鄉(xiāng)村

農(nóng)家庭院長(zhǎng)出富民產(chǎn)業(yè)

2023-07-06 09:15:46  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

??7月2日,甘肅定西市岷縣寺溝鎮(zhèn)群眾在自家院落晾曬貓尾草。

??李 悅攝

??眼下,正值甘肅定西市岷縣10萬(wàn)畝貓尾草的收割季節(jié),寺溝鎮(zhèn)立珠村種植大戶林文鵬每天忙個(gè)不停:將地里收割的鮮草運(yùn)回自家院里,帶著幾名務(wù)工人員將鮮草整理、分揀送進(jìn)烘干機(jī);抽空打開電腦,在電商平臺(tái)接訂單,晚上還要直播賣貨。

??“這兩個(gè)月很忙,收入也多了。”今年,林文鵬在自己院里又上了一套烘干設(shè)備,還將貓尾草做成寵物磨牙棒、顆粒等產(chǎn)品,“雖然我這個(gè)農(nóng)家院小,但是去年在院里加工、屋內(nèi)網(wǎng)銷的銷售額達(dá)到340萬(wàn)元”。

??近年來(lái),定西市把大力培育鄉(xiāng)村工匠、發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)作為人才振興、產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手和突破口,按照“千村千樣、一戶一策、項(xiàng)目到戶、扶持到人”的思路,培育選樹鄉(xiāng)村工匠,鼓勵(lì)發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),全力助推鄉(xiāng)村振興。今年以來(lái),定西市已安排資金1032萬(wàn)元,培育發(fā)展鄉(xiāng)村技能人才324人,探索發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)766戶。

??莊園經(jīng)濟(jì)遍地開花

??貓尾草又名梯牧草或提摩西,粗纖維含量高、適口性強(qiáng),是賽馬、奶牛和草食寵物理想的長(zhǎng)纖維飼草。岷縣種植貓尾草歷史悠久,目前全縣種植面積已達(dá)10萬(wàn)畝,是全國(guó)最大的貓尾草種植基地。

??近年來(lái),岷縣持續(xù)推動(dòng)貓尾草產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,建成加工生產(chǎn)基地5處,年產(chǎn)干草6萬(wàn)噸,產(chǎn)值近4.5億元,發(fā)展種植加工企業(yè)(合作社)88個(gè)。在這棵特色產(chǎn)業(yè)“大樹”下,岷縣在貓尾草主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)合作社與農(nóng)戶“大手”拉“小手”,將部分農(nóng)家院落改造,并采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一手工、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”生產(chǎn)模式,讓家庭“微工廠”遍地開花。

??“家家戶戶都在種貓尾草,買進(jìn)一套烘干機(jī),在院子里就能做加工,有自己開網(wǎng)店賣的,也有交給合作社代為銷售的?!彼聹湘?zhèn)黨委書記李虎廷認(rèn)為,貓尾草烘干初加工,非常適合發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。以立珠村為例,全村274戶村民有213戶從事貓尾草種植加工,形成了集種植、加工、銷售于一體的庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。今年,立珠村憑借貓尾草產(chǎn)業(yè),入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第十二批全國(guó)“一村一品”示范村。

??定西是全國(guó)“道地藥材”的重要產(chǎn)地,各類中藥材種植面積達(dá)180萬(wàn)畝、年產(chǎn)量41.8萬(wàn)噸,均居全國(guó)地級(jí)市第一位。其中,三大主栽品種當(dāng)歸、黨參、黃芪種植面積,分別占全國(guó)的60%、20%和40%。近年來(lái),中藥材初加工也成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的重要形式。

??岷縣梅川鎮(zhèn)店子村的談亞偉是中藥材經(jīng)銷大戶,每年銷售中藥材切片2000噸?!坝械霓r(nóng)戶想做中藥材切片加工,但手頭資金有限。我采取‘代工統(tǒng)銷’的模式,購(gòu)買原料交給農(nóng)戶,只付加工費(fèi)就可以。”談亞偉說(shuō),這種模式既節(jié)約了生產(chǎn)成本,也帶動(dòng)了村民發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。

??經(jīng)過(guò)多年培育,店子村目前發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶有295戶,其中,小型庭院初具規(guī)模的有134戶,初加工車間142戶,大型農(nóng)產(chǎn)品加工合作社15家,人均純收入達(dá)15346元。梅川鎮(zhèn)黨委書記李暉告訴記者,目前,全鎮(zhèn)形成了“山區(qū)種藥、川區(qū)切藥、以藥為業(yè)、靠藥致富”的庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局,全鎮(zhèn)20%以上農(nóng)戶從事中藥材切片加工,走出了一條“小而精”“散而眾”的庭院經(jīng)濟(jì)新模式。

??喚醒傳統(tǒng)資源

??在定西市通渭縣,群眾酷愛書畫藝術(shù),不少農(nóng)民扛起犁頭是莊稼把式、拿起筆桿是書畫藝人,素有“家中無(wú)字畫,不是通渭人”之說(shuō)。全縣有文化企業(yè)80多家,畫廊裝裱店、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及文房四寶銷售店800多家,書畫經(jīng)紀(jì)人2600人,年書畫交易額達(dá)10億元。

??“白天哄娃娃,孫娃上學(xué)去了,我就寫字。晚上做直播,展示作品?!?7歲的牛繼發(fā)是通渭縣雞川鎮(zhèn)茍堡村村民,也是全縣有名的農(nóng)民書法家,“書法作品也是一種文化產(chǎn)品。2021年開始,我在手機(jī)上直播賣字,一年能有四五萬(wàn)元的收入。前幾天,一幅《治家格言》的中堂作品被一位網(wǎng)友以600元買走”。

