環(huán)縣：山地蘋果“出山記”

??原標(biāo)題：環(huán)縣 山地蘋果“出山記”

??蘋果裝車

??分揀裝箱

??環(huán)縣合道鎮(zhèn)朱家塬山地有機(jī)蘋果在今年喜獲第二十二屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。這是繼2020年第二十一屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng)后，時(shí)隔3年又一次獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)。

??眼下，又到當(dāng)?shù)厣降靥O果出庫銷售的黃金時(shí)節(jié)，一箱箱蘋果在多方助力下，搭乘物流車，“走”出大山深溝，“走”向全國(guó)各地。山地蘋果是怎樣長(zhǎng)成，又是如何“出山”的？記者為此進(jìn)行了采訪。

??老果農(nóng)的蘋果情懷

??“我家有20畝果園，畝產(chǎn)蘋果平均3000斤，一畝收入約1萬元。三分之二的蘋果已銷往全國(guó)各地?！痹诃h(huán)縣合道鎮(zhèn)朱家塬村，69歲的果農(nóng)張文斌和老伴正忙著裝箱、打包，他是當(dāng)?shù)刈钤绶N植蘋果的人，也是第一批嘗到科學(xué)種植蘋果甜頭的人。

??張文斌愛學(xué)習(xí)、肯鉆研。自2012年開始，他就將種植蘋果作為發(fā)展家庭經(jīng)濟(jì)增收的主業(yè)。為掌握科學(xué)種植技術(shù)，他連續(xù)3年訂閱了《果農(nóng)之友》雜志，邊養(yǎng)羊邊學(xué)習(xí)。晚上睡覺前，也會(huì)跟老伴讀書里的內(nèi)容。就這樣，從如何修剪、授粉、施肥、打藥、疏花、疏果等，一點(diǎn)一點(diǎn)鉆研，慢慢地，雜志越翻越舊，他也成了當(dāng)?shù)赜忻奶O果“土專家”。

??為產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的蘋果，張文斌還摸索出了一套獨(dú)家管理“秘方”。除了給果園施有機(jī)肥料羊糞，還給樹根施油渣、黃豆，給果子補(bǔ)鈣、噴牛奶等，通過一系列嘗試，他家果園的蘋果個(gè)個(gè)型好、色艷、脆甜，很受客商和消費(fèi)者歡迎。

??“根本不愁賣！”作為一名老果農(nóng)，張文斌的客戶遍布全國(guó)各地，回頭客每年都會(huì)大量回購。

??一畝園，十畝田。如今，在朱家塬村，山地蘋果已成為當(dāng)?shù)刂r(nóng)增收的“致富果”，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“振興果”。田間地頭，活躍著一群張文斌這樣以果為業(yè)、以果為生的農(nóng)民群體。他們以豐富的蘋果栽植經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)營(yíng)著自家果園，經(jīng)營(yíng)著自家紅火的小日子。

??統(tǒng)一收購提振果農(nóng)信心

??朱家塬村離合道鎮(zhèn)9公里，是合道鎮(zhèn)山地蘋果主產(chǎn)區(qū)。1480多米的海拔，晝夜溫差大，光照充足，有機(jī)肥充足，具有蘋果樹成長(zhǎng)的天然優(yōu)勢(shì)。所產(chǎn)蘋果個(gè)大、皮薄、色艷、脆甜、糖分高，備受廣大消費(fèi)者青睞。

??近年來，通過政府政策支持、技術(shù)指導(dǎo)、老果園改造、品種更新、推廣宣傳等措施，果農(nóng)栽植蘋果的技術(shù)日益提高，發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的勁頭很足，但產(chǎn)品銷路不暢、價(jià)格低廉一直是困擾多數(shù)果農(nóng)的難題。

??如何以好價(jià)錢把農(nóng)產(chǎn)品銷售出去，提升果農(nóng)發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的信心，朱家塬村進(jìn)行有益探索。

??由村黨支部牽頭成立村辦企業(yè)，和全村果農(nóng)達(dá)成協(xié)議，以高于蘋果客商0.2至0.3元的價(jià)格，上門收購全村及周邊果農(nóng)蘋果，通過政府及村黨支部推介宣傳的方式銷售，構(gòu)建產(chǎn)購銷服務(wù)體系，助農(nóng)增收。

??67歲的王建國(guó)高興地說：“我家6畝蘋果今年全部被村上的合作社收購了，價(jià)格比外地客商高出了兩三角，收入六、七萬元。如果明年村上還收購的話，我們果農(nóng)將花更多的時(shí)間和精力管理果園，以保證蘋果的個(gè)頭、成色和口感更加優(yōu)質(zhì)?！?

??朱家塬村黨支部書記張明介紹，該村蘋果是合道鎮(zhèn)蘋果的名片，全村有68戶種植蘋果，形成規(guī)模種植的目前有46戶，果園面積1260畝。往年都是依靠外地客商上門收購，價(jià)格較低。

??為防止“果賤傷農(nóng)”，今年全村首次以村社合一的模式購銷。村合作社統(tǒng)一收購后，存入氣調(diào)庫，經(jīng)再次分揀、包裝后，通過多種渠道銷往全國(guó)，一方面增加了村集體經(jīng)濟(jì)，另一方面有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力就近務(wù)工。“預(yù)計(jì)今年每戶果農(nóng)至少比往年多收入1萬元?！睆埫餍判臐M滿地說。

??消費(fèi)幫扶助力蘋果銷售

??11月28日，中國(guó)化學(xué)工程第十六建設(shè)有限公司消費(fèi)幫扶合道鎮(zhèn)山地蘋果發(fā)車儀式在合道鎮(zhèn)朱家塬村舉行。當(dāng)日，430箱山地紅富士蘋果在中國(guó)化學(xué)工程第十六建設(shè)有限公司的助力下，搭乘物流車“走”出深溝大山，“走”向全國(guó)各地。據(jù)了解，這是該公司第三次助力合道鎮(zhèn)朱家塬村山地蘋果銷售了。目前，已消費(fèi)幫扶1800箱，消費(fèi)幫扶金額達(dá)18萬元。

??記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，一箱箱裝好的蘋果擺放整齊，果香四溢。氣調(diào)庫內(nèi)，十來個(gè)工人正忙碌而有序地分揀、打包、裝箱，保證以最快的速度把蘋果送出大山。

??“今年村上把我們農(nóng)戶的蘋果統(tǒng)一收購后，存入這個(gè)氣調(diào)庫。最近農(nóng)閑，我們過來幫忙，每天能收入100多元?！闭诂F(xiàn)場(chǎng)搬運(yùn)蘋果的朱家塬村村民王萬岐說。

??“合道鎮(zhèn)今年山地蘋果栽植面積達(dá)2820余畝，畝產(chǎn)量2000斤以上，年銷售額可達(dá)220余萬元。該公司的消費(fèi)幫扶既解決了農(nóng)戶蘋果滯銷難題，也全面宣傳推介了合道鎮(zhèn)朱家塬蘋果，提升了知名度，將進(jìn)一步推動(dòng)當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！焙系梨?zhèn)黨委書記王寶明說。蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 孫建榮 通訊員 郭海霞 文/圖