鄉(xiāng)村

養(yǎng)好一條魚 做優(yōu)一粒米 種好一根瓜

——苗寨夜話產業(yè)振興
2022-10-24 09:08:11  來源:重慶日報網

10月23日,彭水苗族土家族自治縣桐樓鄉(xiāng),村民正在浸泡絲瓜。絲瓜經浸泡、曬干成絲瓜絡后,可廣泛用于制作床墊、廚衛(wèi)洗滌用品等。特約攝影 趙勇 攝/視覺重慶

“太陽‘落土’了,院壩不曬了,大家都圍坐過來吧。”10月23日,彭水苗族土家族自治縣桐樓鄉(xiāng)桐木村桃子埡苗寨的一個院壩,鄉(xiāng)黨委書記張倩招呼著村民圍坐一圈,一場別開生面的“苗寨龍門陣”在大家的歡聲笑語中拉開了序幕。

“黨的二十大報告提出,‘全面推進鄉(xiāng)村振興。堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展,堅持城鄉(xiāng)融合發(fā)展,暢通城鄉(xiāng)要素流動。扎實推動鄉(xiāng)村產業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興’?!睆堎坏拈_場白簡單明了,“這個院壩會,主要就是和大家一起聊一聊鄉(xiāng)里的產業(yè)發(fā)展、說一說未來如何發(fā)展得更好,聽聽大家的意見?!?

“我們的淡水魚不錯,不過搞得沒有旁邊的普子村好?!薄斑€有生態(tài)米,就是種的人少?!薄敖z瓜絡產業(yè)可以,大的絲瓜能有一米半?!薄股珴u濃,大家熱烈討論,院壩里頓時熱鬧了起來。

養(yǎng)好一條魚

爛泥溝成“聚寶盆”

“桐樓素有‘魚米之鄉(xiāng)’的美譽,我們不僅有其名,還要有其‘實’?!睆堎唤榻B,在桐樓鄉(xiāng),用山泉水養(yǎng)出的魚,魚身瘦長,脂肪少,肉質緊實,市場供不應求。

“普子村的魚養(yǎng)得好,過年還家家戶戶分魚。年年有魚,寓意好。”談起淡水魚養(yǎng)殖,年過七旬的村民趙壽邦接過話茬說,“普子村養(yǎng)的魚還是我們村趙緒權做的指導,沒理由我們自己不搞好?!?

桐木村六組村民趙緒權于2012年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),運用當?shù)刎S富的山泉水資源,在爛泥溝里建魚塘,探索黃臘丁、草魚、鯉魚、紅鯽等品種的養(yǎng)殖。

靠著過硬的養(yǎng)殖技術,趙緒權用山泉水養(yǎng)出的魚供不應求,爛泥溝變成了“聚寶盆”。趙緒權也成為遠近聞名的淡水魚養(yǎng)殖土專家,很多養(yǎng)殖大戶、合作社都與他合作養(yǎng)殖。

普子村集體經濟組織改造了廢棄的山坪塘,在趙緒權的技術指導下,成功地養(yǎng)殖了草魚、鯉魚等魚類,不僅村集體實現(xiàn)了收益,還通過“分魚”的方式,讓大家共享發(fā)展成果。

同時,趙緒權還學習了魚苗孵化技術,為當?shù)卮迕耩B(yǎng)殖淡水魚提供了優(yōu)質的種質資源,降低了養(yǎng)殖成本。

“我們這里水源好,魚塘多,很適合養(yǎng)殖淡水魚;我們還有養(yǎng)殖能手,有成功經驗,這都為養(yǎng)好一條魚奠定了良好的基礎?!睆堎徽f,包括桐木村在內,全鄉(xiāng)有不少村民參與淡水魚養(yǎng)殖,效果不錯。“我們要繼續(xù)把這個產業(yè)做大,有意愿的盡快和村上、鄉(xiāng)上對接,真正把‘魚米之鄉(xiāng)’的品牌做得更響、擦得更亮。”

做優(yōu)一粒米

閑置地長出生態(tài)米

“‘魚米之鄉(xiāng)’,不僅有魚,而且有米。米還是生態(tài)米?!闭f起米,村民趙昌瓊一聲嘆息,“外出做活路的人多了,好多水田都長滿了雜草,成了荒坡坡?!?

