巫山：美味“藍(lán)”不住 不能“莓”有你

初夏時(shí)節(jié)，氣溫回升，重慶市巫山縣銅鼓鎮(zhèn)水流村銅鼓堡藍(lán)莓種植基地內(nèi)，100多畝藍(lán)莓也陸續(xù)進(jìn)入成熟期。周末，不少市民前往采摘、品嘗。

近日，記者走進(jìn)藍(lán)莓種植基地，只見不到一米高的灌木叢上，成串的藍(lán)莓綴滿枝頭，個(gè)個(gè)顆粒飽滿紫中帶紅。熟透的藍(lán)莓，包裹著一層厚厚的果霜，透出幽微的藍(lán)紫，讓人垂涎欲滴。

客人在藍(lán)莓園采摘藍(lán)莓。記者 王忠虎 方丹文 攝

據(jù)藍(lán)莓基地負(fù)責(zé)人曾召勇介紹，2012年，他從浙江引進(jìn)藍(lán)莓種植，從當(dāng)初的30畝已發(fā)展到100余畝， 現(xiàn)有近40畝進(jìn)入掛果期。

“受前期低溫天氣影響，藍(lán)莓花開得比較稀疏，所以果實(shí)比去年大，口味也更佳?！痹儆抡f，這幾天都有客人來采摘，但周末客人更多；每天采摘的藍(lán)莓都在150至200斤，有供不應(yīng)求之勢。

藍(lán)莓有“水果皇后”之稱，其果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分。所以，藍(lán)莓剛成熟，就吸引了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城、以及奉節(jié)的市民慕名前來采摘。

據(jù)介紹，藍(lán)莓基地處于海拔800米的山腰，日照充足，紫外線強(qiáng)，溫差大，非常適宜藍(lán)莓的種植。經(jīng)過幾年種植，基地里的奧尼爾、夏普藍(lán)2個(gè)品種的藍(lán)莓相繼成熟，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量在1萬斤左右，整個(gè)采摘期將持續(xù)到7月中旬左右。

“一斤藍(lán)莓，市場價(jià)上百元，如果加工成果醬、果汁、酒等產(chǎn)品的附加值將更高?！毕乱徊?，曾召勇打算充分利用良好的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，在原有基礎(chǔ)上提升建設(shè)集“體驗(yàn)田園風(fēng)光、享受農(nóng)耕生活”的休閑觀光園，進(jìn)一步把藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)做大做好。