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吉林四平:在“玉米大集”上感受產(chǎn)業(yè)振興信心

2024-02-06 09:23:43  來源:新華社

??新華社長春2月5日電題:吉林四平:在“玉米大集”上感受黑土地產(chǎn)業(yè)振興信心

??新華社記者薛欽峰

??臨近春節(jié),在吉林省四平市城區(qū),數(shù)十家農(nóng)民合作社、玉米加工企業(yè)、烘焙店等商家集中展銷各類玉米美食和產(chǎn)品。這個玉米主題的“大集”吸引了眾多市民前來采購年貨。越來越豐富的玉米產(chǎn)品正展現(xiàn)出黑土地發(fā)展玉米優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的信心。

??香噴噴的鮮食玉米、玉米蛋糕,還有玉米油、玉米秸稈餐具,“玉米大集”上,一個個攤位前商家們此起彼伏地叫賣,市民們邊品嘗、邊選購,看上去十分熱鬧,年味十足。

??在不少農(nóng)民合作社的攤位前,玉米碴、玉米面條等食品打上了包裝、注冊了品牌,看上去十分精致。“都是我們自己種、自己加工的,不好吃不要錢?!痹诶鏄淇h利民農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社攤位前,合作社理事長王長宏拿著一袋玉米面條向市民推銷。

??利民農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社一直從事玉米、水稻、雜糧等作物種植。這幾年,合作社在科研院所和當?shù)卣膸椭?,種植優(yōu)質(zhì)品種,申報國家綠色食品認證,從種植到加工再到銷售,形成全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營?!懊ν昵锸彰庸?,一年四季閑不著,一公頃玉米效益比過去提高上萬元?!蓖蹰L宏說。

??2024年2月1日,四平市“玉米大集”上市民品嘗、選購玉米食品。(新華社記者薛欽峰 攝)

??四平市地處東北黑土地核心區(qū),年產(chǎn)玉米等糧食作物近百億斤,溫潤的氣候和肥沃的黑土地讓這里成為玉米的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。作為老工業(yè)基地,四平市近年來大力發(fā)展玉米主食化,延伸玉米產(chǎn)業(yè)鏈,努力把玉米產(chǎn)業(yè)打造成強市富農(nóng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

??近年來,國內(nèi)鮮食玉米市場正呈現(xiàn)火熱發(fā)展態(tài)勢。四平市鮮食玉米年加工能力由2021年的3000萬穗提升到目前的2.3億穗。

??“玉米大集”上,鮮食玉米產(chǎn)品種類多樣、賣家眾多。有白糯、黃糯、黑糯口感的,還有玉米粒、玉米漿,在吉林省晟然食品有限公司的攤位前,不少市民正在品嘗鮮食玉米產(chǎn)品。成立不到2年,這家鮮食玉米加工企業(yè)就實現(xiàn)年產(chǎn)3000萬穗,帶動300余戶農(nóng)民增收。該公司工作人員說,現(xiàn)在公司正在安裝新的生產(chǎn)線,產(chǎn)能可以提高到6000萬穗。

??在眾多玉米食品攤位旁,一個銷售盤子、杯子、碗筷等餐具的商家也吸引了不少市民?!叭坑糜衩捉斩捴瞥?,衛(wèi)生、安全,而且成本低?!彼钠绞惺⑹澜斩捴破房萍加邢薰矩撠熑擞陲@海說,公司開發(fā)了整套秸稈餐具加工設(shè)備,每年利用玉米秸稈資源1000多噸,實現(xiàn)年產(chǎn)值1000萬元。

??從種植到加工,從食品到工業(yè)產(chǎn)品,小小“玉米大集”成為四平市玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。依托玉米資源、品牌優(yōu)勢,四平市創(chuàng)新招商方式,采取服務(wù)承諾、助企銷售等措施,推動一批重大玉米項目落地。

??“2023年新建(續(xù)建)項目24個,總投資17.48億元,66種新產(chǎn)品填補四平玉米產(chǎn)品空白?!彼钠绞杏衩桩a(chǎn)業(yè)辦副主任劉志剛說。

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