殖技術(shù),還經(jīng)常出門(mén)學(xué)習(xí)他人的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),“每個(gè)季節(jié),每個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期,羊吃的飼料、喝的水都不一樣,疫苗防疫注射很有必要?!苯?jīng)過(guò)他的精心喂養(yǎng),羊群越來(lái)越壯大。當(dāng)年底,4頭母羊共產(chǎn)子15頭,而且沒(méi)有一只羊生病死亡。
這時(shí)候,有一家養(yǎng)殖場(chǎng)因轉(zhuǎn)型低價(jià)出售羊羔,老夏想入手,可惜手上沒(méi)有錢(qián)。這時(shí),幫扶干部張清旺得知這一情況之后,立即幫助老夏從縣農(nóng)商行拿到了5萬(wàn)元無(wú)息貨款。老夏高高興興地將100多頭羊羔購(gòu)入,并擴(kuò)建了羊圈,準(zhǔn)備大干一場(chǎng),發(fā)誓要早日摘掉“貧困帽”。
養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大之后,夏仕平?jīng)Q定不走尋常路。他開(kāi)始研究生態(tài)養(yǎng)羊的方式,不給羊喂任何藥劑和藥水,只喂一些生態(tài)的草和糧食,讓它們自然生長(zhǎng)。他說(shuō):“這樣養(yǎng)殖出來(lái)的羊才是生態(tài)的,吃在嘴里更加安全放心。”
老夏平時(shí)趕著羊群到附近的山坡上、河灘邊吃青草,喝清水。盡管羊也能吃一些其他的糧食,但是相比之下青草才是它們的最?lèi)?ài)。另外,讓羊在草地上活動(dòng),能夠加大它們的運(yùn)動(dòng)量,讓肉質(zhì)更加緊致。老夏經(jīng)常注意給羊剪毛,讓羊它們更加耐寒一些,羊肉自然也更加御寒,增加了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
春夏時(shí)節(jié),以放養(yǎng)為主,到了嚴(yán)冬,老夏就以備用的口糧喂養(yǎng)。在村民收獲紅苕、花生、玉米時(shí),老夏就用人力三輪車(chē)收藤蔓、桔桿,一車(chē)車(chē)地拉回來(lái)曬干堆起來(lái),以備冬天之用?!半S著農(nóng)村一家一戶(hù)飼養(yǎng)牲畜量的減少,這些都是多余物,一分錢(qián)都不需要花,省了不少開(kāi)支?!崩舷恼f(shuō),“這些就在取材原生態(tài)的食料,羊最喜歡吃?!?
幸福的生活是干出來(lái)的。經(jīng)過(guò)辛苦的飼養(yǎng),2018年春節(jié)前,夏仕平出欄了50多頭羊,收入10萬(wàn)多元,全家人因此過(guò)了一個(gè)“肥年”。如今,老夏從當(dāng)初的5頭羊,發(fā)展到現(xiàn)在的300多頭羊,他也成為全村脫貧致富的典型。
“扶貧羊”頂開(kāi)致富門(mén),眼看著日子一天比一天過(guò)得好,老夏渾身有使不完的勁,他注冊(cè)了仕平山羊養(yǎng)殖場(chǎng),以合作的形式拉入貧困戶(hù)8戶(hù)24人,依靠自己的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)帶領(lǐng)其它貧困戶(hù)脫貧致富。