科技助力 普洱瀾滄“火辣”產(chǎn)業(yè)迎豐收

科技助力，云南省普洱市瀾滄縣小辣椒獲得大增收，鄉(xiāng)村振興正當(dāng)時(shí)。今年以來(lái)，瀾滄縣依托良好山地生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)、中國(guó)工程院科技人才力量的幫扶，在鄒學(xué)校院士及其專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，采用“科技+合作社＋農(nóng)戶”的模式，大力推進(jìn)全縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

眼下正是辣椒豐收時(shí)節(jié)，走進(jìn)瀾滄縣的辣椒地，翠綠的葉子間，一串串辣椒掛滿枝頭。采摘、稱重、裝車……辣椒地里隨處可見(jiàn)村民們采收的忙碌身影。

據(jù)了解，竹塘鄉(xiāng)云山村瀾滄某種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的辣椒種植基地是竹塘鄉(xiāng)最大的辣椒種植基地，從今年8月開(kāi)始，在合作社負(fù)責(zé)人李福的帶領(lǐng)下，基地種植朝天椒、線椒、螺絲椒等三個(gè)品種，辣椒產(chǎn)業(yè)種植總面積43畝，覆蓋瀾滄縣竹塘鄉(xiāng)、富邦鄉(xiāng)2個(gè)鄉(xiāng)，其中竹塘鄉(xiāng)戰(zhàn)馬坡村22畝、富邦鄉(xiāng)賽罕村21畝。

目前，瀾滄縣各地青紅辣椒正陸續(xù)成熟上市，合作社的辣椒產(chǎn)品進(jìn)入銷售高峰期。在“批發(fā)+零售”的同時(shí)，合作社與瀾滄縣多個(gè)超市簽訂協(xié)議，明確收購(gòu)保底價(jià)，進(jìn)一步降低種植風(fēng)險(xiǎn)，保障辣椒種植順利進(jìn)行。專家們也常常來(lái)到田間地頭，在栽種、打芽、采收的時(shí)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，保證生產(chǎn)。

李福介紹：“辣椒產(chǎn)業(yè)是‘短平快’的產(chǎn)業(yè)，2個(gè)多月就可以有收成，這個(gè)月開(kāi)始售賣(mài)辣椒，老百姓每人每天可以采摘100多公斤辣椒。老百姓投工投勞，獲得收益，我們合作社也可以增加收益，今年的辣椒預(yù)計(jì)每畝可以獲得4至5萬(wàn)元，而且質(zhì)量很好，不愁銷路?！?

據(jù)介紹，李福參加過(guò)4期培訓(xùn)，在培訓(xùn)中把握商機(jī)，主動(dòng)與專家們進(jìn)行溝通，學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)，不斷帶領(lǐng)身邊的老百姓致富。合作社種植辣椒獲得豐收，就是大家共同努力的結(jié)果。（鮑茜茜、楊梓 瀾滄縣融媒體中心供稿）