潼南柏梓鎮(zhèn)： “酸”檸檬帶來“甜”日子

“客人請坐，先來杯檸檬水，解解渴?！?1月15日，在潼南區(qū)柏梓鎮(zhèn)檸檬廣場旁的“老地方”餐館，見到有人進店，老板立馬拿出了店里常用的檸檬水，笑著招呼客人。而除了盛滿杯子的檸檬水外，墻上貼著的各種檸檬宣傳畫以及菜單里的檸檬菜品更是透露出濃濃的檸檬味。

作為潼南30萬畝檸檬的核心產區(qū)，全市唯一的檸檬特色小鎮(zhèn)，檸檬對柏梓鎮(zhèn)的影響遠遠不止于此——該鎮(zhèn)的4萬余畝檸檬，不僅是鄉(xiāng)村產業(yè)毫無疑問的支柱，更是已深入到了鄉(xiāng)村發(fā)展的方方面面，成為當?shù)卮迕襁^上“甜”日子的最大依靠。

發(fā)展檸檬產業(yè)

農民增收有路子

柏梓鎮(zhèn)位于潼南檸檬核心產區(qū)，檸檬種植歷史更是悠久，可追溯到上個世紀70年代。

“以前，檸檬大多為農戶零星種植，規(guī)模小，也難以賣上好價錢?！变蠀^(qū)柏梓鎮(zhèn)一負責人介紹，柏梓鎮(zhèn)與四川安岳接壤，過去是一個傳統(tǒng)農業(yè)鎮(zhèn)，為了加快農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展，柏梓鎮(zhèn)結合自身資源和環(huán)境，將檸檬作為了全鎮(zhèn)主推的特色產業(yè)，開始大力引進和培育龍頭企業(yè)、種植大戶，進行檸檬的規(guī)?；N植。

同時，柏梓鎮(zhèn)大力推廣檸檬種植險和受益險，降低了企業(yè)最關心的果苗成活率和價格波動風險，還開展“統(tǒng)防統(tǒng)治”和“檸檬營養(yǎng)診斷配方施肥技術”，推廣應用太陽能殺蟲燈、粘蟲色板等生物物理防控方法，提升基地檸檬品質，逐漸讓柏梓的檸檬打響了名頭。

記者走進柏梓鎮(zhèn)羊堡村的崗宏檸檬種植基地時看到，數(shù)十名農戶就正在忙著摘檸檬，黃燦燦的檸檬堆滿了竹簍，煞是喜人。

基地負責人劉文春介紹，他們基地共流轉了土地1100多畝，種植的是優(yōu)良檸檬品種“尤力克”，除了土地流轉金外，基地還長期聘請村民到基地務工，“少的時候10多人，多的時候有上百人?！?

“自從有了這個檸檬基地，我們的生活是越來越好了?！苯衲?2歲的付璧是羊堡村村民，此前家里的收入主要靠2畝多的水稻、玉米，日子過得很艱難。村里開始打造檸檬基地后，付璧把土地流轉給了企業(yè)，開始在基地里長期務工。

她給記者算了筆賬：每年土地流轉金有2000多元，同時，給檸檬套袋一般0.03元/個，采摘0.12元/斤，像現(xiàn)在這兩個月的采摘期，每天摘檸檬可以掙200多元，兩個月就是1萬多，加上平時零工，一年務工收入有2萬多元。

與付璧一同在基地務工的還有70歲的黃興蘭。“幸虧村里搞了檸檬基地，我這么大歲數(shù)，想出去打工都沒人會要?！秉S興蘭告訴記者，兒子成家在外地，她和老伴不愿去城里住?，F(xiàn)在老兩口在村里就靠著土地流轉金，和基地務工的收入，“維持生活綽綽有余，比起以前種地強多了?！?

