初夏時(shí)節(jié),莼菜冒新芽。連日來,石柱縣冷水鎮(zhèn)八龍村大片大片的莼菜田里,隨處可見村民穿著半身水褲,俯著身子在采摘莼菜芽。一片片葉圓莖細(xì)、質(zhì)柔嫩滑的莼菜芽在村民的指尖上歡快跳動(dòng),隨后“躍入”他們身旁的盆子里。
良好的生態(tài)環(huán)境,碧綠晶瑩的莼菜,成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鹑~子”“小康菜”,也鼓起了村民的“錢袋子”,讓大家嘗到了發(fā)展莼菜產(chǎn)業(yè)帶來的甜頭。
通訊員 隆太良 攝