央視網(wǎng)消息(焦點訪談):每逢端午,民間都有在門上插艾草的習(xí)俗。漢代著名醫(yī)學(xué)家張仲景曾說:“治病之要術(shù),無過艾灸?!弊鳛閭鹘y(tǒng)中草藥的代表,艾草這幾年越來越走近我們的生活,比如艾灸、艾草足浴等等。這也從側(cè)面反映了中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展。習(xí)近平總書記始終關(guān)心中醫(yī)藥的發(fā)展,多次強調(diào)要做好中醫(yī)藥守正創(chuàng)新、傳承發(fā)展工作。不久前他在河南南陽考察時還專門了解當(dāng)?shù)匕ò莓a(chǎn)業(yè)在內(nèi)的中醫(yī)藥發(fā)展情況。在艾草之鄉(xiāng)南陽,當(dāng)?shù)氐陌莓a(chǎn)業(yè)正在傳承中獲得新生,成為當(dāng)?shù)刂︵l(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
每逢端午,都是艾草飄香的季節(jié)。門上插一株艾草,再做幾個香包掛在身上,這是很多地方端午節(jié)的習(xí)俗。在南陽市社旗縣周莊的女子工坊,因為當(dāng)?shù)匕萜焚|(zhì)極好,她們手工制作的艾草香包有點供不應(yīng)求了。艾草能驅(qū)蚊蟲,還有抗菌、抗病毒等多種功效。僅去年一年,南陽的艾草香包就完成了一千多萬元的訂單。
在南陽,端午節(jié)還有更忙碌的地方。一年能收三茬的艾草,此時正是收割第二茬的好時候。今年雨水豐沛,一株株艾草長到了一人多高。
地處北緯34度的南陽,自古就是天然中草藥的寶庫。自然條件優(yōu)厚,這里艾草的品質(zhì)和產(chǎn)量極佳,每年僅是野生艾草就有10萬多噸。從醫(yī)圣張仲景開始,艾草驅(qū)疫、治病的藥用價值在當(dāng)?shù)亓鱾髁?000多年,這樣的地理和人文環(huán)境下,渾身是寶的艾草本就應(yīng)該成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。但在過去很長一段時間,因為市場環(huán)境的原因,遍地艾草卻無人問津。守著這么個寶貝,可沒人把它當(dāng)成產(chǎn)業(yè)來做。當(dāng)?shù)匕傩找惨恢睕]能過上富足的生活,正趕上艾草收割的社旗縣就曾是南陽四個國家級貧困縣之一。
69歲的肖吉全是南陽為數(shù)不多的古法手工制作艾絨技藝傳承人,肖吉全家中四代行醫(yī),祖上傳下來的藥鋪曾因艾絨的品質(zhì)好在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。但在中醫(yī)藥不被重視的年代,靠種艾草、做艾絨養(yǎng)活不了一家老小,肖吉全不得已轉(zhuǎn)行了,一轉(zhuǎn)就是20多年,當(dāng)時像他一樣轉(zhuǎn)行的中藥師不在少數(shù)。
直到2013年后,感受到國家對中醫(yī)藥工作的重視,艾草之鄉(xiāng)南陽把握機遇,把艾草作為全市重點產(chǎn)業(yè)項目進行規(guī)劃。他們看中艾草傳承了2000多年的藥用價值和它廣泛的群眾基礎(chǔ)及完整產(chǎn)業(yè)鏈帶來的優(yōu)勢。
政府引導(dǎo),地方行動。幾年時間,全市多個集種植、加工、生產(chǎn)、銷售為一體的規(guī)?;莓a(chǎn)業(yè)園發(fā)展起來。在這些規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)園中,有一個正是當(dāng)年不得已轉(zhuǎn)行的老中醫(yī)肖吉全發(fā)展起來的。在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,肖吉全在外地工作的兒子和外甥也都回到南陽和他一起打拼。脫貧攻堅期間,他們的產(chǎn)業(yè)園帶動周邊460多戶建檔立卡貧困戶就業(yè)脫貧。
在當(dāng)?shù)刂\劃艾草特色產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展時,一個月前,習(xí)近平總書記到南陽考察調(diào)研時也特別關(guān)注了當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)藥發(fā)展情況。他強調(diào)要做好中醫(yī)藥學(xué)的守正創(chuàng)新、傳承發(fā)展工作,積極推進中醫(yī)藥科研和創(chuàng)新,推動傳統(tǒng)中醫(yī)藥和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合、相促進;同時,他也關(guān)注圍繞中醫(yī)藥的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,比如當(dāng)?shù)氐陌莓a(chǎn)業(yè),他說艾草是寶貴的中藥材,既能就地取材,又能就近解決就業(yè)??倳浀闹敢秊槟详柊ò菰趦?nèi)的中醫(yī)藥特色產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展指明了方向,也讓當(dāng)?shù)卣趶氖掳菅芯康墓ぷ髡邆儽陡姓駣^。