??近年來(lái),通渭縣探索以“協(xié)會(huì)牽頭、畫廊帶動(dòng)”的管理模式發(fā)展小書畫院,全縣現(xiàn)有260多家畫廊及小書畫院,書畫創(chuàng)作人員達(dá)到1萬(wàn)多人,通過(guò)庭院經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)補(bǔ)扶持低收入人群發(fā)展小書畫院4戶。通渭縣書協(xié)主席劉宏業(yè)告訴記者,因?yàn)闀媱?chuàng)作氛圍濃厚,通渭縣人人愛字畫、家家掛字畫,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有裝裱店和小畫廊。

??喝罐罐茶,是隴中地區(qū)人們的生活日常。定西市漳縣金鐘鎮(zhèn)寨子川村的土茶罐制作技藝,正是因這種傳統(tǒng)的生活方式而傳承至今。

??“每年冬季農(nóng)閑時(shí)節(jié),我專門從蘭州阿干鎮(zhèn)運(yùn)來(lái)干泥,通過(guò)研磨、揉制、作坯、晾曬、燒制和打磨等工序,制作土茶罐?!卑I(yè)是土茶罐的手工傳承人,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門在摸排鄉(xiāng)村工匠情況時(shí),了解到包建業(yè)的手藝。在縣里的支持下,寨子川村以集體經(jīng)濟(jì)、獎(jiǎng)勵(lì)扶助等方式,鼓勵(lì)包建業(yè)建立起土茶罐制作工坊,每年農(nóng)閑時(shí)節(jié)制作土茶罐1000多個(gè),為家庭創(chuàng)收超過(guò)1萬(wàn)元。

??記者從定西市鄉(xiāng)村振興局了解到,為了激活鄉(xiāng)村人才活力,定西市將鄉(xiāng)村工匠發(fā)展項(xiàng)目納入鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果銜接鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目庫(kù),落實(shí)教育培訓(xùn)和專項(xiàng)資金、金融保險(xiǎn)、社會(huì)幫扶等支持政策,全方位開展培育扶持。同時(shí),制定刺繡印染、雕刻彩繪、傳統(tǒng)建筑、金屬鍛鑄、剪紙刻繪、文房制作、器具制作等多個(gè)鄉(xiāng)村工匠專項(xiàng)職業(yè)能力素質(zhì)考核規(guī)范,做到可量化、可操作。目前,全市鄉(xiāng)村技能人才建設(shè)工作室有56個(gè),創(chuàng)辦特色企業(yè)24家,確定教學(xué)場(chǎng)所47個(gè),發(fā)展家庭作坊13個(gè)。

??放大示范效應(yīng)

??炎炎夏日,漳縣遮陽(yáng)山下的大草灘鎮(zhèn)新聯(lián)村迎來(lái)旅游旺季。沿著村道前行,兩旁的商戶熱情地跟大草灘鎮(zhèn)黨委書記李永宏打著招呼。

??“他們都是新聯(lián)村村民,幾年前,不少人因?yàn)榇迦荽迕舱蔚氖?,跟我吵過(guò)架。”李永宏一邊跟大家打招呼一邊向記者介紹,遮陽(yáng)山是4A級(jí)景區(qū),但以前山上風(fēng)景如畫,山下村里卻是臟亂差。村民們靠著“金飯碗”,卻過(guò)不上好日子。這幾年,隨著新聯(lián)村鄉(xiāng)村旅游示范工程建設(shè),村里面貌煥然一新,游客來(lái)了也愿意到村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),村民們吃上了“旅游飯”,才明白李永宏和干部們的苦心。

??在自家院落里經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的王曉宏,當(dāng)年就跟李永宏吵過(guò)架。“那時(shí)候覺(jué)得改造污水管道、整治環(huán)境衛(wèi)生太麻煩。”提起往事,王曉宏說(shuō)他以前在外面打工,2017年回家開了農(nóng)家樂(lè),但是吃飯、住宿條件都很差,很多游客都是在山上轉(zhuǎn)一圈就走了。

??“連上廁所都不方便,哪個(gè)游客愿意?。窟@幾年村里通了污水管網(wǎng),我還開了十幾間客房。村容村貌越來(lái)越漂亮,我們的生意也越來(lái)越好?!蓖鯐院甑霓r(nóng)家樂(lè)今年前4個(gè)月就掙了8萬(wàn)元,超過(guò)去年全年的收入,今年預(yù)計(jì)能達(dá)到20萬(wàn)元。隨著村里的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,王曉宏正計(jì)劃擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,租下旁邊的院落改造成民宿。

??為了放大庭院經(jīng)濟(jì)的示范效應(yīng),定西市因地制宜拓展特色種植、特色養(yǎng)殖、特色手工、休閑旅游等發(fā)展類型,立足鄉(xiāng)村特色資源,開發(fā)具有鮮明地域特點(diǎn)、民族特色、鄉(xiāng)土特征的特色產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)庭院經(jīng)濟(jì)與休閑農(nóng)業(yè)、民宿旅游等融合發(fā)展,持續(xù)增加群眾經(jīng)營(yíng)性收入。根據(jù)計(jì)劃,到2023年年底,定西市將發(fā)展有特色、可復(fù)制、帶動(dòng)效應(yīng)顯著的庭院經(jīng)濟(jì)示范戶650戶以上。

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