目前，僅柏梓鎮(zhèn)萬畝檸檬基地，就陸續(xù)引入?yún)R達檸檬、金盆果業(yè)、崗宏果蔬、彬洪農業(yè)、益達檸檬等規(guī)模種植戶10家，年產量近2萬噸，年產值約2億元。在此基礎上，柏梓鎮(zhèn)在“潼柏、崇柏、太柏”沿線拓展建設了檸檬標準化種植基地，使全鎮(zhèn)檸檬種植面積達到了4萬余畝。

“到今年底，我們還將新拓展標準化檸檬基地5000畝以上，到2020年實現(xiàn)檸檬標準園6萬畝，建成全國最具品質的標準化檸檬基地，讓更多農戶搭上檸檬產業(yè)發(fā)展的快車?！卑罔麈?zhèn)一負責人說。

興辦檸檬節(jié)

村民吃上旅游飯

近兩年來，隨著檸檬產業(yè)的快速發(fā)展壯大，柏梓鎮(zhèn)也在充分挖掘產業(yè)潛力，謀劃著新的發(fā)展，其中最為重要的一項，就是加快以“檸檬”為核心的農旅融合發(fā)展步伐，建設“檸檬小鎮(zhèn)”，將柏梓打造成為快樂的檸檬旅游體驗地、健康的檸檬生活方式引領地。

柏梓鎮(zhèn)一負責人說，在區(qū)里的支持下，柏梓鎮(zhèn)加快了道路、廣場、步道等旅游基礎設施的完善，其中，最為引人矚目的要數(shù)“檸檬廣場”。

“在柏梓鎮(zhèn)，只要跟居民提起檸檬廣場，大家都十分樂于介紹這個柏梓新地標?！?8日，隨著這位負責人的介紹，記者來到了檸檬廣場，放眼望去，以金黃色檸檬為主色調建成的廣場十分寬闊，大大的檸檬雕塑矗立在廣場入口，而在廣場兩側，是興建不久的居民樓，寬闊干凈的路面，以及精心規(guī)劃的綠地，讓其成為每一個到柏梓來的游客的必看景點。

旅游基礎設施的完善，讓柏梓農旅融合步伐異常堅定有力。2017年11月3日，首屆中國·重慶潼南國際檸檬節(jié)在柏梓鎮(zhèn)檸檬廣場拉開帷幕，活動期間，特色商品線上線下展銷活動、農民檸檬采收運動會等多個主題活動在萬畝檸檬基地逐一上演，吸引了眾多游人前往，讓原本有些靜謐的柏梓熱鬧非凡。

2018年，第二屆潼南國際檸檬節(jié)同樣在柏梓拉開帷幕，共推出了八大系列活動。除了檸檬采購暨鄉(xiāng)村振興招商引資推介會等產業(yè)合作發(fā)展活動外，還舉辦了潼南區(qū)首屆“中國農民豐收節(jié)”文藝演出、“慶豐收·摘檸檬”體驗活動、2018“檸檬之都·美麗田園”匯達檸檬杯潼南國際半程馬拉松賽事等活動，這些豐富的活動讓柏梓的鄉(xiāng)村游一下子火了起來，檸檬節(jié)期間，每天都有數(shù)千人前往游玩。

今年國際檸檬節(jié)期間，舉辦了2019中國美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行（秋季）推介活動，作為其中的重要一環(huán)，柏梓萬畝檸檬基地吸引了來自海內外各地嘉賓的一直認可，同時，為其一個月的“慶豐收·摘檸檬”體驗活動，讓游客來柏梓檸檬基地進行檸檬采摘體驗成為了常態(tài)。

“以前柏梓的街上沒這么多店，沒這么繁華，自從我們這里檸檬產業(yè)發(fā)展越來越好，鎮(zhèn)上也建設得越來越好，我們有空就去檸檬廣場耍，我去年還去參加了檸檬節(jié)馬拉松比賽。”在柏梓鎮(zhèn)上居住了十幾年的老居民王先生向記者說道，自己這幾年能夠感受到柏梓變得越來越好。

檸檬特色鎮(zhèn)

