璧山：因地制宜發(fā)展有機(jī)蔬菜 探索鄉(xiāng)村振興新途徑

“我們都是重慶中心城區(qū)超市的采購員，聽說這里的有機(jī)蔬菜種得不錯(cuò)，今天專門過來看看。”6月13日，在重慶市璧山區(qū)八塘鎮(zhèn)智燈村偉正蔬菜種植合作社里，來自永輝超市重慶片區(qū)的采購負(fù)責(zé)人一邊翻看空心菜一邊對記者說。

正所謂外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。“你不要看這些空心菜長得不夠粗壯，甚至還有一些殘缺的菜葉，但其實(shí)這才是有機(jī)蔬菜該有的樣子。生物肥料的吸收相對較慢，而沒有噴灑農(nóng)藥的菜葉才會(huì)吸引蟲子去吃，有爛菜葉才正常?！币晃徊少弳T介紹說。

種植戶打包新鮮的空心菜。覃雪 張保鵬 攝

為保證有足夠的陽光曬到植株根部，合作社里的蔬菜種植間隔大都較寬，黃瓜、茄子等蔬菜預(yù)留的結(jié)締也十分均勻。

“為了充分利用有機(jī)肥料，保證果蔬的營養(yǎng)和品質(zhì)，我們減少了結(jié)締的數(shù)量，每株間都留下了工作通道，工人會(huì)定期對果蔬長勢進(jìn)行干預(yù)和控制?！焙献魃缲?fù)責(zé)人閆光偉告訴記者，雖然果蔬的密度降低了，產(chǎn)量比普通大棚的蔬菜產(chǎn)量少，但有機(jī)蔬菜的高附加值卻能夠彌補(bǔ)產(chǎn)量帶來的價(jià)值差，有機(jī)黃瓜目前市場價(jià)比普通黃瓜市場價(jià)高出近十倍。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。為有效促進(jìn)有機(jī)蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，璧山鎮(zhèn)八塘鎮(zhèn)從政策和技術(shù)上給轄區(qū)內(nèi)種植戶給予保證，不斷推行“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式，逐步構(gòu)建以股份、訂單、服務(wù)、流轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)的利益聯(lián)結(jié)模式，并在技術(shù)改良、品種選育等方面下功夫，打造有特色的有機(jī)蔬菜品牌，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。