鄉(xiāng)村

重慶石柱:推動(dòng)竹筍特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展 助鄉(xiāng)村振興

2022-10-09 09:31:18  來(lái)源:華龍網(wǎng)-新重慶客戶端

華龍網(wǎng)-新重慶客戶端訊(特約通訊員 隆太良 通訊員 楊花)眼下正值方竹筍上市的大好時(shí)節(jié),連日來(lái),在重慶石柱縣的黃水、楓木、沙子等鄉(xiāng)鎮(zhèn),筍農(nóng)們一邊忙碌著采收竹筍,一邊將其賣給石柱縣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司上門收購(gòu)的工作人員,現(xiàn)場(chǎng)裝袋、過秤稱量、現(xiàn)金支付、搬運(yùn)裝車……忙得熱火朝天。

“我們這里海拔高、環(huán)境好,發(fā)展方竹筍產(chǎn)業(yè)很有優(yōu)勢(shì),而且投入小、見效快、收入比較穩(wěn)定,是實(shí)現(xiàn)增收致富的有效途徑?!比涨埃S水鎮(zhèn)清河村洋坪組村民代華文告訴筆者,他家有40畝方竹林,要在10月底將竹筍采完賣盡,總收入在3萬(wàn)元左右。

據(jù)介紹,方竹筍產(chǎn)業(yè)兼有生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,其竹筍質(zhì)嫩肉厚、色美味鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富,被喻為“竹筍之冠”,無(wú)論炒、燉、燜、煨,皆成美味,深受消費(fèi)者喜歡。近年來(lái),石柱縣因地制宜,在黃水鎮(zhèn)清河村、楓木鎮(zhèn)的昌坪村、沙子鎮(zhèn)盤龍村等地種植的方竹在1萬(wàn)畝左右,隨著竹子長(zhǎng)大成林,多數(shù)已進(jìn)入豐產(chǎn)期,成為筍農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

筆者在清河村洋坪組看到,漫山遍野的方竹林郁郁蔥蔥,破土而出的竹筍長(zhǎng)勢(shì)喜人,一片生機(jī)盎然的景象。筍農(nóng)們穿梭在茂盛的竹林里,動(dòng)作嫻熟地采收著筍子。

為切實(shí)解決筍農(nóng)信息閉塞問題,幫助他們拓寬銷售渠道,確保其最大經(jīng)濟(jì)利益最大化,自9月下旬以來(lái),石柱縣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,組建收購(gòu)方竹筍專班,在聯(lián)系竹筍加工企業(yè)的同時(shí),統(tǒng)籌資金、加班加點(diǎn)上門收購(gòu)筍農(nóng)管護(hù)出來(lái)的方竹筍,打通了竹筍銷售“最后一公里” 。

“一年中最忙的就是10月,每天能采收毛殼筍200多斤,收入400多元。雖然有點(diǎn)累,但心里卻很開心?!鄙匙渔?zhèn)盤龍村村民鄒正吉背著沉甸甸的方竹筍在售賣時(shí),臉上笑意融融,豐收的喜悅溢于言表。

近段時(shí)間以來(lái),該公司收購(gòu)方竹筍的工作人員早出晚歸,駕車巡回在黃水、楓木、沙子等地的方竹筍基地,贏得筍農(nóng)的交口稱贊。

楓木鎮(zhèn)昌坪村昌坪組筍農(nóng)唐明芳年過古稀,種植有2畝多方竹,老人高興地說(shuō):“現(xiàn)在農(nóng)業(yè)公司每天都有工作人員上門收購(gòu)竹筍,既解決了我家勞動(dòng)力不足的問題,而且收購(gòu)價(jià)比市場(chǎng)價(jià)還高一些,又讓我增加了收入,真是一舉兩得??!”

“我公司不僅買筍,還要在完善產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫?!睋?jù)石柱縣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,該公司正在規(guī)劃建設(shè)竹筍加工廠,將完善“公司+村集體+基地+筍農(nóng)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,走深走實(shí)竹筍精深加工之路,推動(dòng)石柱縣竹筍特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。

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