白茶西行記

新華社成都8月13日電 題：白茶西行記

新華社記者任硌、盧宥伊

地處川東深丘腹地的大竹縣銅鑼山，郁郁蔥蔥的茶園中，幾個茶農(nóng)剪刀上下翻飛，正熟練地修枝除草。50歲的鄧中成是這片白茶產(chǎn)業(yè)基地的勞務小組長，他和妻子都是附近團壩鎮(zhèn)白壩村的村民，兩人不僅在茶園務工，在自家地里也種了茶?！跋眿D和我身體不好，賣不了力氣，改種白茶后，收入慢慢上去了。18年我們脫了貧，現(xiàn)在在家門口就能掙4萬多元，心里特別踏實?！?

團壩鎮(zhèn)白茶基地。新華社記者 盧宥伊攝

九年前，這里還是一片荒山。

泡上一杯大竹白茶，茶湯清淺，白毫翻卷。引種白茶的業(yè)主，四川竹海玉葉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長廖紅軍介紹，他生在銅鑼山里，因為妻子是浙江人，之前在浙江定居，做些小生意為生?！暗谝淮蔚狡拮蛹亦l(xiāng)，那里的竹林土壤就讓我覺得很熟悉，小時候在山里放羊，路邊也長滿了那樣的竹子，連泥巴顏色都很像。”

當時，白茶產(chǎn)業(yè)在江浙一帶已經(jīng)非常成熟，廖紅軍妻子家也有不少親戚是茶農(nóng)，當?shù)厣降刭Y源吃緊，茶葉供不應求。

“安吉白茶”品牌響亮、銷路暢通，廖紅軍想創(chuàng)業(yè)種白茶，但又發(fā)愁：哪來的山地種茶呢？

他想起了家鄉(xiāng)的苦日子和荒山荒坡?！拔倚r候大米都吃不起，很早就出去討生活。如果在家鄉(xiāng)種白茶，既能節(jié)約成本，也能幫老鄉(xiāng)謀一條出路，帶著大家一起致富。”

大竹縣是省級貧困縣，地處秦巴山區(qū)集中連片特困地區(qū)。抬頭就是山，種苞谷都連不成片，老鄉(xiāng)們紛紛外出打工，山地撂荒嚴重。

為了確定大竹縣是否適合種白茶，在大竹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的幫助下，廖紅軍和農(nóng)技員一起爬了不少山頭，調(diào)查采樣。結(jié)論出來：大竹與安吉處于同一緯度，氣候、濕度、土壤條件都適宜種白茶。2010年，夫妻倆帶著第一批2000株安吉白茶種苗，一路向西，回到大竹縣團壩鎮(zhèn)。

試種很順利，大竹產(chǎn)的白茶通過了中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所的檢驗。“由于海拔差異，大竹白茶口感更加溫和甜爽?！绷渭t軍說。

但第二年想擴大種植規(guī)模時，廖紅軍卻碰到了難題，老鄉(xiāng)們不支持，甚至拒絕流轉(zhuǎn)土地。而原本撂荒的山地改種白茶，也需要修路通電。

“本來種地收成就只夠填飽肚子，把我的地拿去種些不能吃的茶葉子，要是沒收成又賴賬咋辦？”有老鄉(xiāng)說。

關(guān)鍵時刻，團壩鎮(zhèn)趙家村74歲的老支書蔡化行站了出來：“我知道大家有顧慮，我先來種！”

為了鼓勵老鄉(xiāng)們參與，2012年，除了流轉(zhuǎn)7000畝山地擴大種植面積，廖紅軍的公司還免費給周圍農(nóng)戶提供種苗?！八拇ㄈ氪罕日憬纾髑安杩梢栽绨雮€月上市，大竹白茶能賣出價格?！绷渭t軍說。

政府積極參與幫助當?shù)匦蘼吠?、勸說村民，第一個“吃螃蟹”的老支書也掙到了錢。2015年，蔡化行一家收入達上萬元，和過去務農(nóng)為生，一年收入不到2000元相比，翻了幾番。老鄉(xiāng)們漸漸打消了疑慮，越來越多的農(nóng)戶加入到種白茶的隊伍中。

之前一直在福建打工的團壩鎮(zhèn)白壩村貧困戶江述英告訴記者：“前年我回鄉(xiāng)，拿了茶苗在自家地里栽了兩畝。現(xiàn)在一年賣茶和在茶園務工加起來能掙兩萬多元，未來很有盼頭?！?

種白茶能致富！一傳十，十傳百，在外打工的大竹縣人紛紛返鄉(xiāng)，有的辦起合作社，有的開起炒茶廠、包裝廠，大竹縣逐漸形成了一條完整的白茶產(chǎn)業(yè)鏈。

如今，在當?shù)卣I(lǐng)下，大竹白茶以團壩鎮(zhèn)白茶基地為主核心區(qū)，沿“三山兩槽”的地形雙線發(fā)展。白茶產(chǎn)業(yè)已成為大竹脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的重要依托。

大竹縣委常委余述蓉介紹，全縣已種植白茶5萬畝，現(xiàn)有種茶業(yè)主和加工企業(yè)30家，年產(chǎn)干茶60萬斤，產(chǎn)值10億元，茶農(nóng)每畝鮮葉年收入可達16000元。共計帶動貧困戶4000余戶，人均增收1600元。2019年，大竹縣已退出貧困縣序列。