廣西青秀區(qū)：發(fā)展特色產(chǎn)業(yè) 助力產(chǎn)品增值農(nóng)戶增收

近年來，南寧市青秀區(qū)堅持抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多措并舉促進農(nóng)民就業(yè)增收，打造鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，讓特色產(chǎn)業(yè)和示范園區(qū)成為推動鄉(xiāng)村振興的新引擎，推動鄉(xiāng)村振興取得新進展、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化邁出新步伐。

打造特色農(nóng)產(chǎn)品 帶動就業(yè)增收

走在青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)麓陽村的小道上，大片的香芋田映入眼簾，邊勞作邊說笑的農(nóng)民們格外引人注意。

劉圩鎮(zhèn)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，從1997年開始推廣種植香芋，從荔浦、賀州等地引進優(yōu)良香芋品種，并逐年擴大種植規(guī)模。經(jīng)過多年的發(fā)展，劉圩鎮(zhèn)形成了以劉圩香芋、狀元香米（富鋅香米）和嶺南牛為主的特色農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)體系。

今年是劉圩鎮(zhèn)麓陽村的香芋種植農(nóng)民楊錦歡嘗試種植香芋的第一個年頭，見到他時，他正忙著在芋田里挖芋頭?！皡^(qū)里發(fā)動農(nóng)民種植香芋，產(chǎn)值比水稻高不少，今年挖到最大的芋頭有7斤重。”楊錦歡說。

據(jù)統(tǒng)計，截至2021年，劉圩鎮(zhèn)全鎮(zhèn)香芋種植面積擴大到600多畝，帶動230戶村民增收，戶均增收1.2萬元。目前，劉圩香芋規(guī)模連片種植230畝，年產(chǎn)46萬公斤，每公斤5.6元，年產(chǎn)值257.6萬元。

近年來，青秀區(qū)爭創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品品牌，積極構建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶，形成“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”的特色產(chǎn)業(yè)格局。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式引導農(nóng)民流轉土地，大力發(fā)展規(guī)模產(chǎn)業(yè)，促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，推進了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準體系建設和三品一標認證，提升了青秀區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。

發(fā)展現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè) 實現(xiàn)環(huán)保增值

在距離南寧市不足40公里、臨近S103省道的蓮豚共生生態(tài)種養(yǎng)項目基地，晾曬干的蓮子被村民們打包好放置一旁，等待著被運往周邊市縣。

“之前這里是一片荒地，草有兩米多高。”劉圩鎮(zhèn)潭村的湘蓮種植專家徐焱林說，荒地改造成荷田之后，增加了村民和村集體的經(jīng)濟收入。荷田的主要經(jīng)濟作物為蓮子和藕帶，每畝田可產(chǎn)藕帶100至150斤，蓮蓬約300斤。

青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)譚村蓮豚共生生態(tài)種養(yǎng)項目基地設有一座母豬場，年存欄能繁母豬1000頭，年出欄仔豬約23000頭。此外，還設有蓮藕示范田200畝，每畝田可產(chǎn)藕帶100斤，蓮蓬300斤。

2021年，通過政府組織引導，青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)譚村村企創(chuàng)新合股經(jīng)營蓮豚共生生態(tài)種養(yǎng)項目以“企業(yè)+村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶”入股經(jīng)營模式，帶動農(nóng)戶參與項目。同時，潭村以村企創(chuàng)新合股經(jīng)營蓮豚共生生態(tài)種養(yǎng)項目為平臺，大力培養(yǎng)譚村集體經(jīng)濟組織的各類干部和致富帶頭人，增強農(nóng)村持續(xù)穩(wěn)定增收能力。

“我們今年開始養(yǎng)殖鱸魚，這是一個邊摸索邊學習的過程?！?廣西安勝養(yǎng)殖基地負責人廖振榜說，基地今年初已完成一期投資400萬元左右，計劃投資1000多萬元。

該基地位于伶俐鎮(zhèn)汶水坡，共設置鍍鋅圓桶30個，每個投淡水魚苗8000尾左右，主要品種為鱸魚等多個高價值品種，第一批產(chǎn)品今年9月已投放市場。

不同于一般養(yǎng)殖場，安勝養(yǎng)殖基地采用陸基圓筒養(yǎng)殖模式?！皥A通養(yǎng)殖模式便于管理，還能集中排污。”廖振榜介紹，相比傳統(tǒng)淡水魚養(yǎng)殖，鍍鋅圓桶高密度生態(tài)養(yǎng)殖模式具有科技含量高、單位水產(chǎn)產(chǎn)值高、養(yǎng)殖周期短、生態(tài)環(huán)保等諸多優(yōu)點，具有廣闊的發(fā)展前景。

據(jù)悉，青秀區(qū)以轉變生產(chǎn)方式為主線，以畜禽標準化養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場建設為抓手，大力發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，培育畜牧業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化合作組織，推行“公司+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+基地”等生產(chǎn)經(jīng)營模式，不斷探索新模式，挖掘新業(yè)態(tài)，聚焦重點產(chǎn)業(yè)融合，促進農(nóng)民增收致富，立足優(yōu)勢新興產(chǎn)業(yè)，做大做強特色農(nóng)業(yè)。（王功孝、實習生梁斯）