王宇卿,南陽高等醫(yī)學(xué)專科學(xué)??蒲兄行呢撠?zé)人,他正帶領(lǐng)科研中心艾草標準化研究團隊對產(chǎn)自不同地區(qū)的艾草進行深入的分析和研究。王宇卿博士的實驗室目前承擔(dān)著幾項與艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的工作,一個是對不同產(chǎn)地艾草品質(zhì)的標準化研究,也就是根據(jù)有效成分的含量判定艾草品質(zhì)是否達標;另一個是對所有的艾草產(chǎn)品制定標準、規(guī)范質(zhì)量。而他們對艾草中有效成分的提取和深度分析,為更多新藥品和產(chǎn)品的研發(fā)注入了現(xiàn)代科技的力量,比如他們就正在利用艾草中的有效成分研發(fā)一款治療呼吸道疾病的新藥。
如今,南陽規(guī)模種植的艾草面積接近30萬畝,全市注冊的艾草企業(yè)超過1500家,艾草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展隨著脫貧攻堅后的鄉(xiāng)村振興充滿活力。自動化的流水線,精油提煉,深度加工,當(dāng)?shù)貒@艾草開發(fā)的新產(chǎn)品有200多種,艾產(chǎn)品占全國市場份額70%以上,產(chǎn)值規(guī)模達到110億元,更是拉動了當(dāng)?shù)厥嗳f人的就業(yè),曾經(jīng)默默無聞的艾草也已飄香海內(nèi)外。
小小一株艾草,在傳承和挖掘中,成為今天助力當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。它守護健康,也為這里的人們帶來更富足的生活。在全國多地,助力鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè),一個“特”字就體現(xiàn)在它悠久的歷史和在傳承中積淀的文化底蘊。從南陽向西南1000多公里,重慶榮昌區(qū),一項有著800多年歷史的古老技藝,也在從傳統(tǒng)向特色轉(zhuǎn)型,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興凝聚力量。
過漿、揉泥、拉坯成型是榮昌陶制作技藝中最基礎(chǔ)的流程,再加上打磨、刻花、上釉、燒窯、出窯等等,興起于漢代的榮昌陶,需要至少24道工藝才能制作完成。早在上世紀50年代,重慶榮昌陶就和江蘇宜興紫砂陶、云南建水紫陶、廣西欽州坭興桂陶并稱為中國四大名陶。
底盤旋轉(zhuǎn),師傅們心、手、眼并用,棗紅色的泥料在他們手中幻化成型,榮昌陶的制作技藝靠著一輩輩藝師手把手地傳承下來。從漢代興起至今,榮昌陶品中大多是像泡菜壇、蒸缽、茶具等等這些和老百姓家常生活密不可分的日用品。千年窯火帶給榮昌陶獨特的歷史文化底蘊,它體現(xiàn)的正是民間最質(zhì)樸的審美和百姓對美好生活的追求。
在曾經(jīng)的興盛時期,榮昌陶產(chǎn)地安富街道幾乎家家都有陶藝師。但21世紀初,傳統(tǒng)榮昌陶產(chǎn)業(yè)沒能經(jīng)受住市場經(jīng)濟的考驗,陶藝師們紛紛放下手藝轉(zhuǎn)行了,熱鬧的安富街道漸漸蕭條,榮昌陶技藝幾近失傳。
2016年,為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,當(dāng)?shù)亻_始培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。雖落寞多年,但榮昌陶依然是最具優(yōu)勢的資源。如何在傳承中挖掘榮昌陶更多的文化價值,發(fā)展起特色產(chǎn)業(yè)集群,當(dāng)?shù)卣枰剿鬟m合的路徑。
依托優(yōu)質(zhì)的陶礦資源和區(qū)位優(yōu)勢,榮昌吸引了多家知名陶瓷企業(yè)入駐,陶瓷制造業(yè)正在興起。但要更好挖掘榮昌陶的美學(xué)價值和歷史文化內(nèi)涵,讓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群化,傳承中的創(chuàng)新需要年輕的力量。
管永雙,四川美院畢業(yè)的90后。2018年,在當(dāng)?shù)卣С窒?,他和同是四川美院畢業(yè)的妻子,在安富街道通安村打造起了屬于自己的工作室。兩個陶藝專業(yè)的年輕人被古老的榮昌陶制作和燒制技藝深深吸引著。
1000多位年輕陶藝師先后落戶在當(dāng)?shù)卮蛟斓臉s昌陶特色旅游小鎮(zhèn)——安陶小鎮(zhèn)上,他們正在為古老的榮昌陶注入時代新元素。安陶小鎮(zhèn),正是榮昌安富街道以“陶文化+”的運營模式著力打造的集博物館、陶藝展示、榮昌陶制作及體驗工作室等等項目于一體的深度旅游目的地。在這里,每個人都能直接感受榮昌陶的制作技藝。
如今,安陶小鎮(zhèn)每年游客接待量超過300萬人次,旅游收入達3個億。榮昌依托當(dāng)?shù)靥债a(chǎn)業(yè)、陶文化資源,雙輪驅(qū)動,打造陶瓷產(chǎn)業(yè)園、陶文化產(chǎn)業(yè)園,以榮昌陶文化為特色的產(chǎn)業(yè)集群,年產(chǎn)值超過80億。如今,這里陶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者已超過一萬人。千年窯火,也在薪火相傳中生生不息。
鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)要振興。而怎么樣既要保持原有的特色,又要有可持續(xù)的發(fā)展,無疑是一篇需要系統(tǒng)研究的大文章。河南南陽和重慶榮昌這兩個地方的選擇都不是另辟蹊徑,而是立足本地實際,利用當(dāng)?shù)赜凭玫臍v史和文化資源,在傳承中打開局面謀創(chuàng)新、謀發(fā)展,走出了一條特色產(chǎn)業(yè)推動特色經(jīng)濟、助力鄉(xiāng)村振興的新路。