散居變院落

依托快速發(fā)展的檸檬產業(yè)，柏梓鎮(zhèn)成為我市唯一的檸檬特色小鎮(zhèn)，在凸顯小鎮(zhèn)特色的過程中，柏梓鎮(zhèn)以檸檬黃為主色調對場鎮(zhèn)進行改造，利用燈箱、戶外廣告、公示欄、景區(qū)指示牌等平臺植入檸檬元素，對“潼柏、崇柏、太柏”沿線周邊房屋進行整治，使得該鎮(zhèn)人居環(huán)境不斷改善，村民的生活也變得更加舒適、更有尊嚴。

檸檬是柏梓鎮(zhèn)郭坡村的主導產業(yè)之一，面積近千畝，近年來，郭坡村在農旅融合發(fā)展過程中，就以打造“檸檬小院”為目標，大力推動農村人居環(huán)境的改善，發(fā)展采摘、垂釣、賞花、餐飲、住宿等體驗式鄉(xiāng)村旅游項目。

“我們以六改六治為抓手，讓全村的人居環(huán)境來了個大變樣?！惫麓逯Р繒涀T興平說，2018年，郭坡村被區(qū)里確定為人居環(huán)境整治示范點，此后，村里按照因地制宜、就地取材的原則，引領群眾積極參與實施六改六治，六改即改水、電、氣、路、廚、廁，六治即治理亂搭亂建、亂堆亂放、畜禽散養(yǎng)、垃圾污水、危舊房屋、公共空間。具體實施方式為，公共區(qū)域改治由政府負責出資，村民家里的改治政府出資6000元，不足部分由村民負責，村民還投工投勞。

自去年以來，郭坡村就先期對檸檬產業(yè)核心區(qū)周邊120余戶農戶和環(huán)境進行了整治，先后完成廚房、廁所、水電氣和入戶道路改造107戶，拆除危舊房屋7戶，治理亂搭亂建27戶、畜禽散養(yǎng)53戶，整治房前屋后1780平方米、建設污水管網2200米，添置健身器材12套，路燈120盞。院墻廣泛植入“中國夢”“社會主義核心價值觀”等文化元素，制作簡畫16幅，逐步實現(xiàn)農村人居環(huán)境的改善。

“真正的沒想到，這里的環(huán)境會變得這么好?！痹诠麓宕笾窳衷鹤?，這個曾經的“臟亂差”區(qū)域，如今是美如畫——中間數(shù)十平方米的泥塘鋪上了青色石磚，每個院壩都進行了硬化，村民出門不再“晴天一身灰、雨天一身泥”，家家戶戶都有了干凈亮麗的廚房和廁所，更重要的是，在征詢村民的意見后，家家戶戶門前的花臺，統(tǒng)統(tǒng)變身“花臺式”的小菜園，即美化了環(huán)境，又滿足了村民日常的生活需求，不少人來看了都一個勁地夸。

“變化還不止這些，現(xiàn)在我們這家家戶戶天然氣進廚房、太陽能進浴室、互聯(lián)網進書房，環(huán)境不比城里差，我們就準備下一步開辦一個農家樂，讓城里的人們來我這摘檸檬、吃農家菜，體驗體驗我們這濃濃的那股鄉(xiāng)愁?！贝迕駨?zhí)煳錆M懷信心地說。

記者手記》》

產業(yè)壯大 要憑借品牌

張國勇 王翔

在潼南柏梓鎮(zhèn)羊寶村，記者看到這里成片集中檸檬樹上果實累累，道路通達田間地頭，不少游客在這里觀賞“花果同樹”的美麗風景。

結合實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，潼南憑借本地的“匯達檸檬”榮獲第十二屆中國品牌節(jié)金譜獎、“中國檸檬產業(yè)領軍企業(yè)和領軍品牌”，在“線上”搭建“中國檸檬交易網”“中國檸檬交易中心”等美譽，實施檸檬綠色營銷、品牌營銷、體驗營銷的策略，探索推行“旅游+農產業(yè)”等模式，促進檸檬產業(yè)與休閑觀光農業(yè)生態(tài)旅游的融合發(fā)展，而今，走出了一條特色產業(yè)帶動農民增收之路。

