鄉(xiāng)村

九龍坡:快去采摘 25位高學(xué)歷“玉米姑娘”含苞“待嫁”

2023-07-05 09:06:51  來(lái)源:九龍報(bào)

玉米也有高學(xué)歷?沒(méi)錯(cuò),不僅具備高學(xué)歷,模樣還好看、口感很驚喜!日前,鮮食玉米采摘活動(dòng)在九龍坡區(qū)西彭鎮(zhèn)千秋村“噴香”啟幕,25位高學(xué)歷“玉米姑娘”含苞“待嫁”。

區(qū)人大常委會(huì)主任鄭和平,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任袁德勝,市農(nóng)科院黨委委員、紀(jì)委書(shū)記楊波參加活動(dòng)。

▲ 鮮食玉米采摘活動(dòng)上,村民、游客品嘗玉米、毛豆等食品。記者 曹鳴鷗 攝

首席玉米專(zhuān)家田間賦能

“玉米姑娘”初長(zhǎng)成:成績(jī)拔尖容貌美

走進(jìn)千秋村,連片的玉米地郁郁蔥蔥,藏在葉間的果實(shí)羞羞答答,扒開(kāi)一看,根根飽滿,色澤鮮嫩,惹人喜愛(ài);再往下看,藏于整齊的玉米植株隊(duì)列之間,是一列列新鮮大豆,成熟的豆角低垂著頭,令人憐愛(ài)。

這是由重慶市玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家,市農(nóng)科院研究員、玉米研究所副所長(zhǎng)兼武陵山研究院院長(zhǎng)柯劍鴻,率農(nóng)科院玉米團(tuán)隊(duì)實(shí)施的重慶主城都市區(qū)鮮食玉米新品種新技術(shù)試驗(yàn)示范基地現(xiàn)場(chǎng)。

在此之前,該團(tuán)隊(duì)被譽(yù)為全市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“黑馬”,他們先后培育出優(yōu)良玉米自交系92個(gè)、雜交玉米新品種109個(gè),多次獲省部級(jí)大獎(jiǎng),市民喜愛(ài)的渝糯7號(hào)、渝單8號(hào)、渝青385號(hào)等都是他們的杰作。

鮮食玉米產(chǎn)業(yè)近年來(lái)成為鄉(xiāng)村振興重要發(fā)力點(diǎn)。千秋村屬城市近郊區(qū),是主城都市區(qū)春季早熟鮮食玉米重要的生產(chǎn)和供應(yīng)基地。今年初,為加快全區(qū)現(xiàn)代種業(yè)體系建設(shè),加強(qiáng)鮮食玉米種業(yè)芯片難題技術(shù)攻關(guān),助力鄉(xiāng)村振興,促進(jìn)全市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,九龍坡區(qū)與重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、重慶市玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合作,依托建設(shè)的種業(yè)基地,在千秋村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田區(qū)開(kāi)展了大豆-鮮食玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)集成研究,以及鮮食玉米新品種新技術(shù)示范。

基地核心示范區(qū)占地150畝。今年1月,柯劍鴻團(tuán)隊(duì)首批種下了25個(gè)品類(lèi)的玉米,口感包括甜、糯、甜+糯、鮮脆;顏色有白、紫、紅、黑、黃、花。

如今,多個(gè)品種都到了采收最佳時(shí)期,即日起至7月10日,“玉米姑娘”們含苞“待嫁”,靜候各方賓客采摘嘗鮮。

▲ 供村民、游客品嘗的食品。 記者 曹鳴鷗 攝

千秋村民收獲知識(shí)財(cái)富

“娘家人”喜洋洋:省力省工還增收

“你聽(tīng),這根苞谷掰開(kāi)的聲音脆生生的,水多新鮮;你看,苞谷米米排列整齊,全部‘滿尖’,紫色的,花青素含量很高喲,掰一顆隨便嘗,哇,甜到心坎坎了。”玉米地里,千秋村8社村民趙學(xué)萍興奮地給游客介紹著,笑得合不攏嘴。

自從農(nóng)科院專(zhuān)家指導(dǎo)大伙兒種上新品種玉米,趙學(xué)萍和村民們便每天感受著知識(shí)的“魔力”?!耙郧胺N老品種苞谷產(chǎn)量少,脫籽、曬籽累得很?,F(xiàn)在學(xué)了新技術(shù),種了新品種,苞谷長(zhǎng)得又好又快,直接賣(mài)鮮玉米,再也不用脫籽、晾曬,真是省力又省工,還賺得多!”

千秋村村支書(shū)白淋淋說(shuō),每天來(lái)村里收“雞毛腿”(剛剛摘下未剝皮的玉米)的貨車(chē)一批又一批,還有很多游客慕名而來(lái)。“今年咱村村民人均增收2500余元,沒(méi)得問(wèn)題?!?

柯劍鴻介紹,基地培育的鮮食玉米畝產(chǎn)鮮穗(不帶葉)800多公斤,若按早春玉米價(jià)格5元/斤計(jì)算,畝產(chǎn)值可達(dá)七八千元,同時(shí)還可多收一季高品質(zhì)的大豆,顆粒飽滿、口味鮮美。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)近20個(gè)品種的玉米被花式烹飪擺上桌,紫色玉米煮出的水宛若葡萄美酒煞是驚艷,人們一邊認(rèn)品種一邊嘗味道,尋找味蕾的歸屬。

記者了解到,市民前往采摘玉米“雞毛腿”每斤2元,新鮮大豆每斤5元。村民又樂(lè)呵呵地支招,苞谷除了蒸和煮,還可用破壁機(jī)打成漿,加入糯米粉調(diào)勻,用菜油煎成苞谷粑,不用加糖都好吃;大豆則可用鹽水或者鹵料烹煮,做成夏日必備的毛豆,一個(gè)字,香!

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