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云陽:探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展 30畝黑土豆喜獲豐收

2023-05-29 08:29:05  來源:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)

近段時間,云陽縣江口鎮(zhèn)火地村的30畝黑土豆喜獲豐收,吸引不少商家前來采購。

在江口鎮(zhèn)火地村黑土豆示范基地,村民們揮動著鋤頭,將一串串黑土豆從地里挖出來,村民忙著分揀、裝袋、運送,一派豐收的喜人場景。

▲ “線上+線下”方式銷售。記者 張揚鳳 供圖

近年來,江口鎮(zhèn)火地村立足實際探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)黑土豆價值高,營養(yǎng)好,薯肉質(zhì)地緊密,還具有耐寒、耐旱、耐儲藏、抗疫病等優(yōu)勢,決定大力發(fā)展黑土豆種植。得益于該村得天獨厚的地理環(huán)境、優(yōu)越宜人的氣候條件,第一批種植的30畝黑土豆,今年喜獲豐收。

火地村黨支部書記王華介紹,黑土豆又名黑美人、黑金剛、烏洋芋,花青素含量很高,是綠色有機的藥食同源食品,具有強有力的抗氧化作用。今年種植的30畝黑土豆預計產(chǎn)量在1.5萬公斤左右,目前采取“線上+線下”方式銷售。

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