“只要方法對,閑置地也能變良田。今年細沙村就有一個成功的例子?!睆堎凰f的桐樓鄉(xiāng)細沙村,距彭水縣城100多公里,地處偏遠、交通不便,很多村民外出務工,導致許多田地成為閑置地。

2021年,當?shù)卣畬毶炒?00多畝閑置地進行整治,通過“坡改梯、小改大、短并長”的方式,高標準整治農田,完善田間道路和產業(yè)路建設,讓農田更適宜耕作。

今年,細沙村集體經濟公司通過集中流轉土地的方式,將200多畝閑置地打造成了優(yōu)質水稻種植基地。

“整田、施肥、收割都能用機器,減少了勞力成本,提高了生產效率?!睉麃淼酵┠敬鍏⒓印懊缯堥T陣”的細沙村黨支部書記張坤告訴大家,在村集體經濟組織的帶動下,很多種植大戶看到了發(fā)展優(yōu)質生態(tài)米的效益,都積極參與進來。

“我們不僅要讓閑置地變成良田,還要讓大家在產業(yè)發(fā)展過程中實現(xiàn)增收致富?!睆埨ふf,細沙村還配套了優(yōu)質大米加工廠房,通過把加工廠搬到基地的方式,增加了產品的附加值?!巴瑯拥乃痉N植,通過加工形成自己的品牌生態(tài)米銷售,實現(xiàn)村民收益的最大化。”

“桐木村的水田多,大家一定要積極主動參與進來,這樣才能像細沙村一樣把生態(tài)米產業(yè)發(fā)展好,把飯碗牢牢端在自己手中,真正實現(xiàn)共同致富?!睆堎槐硎尽?

種好一根瓜

規(guī)?;l(fā)展增收致富

“說了魚和米,我們再來說說絲瓜絡。”張倩介紹,桐樓鄉(xiāng)規(guī)?;N植絲瓜已經3年了,品種不錯,技術成熟,最大的絲瓜能長到1.5米長。

張倩說的絲瓜,并不是人們日常生活中用于食用的絲瓜,而是一種抗病毒能力強、產量高、個頭大的天蘿一號絲瓜。成熟的絲瓜經過浸泡、曬干成絲瓜絡,可廣泛用于制作床墊、鞋墊、坐墊、保健枕、化妝品以及廚衛(wèi)洗滌用品等,市場前景廣闊。

2019年,桐樓鄉(xiāng)以“公司+村集體+農戶”的模式,引進絲瓜種植產業(yè),通過幾年的探索,種植技術日趨成熟。

“細沙村集體經濟組織規(guī)?;鬓D土地,種植了200畝絲瓜,村集體經濟組織收入20多萬元?!睆埨さ慕涷灲榻B,讓桐木村不少村民對發(fā)展絲瓜產業(yè)躍躍欲試。

“這個產業(yè)好,我明年也準備種幾畝。”71歲的桐木村村民張世成此前在絲瓜種植基地務工,從年初的翻地、提箱、栽種,到夏季的除草、剪枝、疏花疏果,秋季的采摘,他都全程參與,一年下來務工收入兩萬多元,“種植的方法基本都搞懂了,何況村里還有技術人員指導,種絲瓜不得虧?!?

“在絲瓜種植上,我們試驗和對比了好幾個品種,選擇了最合適我們桐樓的品種,我們還有過硬的技術,大家放放心心地參與,爭取把絲瓜絡產業(yè)規(guī)模做大?!睆堎唤榻B,絲瓜種植面積擴大后,鄉(xiāng)上將建設加工廠,實現(xiàn)絲瓜絡的初加工,除了增加產品附加值提高大家收入外,還能為大家提供更多在家門口就業(yè)的機會。

夜已深,院壩里依舊燈火通明,大家各抒己見,暢想著美好明天……(本報記者 陳維燈)

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