近年來，樂山市沐川縣將魔芋確立為農(nóng)業(yè)“三大”優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一，通過因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，大力培育和發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)，著力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，促進村民增收致富，助推鄉(xiāng)村振興。
當(dāng)前正值魔芋播種的關(guān)鍵時節(jié)，在永福鎮(zhèn)油房村魔芋種植基地里，呈現(xiàn)出一派繁忙景象，村民三人一隊，五人一組，搶抓農(nóng)時播下希望的魔芋種子。曾在外務(wù)工的村民吳俊建返鄉(xiāng)后，了解到當(dāng)?shù)卣诖罅Πl(fā)展魔芋種植，于是流轉(zhuǎn)土地、聘請村民種植魔芋。
“外出打工回來后發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在沐川魔芋種植前景有盼頭，看見其他農(nóng)戶發(fā)展得不錯，我也加入其中，流轉(zhuǎn)了300畝土地，請了村上的村民來我這里做活，每天大概需要30-40名工人，預(yù)計5月上旬基本完工?！蹦в蠓N植戶吳俊建不僅自己增收，也給村民提供了就業(yè)機會。
魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅盤活了土地資源，也拓寬了村民增收渠道。為保障魔芋耕種需求，魔芋種植大戶吸收周邊村民前來務(wù)工，幫助當(dāng)?shù)貏趧恿崿F(xiàn)就近就業(yè)，讓村民實現(xiàn)掙錢顧家“兩不誤”。
“我家出租了4畝土地，解決了我的就業(yè)問題，一個月能夠掙2000元左右?！庇栏ｆ?zhèn)油房村村民龔再明告訴記者。
在大力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)、全面推進鄉(xiāng)村振興的進程中，永福鎮(zhèn)新建集魔芋收購、清洗、切片為一體的魔芋初加工廠，采取“企業(yè)+農(nóng)戶+回收”的經(jīng)營模式，與種植戶簽訂回收合同，讓村民“只管種、不愁賣”，極大地解除了種植戶的后顧之憂。據(jù)了解，永福鎮(zhèn)萬壽村的魔芋切片加工廠總投資500多萬元，占地10畝，于2023年3月開工建設(shè)，預(yù)計今年9月全面建成并投產(chǎn)。
“加工廠主要是回收鮮魔芋和初加工，解決種植戶的銷售問題，現(xiàn)在還在建設(shè)中，建設(shè)完畢后預(yù)計年生產(chǎn)鮮魔芋6000噸左右?！便宕ǜｖ斡笤崔r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責(zé)人王祖秀介紹。
近年來，永福鎮(zhèn)緊緊圍繞全縣“324”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，在做大“一顆芋”上狠下功夫，不斷推進魔芋園區(qū)建設(shè)。2023年，全鎮(zhèn)魔芋種植面積1590畝，新增就業(yè)崗位170人，發(fā)放勞務(wù)報酬120萬元，人均增收超過5000元。
“永福鎮(zhèn)立足魔芋產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，從業(yè)主引進、基地建設(shè)、產(chǎn)業(yè)配套、延鏈補鏈等角度多管齊下，今年新引進業(yè)主4名，新栽種魔芋基地近1000余畝，配套完善精深加工企業(yè)1座，產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施不斷完善，魔芋基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢愈發(fā)向好?！庇栏ｆ?zhèn)鎮(zhèn)長宋洋表示。
永福鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)只是沐川縣高標準加快魔芋高質(zhì)量發(fā)展的一個縮影。眼下，在沐溪、底堡、箭板等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，到處可以看到村民搶抓農(nóng)時種植魔芋的忙碌身影。目前，全縣已發(fā)展魔芋3萬畝，發(fā)展魔芋種植主體53個，帶動周邊區(qū)縣1.7萬余戶村民發(fā)展魔芋種植5萬多畝，種植戶年均增收5000元以上，魔芋產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值超5億元，年出口創(chuàng)匯2400萬美元。面向未來，沐川縣將依托“一顆芋”加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加強魔芋藥食兩用產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)營銷，推動健康食品、休閑食品雙軌驅(qū)動，切實做大做強魔芋產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)魔芋種植戶抱團致富，全力助推鄉(xiāng)村振興。