潼南按照“基地化示范、規(guī)模化種植、品牌化培育、融合化推進”的思路，圍繞形成集產品研發(fā)、種植、加工、儲運、銷售、旅游為一體的全產業(yè)鏈條，培育和扶持專業(yè)大戶、專業(yè)合作社等新型農業(yè)經營主體自建檸檬示范基地，推行“公司+農戶+基地”的農業(yè)產業(yè)化模式，收益持續(xù)看好。

現(xiàn)在，全市有不少“品牌”，而真正用好它的地方還不多，但愿潼南憑借品牌，發(fā)展特色產業(yè)，促進鄉(xiāng)村振興和農民增收的做法，在各地得到借鑒，涌現(xiàn)出更多的“檸檬鎮(zhèn)”。

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潼南檸檬產業(yè)帶動5萬農戶增收

本報訊 （記者 王翔）11月18日，重慶日報記者從潼南區(qū)有關方面獲悉，潼南依托獨特的地理資源優(yōu)勢，通過大力推廣規(guī)?；N植、研發(fā)深加工產品、用智能化助推產業(yè)變革等舉措，大力發(fā)展檸檬產業(yè)，帶動了5萬余戶農民脫貧增收致富，走出了一條產業(yè)致富的鄉(xiāng)村振興之路。

越過碧綠的瓊江河，進入一片綠地，平順的公路蜿蜒繞過山丘相互交織，藍色的洋房屋頂與綠油油的檸檬樹交相輝映?！拔壹依锓N植的8畝檸檬已全部賣完，收入近2萬元?！奔易〕琮愭?zhèn)張坂村的村民張壽康說，近年來，他家靠種植檸檬，不僅脫了貧，而且逐步邁上了致富之路?！罢薹课莸腻X，就是靠這地里的檸檬?！贝迕窭顐}營介紹，他以前家里的房子破爛不堪，家里的經濟來源主要靠種莊稼，想修房沒有錢。自從2015年開始種植檸檬，一家人的生活才發(fā)生了翻天覆地的變化。他家種植了10畝檸檬，比以前收入好了許多。

“潼南地處北緯30度，年均氣溫17.9℃，具有偏酸性的土壤和便利的灌溉條件，是世界三大頂級檸檬產地之一。全區(qū)檸檬種植面積32萬畝，年鮮果產量25萬噸?！变蠙幟蕝f(xié)會秘書長付強介紹，潼南現(xiàn)有產業(yè)經營主體290個，創(chuàng)建標準檸檬園103個；初加工和精深加工企業(yè)30家，年加工能力達到20萬噸；開發(fā)出綠色食品、美容護膚品、生物醫(yī)藥及保健品等300余個檸檬產品，在全國建立7大區(qū)域營銷中心，建成阿里巴巴線上營銷中心和天貓、淘寶、京東等多個網絡銷售平臺旗艦店，發(fā)展本地經銷檸檬的電商主體20余家；產品遠銷俄羅斯、香港等40個國家和地區(qū)，出口量占全國檸檬出口份額50%以上。

與此同時，潼南運用大數(shù)據(jù)智能化提升檸檬產業(yè)，創(chuàng)立并發(fā)布中國首個“檸檬指數(shù)”。匯達檸檬榮獲第十六屆中國國際農交會金獎和第十九屆中國綠色食品博覽會金獎，成為全市首批上京東10大農產品品牌之一。潼南檸檬已經形成了種植、加工、營銷、研發(fā)等全產業(yè)鏈格局，檸檬產業(yè)綜合產值達到32.6億元，幫助5萬余農民脫貧增收致富。

據(jù)悉，到2025年，潼南檸檬種植基地面積將達到50萬畝、年產量100萬噸，形成百億級產業(yè)鏈，最終將潼南打造成為中國檸檬之都。